Les 5 pitjors sopes per baixar de pes (i 5 provar-les)
Content
La sopa és l’aliment més confortable. Però si observeu el vostre pes, també pot ser un desgast inesperat del vostre banc de calories i greixos. Això no vol dir que hagueu de renunciar a la vostra sopa favorita de fred. Només cal evitar aquestes cinc sopes que s'enumeren a continuació i canviar-les per les alternatives més saludables que us hem proporcionat:
1. Sopa de cloïssa. Tot el que contingui la paraula "sopa" probablement tindrà un alt contingut en crema, greixos i calories. Campbell's Chunky New England Clam Chowder encapçala la llista amb 230 calories per porció, 13 grams de greix i 890 mil·ligrams de sodi. A més, cada llauna conté dues porcions, de manera que si les mengeu al mateix temps, obtindreu fins a 1.780 grams de sodi.
2. Sopa de patata. La sopa de patata pot ser sana, però sovint es fa amb una base de crema en lloc d’una base de brou, cosa que significa que, com la sopa, es pot carregar de calories i greixos saturats.
3. Bisca de llamàntol. Amb una mitjana de 13,1 grams de greix (és a dir, el 20% de la ració diària recomanada), la majoria saturats i 896 grams de sodi, no es tracta d’una dieta definitiva.
4. Xili. En realitat, el xili no és tan dolent: sovint conté molta fibra, proteïnes i verdures. Tot i així, la majoria de les vegades també s’acompanya d’un gran tros de pa de blat de moro al costat. Si preneu xili, salteu el pa i preneu una amanida.
5. Sopa de bròquil i formatge. Sopa amb bròquil com a base? Saludable! Doblar el bròquil amb formatge? No tan saludable. La majoria de les versions dels restaurants solen incloure unes quantes petites flors de bròquil ofegant-se en un bol de formatge, així que si el veieu al menú, ometeu-lo.
Proveu-ne un d'aquests:
1. Sopa de bolets i ordi. Aquesta recepta baixa en calories inclou moltes verdures i ordi per fer un àpat abundant que us omplirà, no pas.
2. Sopa de llenyataire. Vegana i fàcil de fer, aquesta recepta demana una barreja de verdures plena d'antioxidants i minerals. Només cal que llenceu els ingredients a la vostra olla, deixeu-ho coure i ja està!
3. Sopes refrigerades. Si pots aguantar el fred i vols provar una sopa freda en lloc d'una de calenta, prova una d'aquestes sopes fredes saludables i aprimades.
4. Sopa de pollastre, carbassó i patates. Per als dies que vulgueu més que un aperitiu, aquesta sopa plena de sabor segur que us agradarà. El pollastre i les patates us ajudaran a omplir-vos, mentre que els carbassons proporcionen una ració de verdures.
5. Sopa de tomàquet casolana. A qui no li agrada la sopa de tomàquet en un dia gris i fred? Ometeu les versions enllaunades, que estan plenes de sodi, i opteu per aquesta versió casolana saludable.