He de menjar iogurt després d'un entrenament dur?

Content

• Quins avantatges té el iogurt?
• Quines són altres opcions de berenar post-entrenament intel·ligents?
• A emportar

El que mengeu abans d’un entrenament pot fer una gran diferència en la velocitat que us moveu i el temps que podeu passar durant l’entrenament en si.

Sabíeu que també importa el que mengeu després d’un entrenament dur?

És correcte! Trieu si i què mengeu amb compte després d’un entrenament, perquè és quan els músculs es reparen i els vostres magatzems d’energia cal tornar a reposar. Els aliments adequats poden ajudar o dificultar aquest procés, permetent-vos recuperar més ràpidament i tenir més energia en general.

Per a aquells que desitgin perdre pes:

• És possible que un entrenament de menys d’una hora no requereixi un àpat després de l’entrenament.
• Fer exercici durant el dejuni (i evitar així un refrigeri després de l’entrenament) no té efectes negatius sobre la massa muscular i proporciona altres beneficis metabòlics.

Els atletes, així com els que facin exercicis més llargs, necessitaran probablement un refrigeri post-entrenament per a la recuperació ideal.

Com a grup alimentari bàsic, la lleteria és una elecció màxima per a moltes persones, com a refrigeri pre o post-entrenament.Per tant, el lacti -i més concretament el iogurt- és realment una bona opció per a vostè?

Quins avantatges té el iogurt?

El iogurt natural i normal està format principalment per proteïnes i hidrats de carboni, amb un contingut variat de greixos. Conté cultius bacterians saludables, que són bons per al vostre sistema digestiu i el benestar general. El iogurt també conté una bona quantitat de calci, un important mineral per a la construcció d’ossos!

Tot i que els hidrats de carboni són fonamentals per acumular les vostres reserves d’energia després d’un entrenament esgotador, també heu d’ajudar a reparar la musculatura. I aquí és on entra la proteïna.

L’ideal és que, després de dur a terme un entrenament dur, escollireu un refrigeri ric en una combinació d’hidrats de carboni i proteïnes d’alta qualitat per alimentar-los.

És per això que la Clínica Mayo recomana combinar iogurt normal amb fruita fresca o congelada per a un potent aperitiu post-entrenament. D’aquesta manera també podeu evitar el sucre afegit no nutritiu que es troba en els iogurts endolcits.

Al menjar aquests aliments junts, consumeixes una gran quantitat de nutrients importants, entre ells:

• proteïnes
• hidrats de carboni
• greixos
• calci
• vitamina C i altres vitamines i minerals

Hi ha molts tipus diferents de iogurts, des de sense greixos fins a greixos complets. En funció del tipus de dieta en què utilitzeu, voldreu llegir l’etiqueta de fets nutricionals i escollir el vostre iogurt en conseqüència.

Si teniu una dieta baixa en greixos i voleu que el gruix d'un iogurt ple en greixos, un bon compromís pot ser el iogurt grec amb poca greix, tot i que és inferior en hidrats de carboni naturals que el iogurt regular, així que haureu de compensar-ho.

Per fer exercici de resistència, una bona regla general és apuntar a quatre grams d’hidrats de carboni per a cada gram de proteïna.

Per a l’entrenament del pes, apunteu per dos grams de carbohidrats per cada gram de proteïna.

Quines són altres opcions de berenar post-entrenament intel·ligents?

La lleteria és una opció ideal per berenar per gaudir després d'un entrenament per dos motius principals:

1. La llet conté un bon equilibri de proteïnes i hidrats de carboni, inclosos sucres naturals, que necessitareu després d’un dur entrenament. Així mateix, la proteïna del sèrum que es troba a la llet és especialment beneficiosa per a la reconstrucció muscular.
2. La lleteria en general és portàtil i fàcil de menjar ràpidament, sense embussos. Tant si teniu un got ràpid de llet com si porteu un petit recipient de iogurt per menjar durant qualsevol moment, els productes lactis es poden incorporar a tot tipus d’horaris concorreguts.

Per descomptat, és possible que no pugueu tolerar bé els lactis. O simplement pot no estar interessat en tenir lactis cada dia després d’un entrenament!

En aquest cas, hi ha altres opcions de refrigeri que podeu gaudir després d’haver fet un entrenament dur i que encara aconsegueixen els beneficis per a la salut.

Tingueu en compte que voldreu menjar un refrigeri que inclogui un equilibri tant de proteïnes com de carbohidrats, podríeu tenir una poma amb mantega de cacauet o un ou bullit i fruita, un entrepà d’espinacs de mitja o integral de gall d’indi o farina de civada amb llet i proteïna en pols.

Com veieu, no haureu de sortir a buscar productes de nutrició relacionats amb els esports després de realitzar un entrenament.

Per a la pèrdua de pes, és possible que no necessiteu un refrigeri abans del vostre proper àpat principal. Però si heu decidit que necessiteu un refrigeri, el truc és triar una varietat d'aliments d'alta qualitat el més propers al seu estat natural i complet, i menjar aliments que gaudiu i que proporcionin un equilibri d'hidrats de carboni. , proteïnes i greixos.

A emportar

En última instància, el iogurt pot ser un excel·lent refrigeri post-entrenament, sobretot quan es combina amb altres aliments rics en hidrats de carboni.

Assegureu-vos de triar iogurt natural i senzill. L’únic ingredient ha de ser la llet o la nata i els cultius bacterians vius.

Penseu a afegir fruita fresca o congelada, o fins i tot una mica de xarop d'auró o mel, per endolcir-la si és massa dèbil per a vosaltres. Fins i tot podeu millorar els nutrients i afegir una mica de sabor addicional afegint superaliments com el lli mòlt o els cors de cànem.

Mantingueu-vos en forma i alimenteu-vos immediatament després de cada entrenament!

Sagan Morrow és escriptor i editor freelance i blogger de l'estil de vida professional a SaganMorrow.com. Té una formació com a nutricionista holística certificada.