10 avantatges basats en la ciència de l’aranja
Content
- 1. És baix en calories, però alt en nutrients
- 2. Pot beneficiar el vostre sistema immunitari
- 3. Pot promoure el control de la gana
- 4.S'ha demostrat que ajuda a la pèrdua de pes
- 5. L'aranja pot ajudar a prevenir la resistència a la insulina i la diabetis
- 6. Menjar aranja pot millorar la salut del cor
- 7. És ric en antioxidants potents
- 8. Pot reduir el risc de càlculs renals
- 9. Molt hidratant
- 10. Fàcil d'afegir a la vostra dieta
- L’aranja no és per a tothom
- Interaccions amb medicaments
- Erosió de l’esmalt dental
- El resultat final
L’aranja és un cítric tropical conegut pel seu sabor dolç i una mica àcid.
És ric en nutrients, antioxidants i fibra, cosa que el converteix en un dels cítrics més saludables que es poden menjar.
La investigació demostra que pot tenir alguns beneficis per a la salut, inclosos la pèrdua de pes i un risc reduït de malalties del cor.
A continuació, es detallen 10 beneficis per a la salut basats en l’evidència de l’aranja.
1. És baix en calories, però alt en nutrients
L’aranja és un aliment increïblement saludable que cal incloure en la seva dieta. Això es deu al fet que té un alt contingut en nutrients, però baixa en calories. De fet, és una de les fruites amb menys calories.
Proporciona una quantitat decent de fibra, a més de més de 15 vitamines i minerals beneficiosos.
Aquests són alguns dels nutrients principals que es troben a la meitat d’una toronja de mida mitjana (1):
- Calories: 52
- Carbohidrats: 13 grams
- Proteïna: 1 gram
- Fibra: 2 grams
- Vitamina C: 64% de la R + D + I
- Vitamina A: 28% de la R + D + I
- Potassi: 5% de la R + D + I
- Tiamina: 4% de la R + D + I
- Folat: 4% de la R + D + I
- Magnesi: 3% de la R + D + I
A més, és una rica font d'alguns compostos vegetals antioxidants potents, que probablement són els responsables de molts dels seus beneficis per a la salut.
Resum:
L’aranja és baixa en calories i també aporta una quantitat important de fibra, vitamines, minerals i antioxidants.
2. Pot beneficiar el vostre sistema immunitari
Menjar toronja regularment pot ser beneficiós per al vostre sistema immunitari.
És apreciat pel seu alt contingut en vitamina C, que té propietats antioxidants conegudes per protegir les cèl·lules dels bacteris i virus nocius ().
A més, diversos estudis han demostrat que la vitamina C és beneficiosa per ajudar les persones a recuperar-se més ràpidament del refredat (,,,,).
Se sap que moltes altres vitamines i minerals que es troben a l’aranja beneficien la immunitat, inclosa la vitamina A, que s’ha demostrat que ajuda a protegir contra la inflamació i diverses malalties infeccioses (,).
L’aranja també proporciona petites quantitats de vitamines del grup B, zinc, coure i ferro, que treballen juntes al cos per afavorir la funció del sistema immunitari. També ajuden a mantenir la integritat de la pell, que actua com a barrera protectora contra la infecció ().
Resum:
L’aranja pot beneficiar el vostre sistema immunitari, ja que conté diverses vitamines i minerals coneguts pel seu paper en la prevenció de la infecció.
3. Pot promoure el control de la gana
L’aranja conté una quantitat decent de fibra: 2 grams a la meitat d’una fruita de mida mitjana (1).
La investigació demostra que una dieta rica en fruites riques en fibra és beneficiosa per induir sensacions de plenitud. Això es deu al fet que la fibra disminueix la velocitat de buidatge de l’estómac, augmentant el temps de digestió (, 12,).
Per tant, consumir una quantitat adequada de fibra us pot ajudar automàticament a menjar menys calories al llarg del dia mantenint a ratlla la gana ().
Resum:L’aranja conté fibra, que ajuda al control de la gana promovent la plenitud.
4.S'ha demostrat que ajuda a la pèrdua de pes
L’aranja és un aliment apte per a la pèrdua de pes.
Té diverses propietats relacionades amb la pèrdua de pes, especialment el seu contingut en fibra, que ajuda a promoure la plenitud i reduir la ingesta de calories (,,,).
A més, l’aranja conté poques calories però molta aigua, que és una altra característica coneguda per ajudar a perdre pes ().
Un estudi en 91 subjectes obesos va trobar que aquells que consumien la meitat d’una toronja fresca abans dels àpats van perdre significativament més pes que els que no en consumien ().
