Sobre les al·lèrgies a les cireres

Content

• Puc ser al·lèrgic a les cireres?
• Quant a al·lèrgies alimentàries
• Al·lèrgia a les cireres primàries i secundàries
• Al·lèrgens de la cirera de l'OEA
• Com es diagnostiquen les al·lèrgies a les cireres
• Tractaments al·lèrgics a la cirera
• Anafilaxi i cireres
• Epinefrina, no antihistamínics, per anafilaxi
• A emportar

Puc ser al·lèrgic a les cireres?

No tothom pot menjar cireres (Prunus avium). Tot i que no és tan freqüent com altres al·lèrgies alimentàries, encara pot ser al·lèrgic a les cireres.

Si sospites que hi ha al·lèrgia a les cireres a tu mateix o a un ésser estimat, continua per obtenir més informació sobre els signes i els factors de risc. Parleu amb un al·lergòleg per al diagnòstic i el tractament.

Quant a al·lèrgies alimentàries

Una reacció al·lèrgica es produeix quan el cos respon negativament a certes substàncies. En el cas d’al·lèrgies alimentàries, el vostre sistema immune ataca les proteïnes dels aliments que rebutja, provocant símptomes negatius.

Qualsevol aliment pot ser al·lèrgic, tot i que alguns són més comuns culpables que altres, com ara fruits secs, llet i soja.

Al·lèrgia a les cireres primàries i secundàries

Les al·lèrgies a les cireres es poden classificar com a reaccions primàries o secundàries.

Una al·lèrgia a les cireres principals significa que sou al·lèrgic a la fruita mateixa. Això és menys comú que una al·lèrgia a les cireres secundàries, cosa que indica que sou al·lèrgic als pol·lens de la mateixa família.

Les al·lèrgies a fruites com les cireres sovint estan relacionades amb una malaltia anomenada síndrome d’al·lèrgia oral (OEA). També anomenat “síndrome del pol·len-aliments”, l’OEA causa símptomes lleus, principalment a la boca i cara al menjar fruita crua o fresca.

Podríeu ser al·lèrgic al pol·len ben aviat a la vida i, a continuació, desenvolupar una al·lèrgia secundària a una fruita relacionada com les cireres en un nen més gran o adult.

Un dels culpables comuns és el pol·len de bedoll, que comparteix proteïnes al·lèrgiques similars a les dels cirerers.

Per tant, si sou al·lèrgic al pol·len de bedoll, també hi ha la possibilitat de ser al·lèrgic a les cireres. A vegades es coneix com "síndrome de la fruita de bedoll", que és un subtipus de l'OEA.

Al·lèrgens de la cirera de l'OEA

Les cireres soles no són al·lèrgens habituals.

Si teniu OEA, podeu ser al·lèrgic a les cireres juntament amb altres fruites, verdures i fruits secs relacionats, com ara:

• ametlles
• pomes
• albercocs o altres fruites picades
• pastanagues
• api
• avellanes
• kiwis
• peres
• nous

Si teniu una al·lèrgia greu a les cireres primàries, pot haver de presentar símptomes gastrointestinals intensos després de consumir la fruita, com ara dolor d’estómac o calamars i vòmits.

Com es diagnostiquen les al·lèrgies a les cireres

Al·lèrgies alimentàries normalment són diagnosticades per un al·lèrgic, un tipus de metge especialista en al·lèrgies, sensibilitats i immunologia.

Al sentir el vostre historial inicial de símptomes, poden demanar un test de pell, una prova de sang o ambdues coses. Aquesta és l’única manera de provar amb precisió l’al·lèrgia a una cirera (o qualsevol altre tipus d’aliment) que no sigui un repte alimentari oral.

L’al·lergen precís de vegades pot dependre d’on visqui, per exemple, les al·lèrgies al pol·len de bedoll poden indicar una reacció secundària a les cireres.

Tractaments al·lèrgics a la cirera

Algunes al·lèrgies alimentàries poden anar i venir, però no es poden curar. L’única manera de “tractar” eficaçment una al·lèrgia a les cireres és evitant la fruita i els altres al·lèrgens secundaris.

De vegades, l’ús regular d’antihistamines, com la cetirizina (Zyrtec) i la fexofenadina (Allegra), pot ajudar a reduir els símptomes d’una reacció lleu, com la urticària. Diferents antihistamínics també podrien funcionar bé en el tractament de l’OEA.

La prevenció en conjunt és el mètode preferit per al tractament de l’al·lèrgia a les cireres. A més d’evitar la fruita sencera, també voldreu evitar menjar aliments elaborats amb cireres, com ara:

• gelees
• embussos
• caramels
• productes al forn
• conserves
• sucs

Les persones amb OEA poden ser capaços de reduir les reaccions al·lèrgiques a les cireres cuinant-les, segons la Universitat de Manchester, ja que la cuina es descompon o canvia les proteïnes de les cireres a les quals reacciona el cos.

No és el cas d'una al·lèrgia a les cireres primàries.

Anafilaxi i cireres

De vegades, les persones amb al·lèrgies alimentàries severes corren el risc d’una reacció anomenada anafilaxi.

Segons el Col·legi Americà d’Al·lèrgia, Asma i Immunologia, al voltant d’un 1,7 per cent de les persones amb OEA desenvolupen anafilaxi.

Un xoc anafilàctic pot disminuir alguns dels principals sistemes del seu cos i causar els símptomes següents:

• dificultat per respirar
• estanquitat al pit i a la gola
• inflor facial
• picor de pell
• urticària
• pressió arterial baixa
• ritme cardíac ràpid
• mal de panxa
• nàusees o vòmits
• mareig
• passant

Epinefrina, no antihistamínics, per anafilaxi

Si el vostre metge li ha diagnosticat una al·lèrgia primària a les cireres o altres aliments, pot receptar-li injeccions d’epinefrina per tenir-les a mà. Aquests trets són especialment recomanables si teniu antecedents de xoc anafilàctic.

Les injeccions d’epinefrina poden minimitzar la gravetat d’una reacció al·lèrgica si heu estat exposats a les cireres. Encara haureu d’anar a l’hospital després de la injecció per assegurar-vos que no necessiteu cap tractament addicional.

No podeu utilitzar cap altre tipus de medicaments al·lèrgics ni inhaladors de rescat en cas d’anafilaxi.

La reacció és senzillament massa severa en aquest moment. L’anafilaxi és una emergència mèdica. No espereu que els símptomes empitjoren.

A emportar

Les al·lèrgies a les cireres són possibles, sobretot en el cas de l'OEA. No obstant això, a causa de la reactivitat creuada amb altres fruites i fins i tot algunes verdures, pot ser difícil detectar una al·lèrgia a les cireres. És per això que un al·lergòleg pot ser útil per diagnosticar qualsevol sospita d'al·lèrgia alimentària.

Si se us ha diagnosticat una al·lèrgia a les cireres, treballeu amb un al·lèrgic per determinar quins altres aliments, si n'hi ha, potser haureu d'evitar.

A diferència d’altres tipus d’al·lèrgies, l’única manera veritable de prevenir complicacions a les al·lèrgies alimentàries és evitar aquells aliments totalment. Podeu parlar amb el vostre al·lergòleg sobre quins altres passos podeu fer en cas d’exposició accidental de cireres.