Aliments rics en alanina

Content

• Per a què serveix Alanina?
• Llista d’aliments rics en alanina
• Vegeu també: Arginina.

Els principals aliments rics en alanina són els aliments rics en proteïnes com l’ou o la carn, per exemple.

Per a què serveix Alanina?

L’alanina serveix per prevenir la diabetis perquè ajuda a regular els nivells de sucre a la sang. L’alanina també és important per augmentar la immunitat.

EL Alanina i arginina són dos aminoàcids relacionats amb un millor rendiment atlètic perquè redueixen la fatiga muscular.

La suplementació amb alanina pot ser útil en la pràctica d’activitat física, ja que redueix la fatiga muscular, provocant que l’esportista s’esforci més i millorant així el rendiment. Per fer aquesta suplementació, és important consultar el nutricionista que li indicarà la quantitat adequada a prendre.

Llista d’aliments rics en alanina

Els principals aliments rics en alanina són l’ou, la carn, el peix, la llet i els productes lactis. Altres aliments que també tenen alanina poden ser:

• Espàrrecs, mandioca, patata, pastanaga, albergínia, remolatxa;
• Civada, cacau, sègol, ordi;
• Coco, alvocat;
• Avellanes, nous, anacards, nous del Brasil, ametlles, cacauets;
• Blat de moro, mongetes, pèsols.

L’alanina existeix en els aliments, però la seva ingestió a través dels aliments no és essencial perquè el cos és capaç de produir aquest aminoàcid.

Vegeu també: Arginina.