Com ha de ser l'alimentació de càlculs renals?
Content
- 1. Beu més aigua
- 2. Suc de taronja o llimona
- 3. Eviteu l'excés de proteïnes
- 4. Disminuir la sal
- 5. Eviteu els aliments rics en oxalat
- 6. Te trencador de pedra
- Què no menjar quan es tenen càlculs renals
- Menú Pedres al ronyó
Per eliminar els càlculs renals petits i evitar que es formin altres persones, és important beure almenys 2,5 litres d’aigua al dia i tenir cura amb la seva dieta, com evitar un consum excessiu de carn i reduir el consum de sal.
Hi ha 4 tipus de càlculs renals: oxalat de calci, àcid úric, estruvita i cistina, i cada tipus requereix una cura diferent en els aliments. Tot i així, no sempre és possible conèixer el tipus de pedra que teniu, perquè per a això és necessari expulsar una pedra per l’orina i portar-la a l’anàlisi de laboratori.
Per tant, per evitar la formació de tot tipus de pedres, cal seguir les següents pautes:
1. Beu més aigua
Cal beure almenys de 2 a 3 litres d’aigua al dia. La principal causa de càlculs renals es produeix perquè hi ha poca aigua per eliminar els residus del cos a l’orina, de manera que hidratar-se correctament és el primer pas per evitar la formació de càlculs renals.
També és important recordar que la quantitat d’aigua ideal varia segons el pes, havent de consumir uns 35 ml d’aigua per cada quilogram de pes. Per tant, una persona que pesa 70 kg hauria de beure almenys 2,45 L d’aigua al dia i, com més pes tingui, més aigua es necessita per hidratar bé el cos. Vegeu quanta aigua beure segons l’edat.
2. Suc de taronja o llimona
Beu 1 got de suc de taronja o llimonada diàriament, quan esteu segurs que les pedres no són oxalat de calci, ja que aquestes fruites són riques en àcid cítric, que quan es consumeixen, originen una sal anomenada citrat, que impedeix la formació de cristalls i pedres al cos.
3. Eviteu l'excés de proteïnes
La ingesta excessiva de proteïnes de la carn o de qualsevol producte animal, com la mantega, per exemple, augmenta la producció d’àcid úric, un altre component important dels càlculs renals. Consumir 1 filet mitjà al dia per dinar i sopar és suficient per a una bona alimentació.
4. Disminuir la sal
El sodi, un dels components principals de la sal, facilita la deposició de sals al cos i, per tant, s’ha d’evitar. A més de la sal comuna que s’utilitza per condimentar els aliments, els productes industrialitzats com a daus d’espècies, amaniments per a amanides, fideus instantanis i carns processades com cansalada, pernil, pernil, embotit i bolonya també són rics en sal i s’han d’evitar. Consulteu la llista d'aliments rics en sodi.
5. Eviteu els aliments rics en oxalat
Evitar l'excés d'oxalat a la dieta ajuda a prevenir principalment casos de càlculs d'oxalat de calci. Per tant, el calci no és la principal causa d’aquestes pedres, sinó els aliments rics en oxalat, com ara cacauets, ruibarbre, espinacs, remolatxa, xocolata, te negre i moniatos.
Per tant, aquests aliments s’han de consumir en petites quantitats i una bona estratègia és consumir-los juntament amb productes rics en calci, com la llet i els productes lactis, ja que el calci reduirà l’absorció d’oxalat a l’intestí, disminuint la formació de ronyons. pedres. Vegeu més informació sobre cada tipus de càlcul a: Què cal fer per no tenir una altra crisi de càlculs renals.
6. Te trencador de pedra
Prendre el te trencador de pedres diàriament fins a 3 setmanes afavoreix l’eliminació de càlculs renals, ja que aquest te té una acció diürètica i té propietats que relaxen els urèters, que són els canals que porten l’orina dels ronyons a la bufeta. És durant el pas de la pedra a través dels urèters que sorgeix el dolor, conegut com un dels pitjors dolors que pot tenir una persona, i és per això que el te pot ajudar en aquest procés. Vegeu un altre remei casolà contra la càlcul renal.
Vegeu també aquest vídeo on s’expliquen totes les cures importants durant la dieta dels càlculs renals:
Què no menjar quan es tenen càlculs renals
Qualsevol persona que tingui un còdol als ronyons pot eliminar-lo a través del pis i, per això, és important beure molts líquids fins al punt de fer uns 2 litres de pis al dia.
Els aliments que no es poden menjar són sal, embotits, embotits, embotits, embotits, espinacs, remolatxa, julivert, ametlles, gombes, ruibarbre, moniatos. Altres que també s’han d’evitar són: cacauets, fruits secs, pebre, melmelada, segó de blat, fruita estrella, te negre o te mate.
Menú Pedres al ronyó
La taula següent mostra l’exemple d’un menú de tres dies per evitar l’aparició de càlculs renals nous.
Berenar | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
Esmorzar | 1 got de llet + 2 rodanxes de pa integral amb ou | 1 iogurt normal + 2 barres de granola + 1 tros de papaia | 1 got de suc de taronja + 1 tapioca amb formatge |
Berenar del matí | 1 got de suc verd amb llimona, col arrissada, pinya i aigua de coco | 1 taronja + 3 galetes senceres | 1 puré de plàtan amb canyella |
Dinar sopar | 4 coll d’arròs + 2 coll de mongetes + 100 g de carn cuita amb verdures | 1 filet de peix al forn + puré de patates + amanida de col estofada | 100 g de pollastre en salsa blanca + pasta integral + amanida d’enciam, pastanaga i blat de moro |
Berenar de la tarda | 1 iogurt + 5 galetes integrals amb mató | vitamina d'alvocat | 1 iogurt + 1 cullerada de civada + pa integral amb formatge |
Aquesta dieta pot influir especialment en les persones amb antecedents de càlculs renals a la família i en les persones que han tingut càlculs renals en algun moment de la seva vida, evitant l’aparició de nous càlculs.