De fet, els participants del grup que menjaven toronja fresca van perdre una mitjana d’1,6 kg (3,5 lliures) durant 12 setmanes, mentre que els participants del grup que no menjaven toronja van perdre, de mitjana, menys d’una lliura (0,3 kg) ( ).
Altres estudis han trobat efectes similars per reduir el pes. Per exemple, un estudi va trobar que els participants experimentaven una mida de cintura reduïda quan consumien toronja diàriament amb els àpats (,).
Això no vol dir que l’aranja produeixi pèrdua de pes per si sol, però afegir-lo a una dieta ja sana pot resultar beneficiós.
Resum:Menjar aranja abans dels àpats pot ser útil per perdre pes. La seva fibra i aigua poden afavorir la plenitud i reduir la ingesta de calories.
5. L'aranja pot ajudar a prevenir la resistència a la insulina i la diabetis
Menjar toronja regularment pot prevenir la resistència a la insulina, cosa que pot provocar diabetis.
La resistència a la insulina es produeix quan les cèl·lules deixen de respondre a la insulina.La insulina és una hormona que regula molts processos del cos. Per exemple, participa en molts aspectes del metabolisme, però és més conegut pel seu paper en el control del sucre en la sang ().
La resistència a la insulina condueix, finalment, a nivells més elevats d’insulina i sucre en sang, dos factors de risc principals per a la diabetis tipus 2 (,,).
Menjar toronja pot ajudar a controlar els nivells d’insulina i, per tant, tenir la capacitat de reduir la probabilitat de resistència a la insulina ().
En un estudi, els subjectes que menjaven la meitat d’una toronja fresca abans dels àpats van experimentar una reducció significativa tant dels nivells d’insulina com de la resistència a la insulina, en comparació amb el grup que no menjava toronja ().
A més, menjar fruita en general es relaciona generalment amb un millor control del sucre en sang i un risc reduït de diabetis tipus 2 (,).
Resum:L’aranja pot ajudar a reduir la resistència a la insulina, cosa que pot reduir el risc de desenvolupar diabetis tipus 2.
6. Menjar aranja pot millorar la salut del cor
Es creu que el consum regular d’aranja millora la salut del cor reduint els factors de risc de malalties del cor, com ara la pressió arterial alta i el colesterol.
En un estudi, les persones que van menjar toronja tres vegades al dia durant sis setmanes van experimentar reduccions significatives de la pressió arterial al llarg de l’estudi. També van mostrar millores en el colesterol total i els nivells de colesterol LDL "dolents" ().
Aquests efectes probablement es deuen als nutrients importants que conté l’aranja, que juguen un paper en el bon funcionament del cor.
En primer lloc, l’aranja és prou ric en potassi, un mineral responsable de molts aspectes de la salut cardíaca. Mig aranja proporciona aproximadament un 5% de les necessitats diàries de potassi (1,,,).
La ingesta adequada de potassi s’associa amb un risc reduït de pressió arterial alta. A més, s’ha demostrat que redueix el risc de mort per malalties del cor (,).
En segon lloc, la fibra de l’aranja també pot augmentar la salut del cor, atès que una ingesta elevada de fibra s’associa amb una pressió arterial i nivells de colesterol més baixos ().
En general, els investigadors afirmen que la inclusió de fruites riques en fibra i antioxidants com l’aranja com a part d’una dieta saludable ajuda a protegir contra malalties del cor i l’ictus (,,).
Resum:L’aranja conté nutrients i antioxidants que ajuden a protegir el cor mitjançant la regulació de la pressió arterial i els nivells de colesterol.
7. És ric en antioxidants potents
L'aranja conté uns quants antioxidants diferents que proporcionen diversos beneficis per a la salut, incloent un risc reduït de diverses malalties ().
Els antioxidants protegeixen les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures, que són molècules inestables que poden causar reaccions nocives al cos ().
Aquí teniu una visió general dels antioxidants més importants de l’aranja:
- Vitamina C: Un poderós antioxidant soluble en aigua que es troba en quantitats elevades a l’aranja. Pot protegir les cèl·lules dels danys que sovint condueixen a malalties del cor i càncer ().
- Beta carotè: Es converteix en vitamina A a l’organisme i es creu que ajuda a reduir el risc d’algunes afeccions cròniques, com ara malalties del cor, càncer i trastorns relacionats amb l’ull com la degeneració macular ().
- Licopè: Coneguda per la seva capacitat potencial per prevenir el desenvolupament de certs tipus de càncer, especialment el de pròstata. També pot ajudar a frenar el creixement dels tumors i disminuir els efectes secundaris dels tractaments comuns contra el càncer (,).
- Flavanones: S'ha demostrat que les seves propietats antiinflamatòries redueixen la pressió arterial i els nivells de colesterol, reduint el risc de patir malalties del cor (,).
