Aliments rics en metionina per guanyar massa muscular
Content
Els aliments rics en metionina són principalment ous, fruits secs del Brasil, llet i productes lactis, peix, marisc i carns, que són aliments rics en proteïnes. La metionina és important per augmentar la massa muscular augmentant la producció de creatina, una proteïna que estimula la hipertròfia i que els atletes fan servir per accelerar el creixement muscular.
La metionina és un aminoàcid essencial, el que significa que el cos no el pot produir per si mateix, de manera que s’ha d’obtenir a través dels aliments. Al cos, realitza funcions importants com ajudar a enfortir el sistema immunitari i ajudar a la producció d’energia.
Consulteu la taula següent per conèixer la quantitat de metionina present en els aliments.
Aliments | Quantitat de metionina en 100 g d'aliments |
Clara d’ou | 1662 mg |
Nou de Brasil | 1124 mg |
Peix | 835 mg |
Vedella | 981 mg |
formatge parmesà | 958 mg |
Pit de pollastre | 925 mg |
Porcí | 853 mg |
Soja | 534 mg |
Ou bullit | 392 mg |
Iogurt natural | 169 mg |
Bean | 146 mg |
Una dieta equilibrada, amb un consum adequat de carns, ous, llet i cereals com l’arròs, és suficient per proporcionar al cos una quantitat adequada de metionina diàriament.
Per a què serveix la metionina
Aliments rics en metioninaLa metionina realitza les funcions següents al cos:
- Estimular el guany de massa muscular, per augmentar la producció de creatina;
- Actua com a antioxidant, prevenció de danys cel·lulars i enfortiment del sistema immunitari;
- Enfortir el sistema immunitariperquè és un antioxidant i redueix la inflamació;
- Prevenir infeccions urinàries recurrents, ajudant a evitar que els bacteris proliferin a la bufeta;
- Afavoriu la desintoxicació del cos, mitjançant la generació de substàncies que ajuden a eliminar compostos tòxics, com ara algunes substàncies medicamentoses.
- Ajuda a alleujar els símptomes d’artritis i reumatisme.
En alguns casos, el vostre metge pot prescriure suplements de metionina que poden ajudar a tractar malalties hepàtiques, com ara greixos hepàtics. A continuació s’explica com prendre creatina per hipertròfia.
Cuidar l'excés i els efectes secundaris
La metionina que prové naturalment dels aliments normalment no causa efectes secundaris, però cal tenir precaució i evitar l'ús de suplements d'aquesta substància sense l'assessorament d'un metge.
L’excés de metionina pot causar efectes secundaris perillosos com l’augment del creixement de tumors i malalties del cor, com l’aterosclerosi, especialment en casos de deficiència d’àcid fòlic, vitamina B9 i vitamina B12.