4 menjars brossa que ens agradaria que tributessin a més de refrescos
Content
Les eleccions a mig termini d’ahir van ser importants per a la indústria agroalimentària, amb vots sobre transgènics, segells d’aliments i impostos sobre els refrescos en diversos estats. El resultat més gran del canvi de joc? Berkeley, Califòrnia, va votar a favor d'un impost d'un cent per cent de unça sobre soda i altres begudes que contenen sucre. La mesura es va aprovar en un 75 per cent. Tot i que es va rebutjar un impost similar al refresc a la veïna de San Francisco, l’èxit a Berkeley és transcendental per als defensors de la salut, sobretot tenint en compte que gairebé un de cada cinc nord-americans beu refresc almenys un cop al dia, segons un estudi recent publicat a Informe setmanal de morbiditat i mortalitat. (El refresc no és l'únic delinqüent que calma la set. Vegeu què més va fer la llista de Les pitjors begudes per al vostre cos).
Creiem que de tant en tant estalvieu els vostres aliments preferits no tan bons per a vosaltres. Però mentre els legisladors proposin "impostos grossos" (sí, això és una cosa real), aquí hi ha quatre més que ens agradaria veure a la papereta de les properes eleccions.
1. Donuts. Parleu de bombes de greix i sucre. Tenim bunyols de cor, però ho són tan barats (cosa que els fa encara més inevitables). Estem pensant que potser un impost de 20 dòlars per rosquilla faria el truc i ens ajudaria a evitar el nas.
2. Aperitius de fruita. Tot i que la majoria dels dolços, com les barretes de xocolata i els gominotes, es tributen a la botiga de queviures, els anomenats aperitius de "fruita" com els Fruit Roll-Ups i Fruit Gushers no ho són, malgrat que pràcticament no contenen fruita real i envasen prop de 40 grams de sucre!
3. Tots els caramels. Segurament penseu que sabeu què són els dolços, oi? Kit Kat? Comproveu. Via Làctea? Comproveu. Twizzlers? Comproveu. Però, segons el Departament de Revnue de Washington, aquests aliments en realitat no es consideren dolços i, per tant, no es tributen, perquè tots contenen farina. Ew. (Alguns dolços que tributen: barres Hershey, Starbursts i York Peppermint Patties).
4. La família "ito". Els aperitius com ara patates fregides, pretzels i xips de blat de moro estan exempts d'impostos, tot i que contenen poc valor nutricional. Suposem que és menys probable que l’equilibri caminar baixeu pel passadís de l’aperitiu si els bitllets de la caldera costessin 50 cèntims més.