L’aranja conté diversos tipus d’antioxidants que poden ajudar a prevenir el desenvolupament d’algunes afeccions cròniques, incloses les malalties del cor i el càncer.
8. Pot reduir el risc de càlculs renals
El consum d’aranja pot reduir el risc de desenvolupar càlculs renals, resultat d’una acumulació de materials de rebuig als ronyons.
Aquests materials de rebuig són productes del metabolisme que normalment es filtren pels ronyons i s’eliminen del cos amb l’orina.
No obstant això, quan cristal·litzen als ronyons, es converteixen en pedres. Els càlculs renals més grans poden provocar un bloqueig al sistema urinari, que pot ser increïblement dolorós.
El tipus més habitual de càlculs renals són els càlculs d’oxalat de calci. L’àcid cítric, un àcid orgànic que es troba a l’aranja, pot ser eficaç per prevenir-los en unir-se amb calci als ronyons i eliminar-lo del cos (,).
A més, l’àcid cítric té la capacitat d’augmentar el volum i el pH de l’orina, produint un entorn menys favorable a la formació de càlculs renals ().
Resum:L’àcid cítric de l’aranja pot ajudar a reduir la formació de càlculs renals d’oxalat de calci.
9. Molt hidratant
L’aranja conté molta aigua i, per tant, és molt hidratant. De fet, l’aigua constitueix la major part del pes del fruit.
Hi ha gairebé 4 unces (118 ml) d’aigua a la meitat d’una toronja mitjana, que representa aproximadament el 88% del seu pes total (1).
Mentre que beure molta aigua és la millor manera de mantenir-se hidratat, menjar aliments rics en aigua també pot ajudar.
Resum:L’aranja té un alt contingut d’aigua que us ajuda a mantenir-vos hidratat.
10. Fàcil d'afegir a la vostra dieta
L’aranja requereix poca o cap preparació, de manera que és bastant fàcil afegir-lo a la vostra dieta.
Fins i tot si teniu un estil de vida atrafegat i en moviment, encara podeu gaudir de l’aranja de forma regular sense preocupar-vos que us ocupi massa temps.
Aquí teniu algunes maneres de gaudir de l’aranja:
- Berenar només a rodanxes d’aranja.
- Mengeu-lo com a alternativa als aliments de postres poc saludables.
- Proveu aquesta amanida, que combina toronja amb col i alvocat.
- Barregeu-lo en aquest batut amb altres fruites i verdures.
- Incloeu-lo en un perfecte esmorzar saludable com en aquesta recepta.
L’aranja és un aliment saludable i fàcil d’incorporar a la vostra dieta.
L’aranja no és per a tothom
Hi ha algunes raons per les quals algunes persones poden haver d’evitar menjar toronja.
Interaccions amb medicaments
Per a algunes persones, el consum d’aranja i el seu suc pot provocar interaccions amb medicaments ().
Això es deu al fet que conté substàncies que inhibeixen el citocrom P450, un enzim que el cos utilitza per metabolitzar determinats medicaments.
Si mengeu toronja mentre preneu aquests medicaments, és possible que el vostre cos no els pugui descompondre, cosa que podria provocar una sobredosi i altres efectes adversos ().
Els medicaments amb més probabilitats d’interactuar amb l’aranja inclouen ():
- Immunosupressors
- Benzodiazepines
- La majoria dels bloquejadors de canals de calci
- Indinavir
- Carbamazepina
- Algunes estatines
Si esteu prenent algun d’aquests medicaments, parleu amb el vostre metge abans d’afegir toronja a la vostra dieta.
Erosió de l’esmalt dental
En alguns casos, menjar toronja pot provocar l’erosió de l’esmalt dental.
L’àcid cítric, que es troba en els cítrics, és una causa freqüent d’erosió de l’esmalt, especialment si el consumeix en excés ().
Si teniu les dents especialment sensibles, potser haureu d’evitar els fruits àcids. No obstant això, hi ha algunes coses que podeu fer per preservar l’esmalt de les dents mentre gaudiu de l’aranja:
- No xucleu mai l’aranja ni altres fruites àcides i eviteu posar-les directament contra les dents.
- Esbandiu-vos la boca amb aigua després de menjar la fruita i espereu 30 minuts per rentar-vos les dents.
- Menjar formatge amb la fruita. Això ajuda a neutralitzar l’acidesa de la boca i a augmentar la producció de saliva.
Si pren certs medicaments o té dents sensibles, potser haureu de limitar la ingesta d’aranja o evitar-la del tot.
El resultat final
L’aranja és una de les fruites més saludables del planeta. És ric en vitamines, minerals i antioxidants importants.
En general, l’aranja és deliciós i increïblement fàcil d’afegir a la vostra dieta.