Quan els bebès poden tenir mantega de cacauet?

Content

• Quan introduir la mantega de cacauet
• Factors de risc d’al·lèrgia
• Reaccions al·lèrgiques
• Mantega de cacauet per al bebè
• Receptes
• Galetes de dentadura de mantega de cacauet
• Mantega de cacauet i carbassa de Butternut
• Cookies d'empreses en miniatura PB&J

La mantega de cacauet és un aliment versàtil, alhora, molt saboróssaludable. Podeu gaudir-lo com a berenar o menjar. Colleu una cullerada de mantega de cacauet cruixent en un pal d'api o feu un sandvitx de cacauet, gelea i plàtan per dinar.

Per molt que la difongueu, la mantega de cacauet és deliciosa i pot ser una base de qualsevol dieta sana.

El problema és que també no pot ser. El fet és que uns 3 milions de persones als Estats Units són al·lèrgics a cacauets i fruits secs. De fet, l’al·lèrgia al cacauet és l’al·lèrgia més comuna entre els nens al·lèrgics als aliments.

Però les recents investigacions van trobar que l'exposició primerenca als cacauets podria disminuir significativament les possibilitats que el vostre nadó desenvolupi al·lèrgia a nous.

Si voleu introduir el vostre nadó a la mantega de cacauet, però esteu nerviós per les al·lèrgies, llegiu consells, trucs i algunes idees de receptes.

Quan introduir la mantega de cacauet

L'Acadèmia Americana d'Al·lèrgia, Asma i Immunologia recomana introduir la mantega de cacauet al vostre nadó només després que se'ls hagi alimentat amb seguretat altres aliments sòlids, sense símptomes d'al·lèrgies. Això pot passar entre els 6 i els 8 mesos d’edat.

Eviteu donar cacauets sencers o trossos de cacauet a nens menors de 4 anys. Els cacauets poden ser un perill d’asfixia.

Factors de risc d’al·lèrgia

Els cacauets es troben entre els vuit aliments que representen el 90 per cent de totes les reaccions al·lèrgiques als aliments. Les al·lèrgies al cacauet, que normalment es desenvolupen a la infància, poden tenir tota la vida. Si produïu una al·lèrgia a cacauets, hi ha una possibilitat que torni.

Els nens amb altres al·lèrgies alimentàries tenen un risc més elevat de tenir una al·lèrgia al cacauet. El mateix passa amb els nens de les famílies on les al·lèrgies alimentàries són freqüents. Als nens que hagin resultat positius per una al·lèrgia a les cacauetes mai se'ls ha de donar cacauets.

També heu de procedir amb precaució a l’hora d’introduir mantega de cacauet al vostre nadó si creieu que corren risc d’al·lèrgia. Primer, parleu amb el vostre metge i pregunteu-vos sobre una prova d’al·lèrgia. Si teniu la certesa que voleu introduir cacauets, pot ser una bona idea donar-li al vostre nadó mantega de cacauet al consultori del metge.

Reaccions al·lèrgiques

Hi ha diverses maneres de detectar una al·lèrgia alimentària. Pot ser que el vostre fill experimenti:

• urticària (taques vermelles que imiten les picades de mosquit)
• esternuts i / o sibilàncies
• problemes respiratoris
• inflor
• erupcions picoroses
• estanquitat a la gola
• inflor
• nàusees
• vòmits
• diarrea
• pell pàl · lida
• símptomes de circulació
• desnivell
• pèrdua de consciència

Les reaccions al·lèrgiques als aliments poden anar de lleus a greus. També poden succeir poc després del menjar. Normalment, el vostre fill experimentarà una reacció al·lèrgica en un lloc del seu cos. Però si el vostre fill pateix anafilaxi, una reacció al·lèrgica greu que pot posar en perill la vida causada per aliments com els cacauets, experimentarà múltiples símptomes alhora. L’anafilaxi requereix atenció mèdica immediata a la sala d’urgències més propera.

Si el vostre fill pateix una reacció al·lèrgica greu, haurà de veure el seu pediatre (i probablement un al·lergòleg) per ajudar a determinar la causa i el tractament de la seva al·lèrgia.

Mantega de cacauet per al bebè

Haureu de servir la mantega de cacauet als nadons que quedi suau i fina. La mantega de cacauet gruixuda pot costar menjar un nadó. Si és massa gruixut per empassar, pot ser un perill d'asfixament.

Eviteu comprar mantega de cacauet trinxada i servir cacauets reals. Ambdós poden provocar que el vostre petit es pugui ofegar. Per aprimar la textura de la mantega de cacauet, barregeu-ho amb una mica d’aigua de manera que s’assembli més a una pasta regada.

Receptes

Galetes de dentadura de mantega de cacauet

Aquesta recepta de galetes amb dent de mantega de cacauet és una forma saborosa i orgànica d’ajudar al vostre nadó a utilitzar els seus nous chompers.Les galetes demanen només vuit ingredients, i només triguen 10 minuts a preparar-se i 20 minuts a coure.

La recepta dóna entre 20 i 24 llaminadures. Podeu servir-los a temperatura ambient o posar-los breument al congelador per ajudar a calmar les genives del vostre nadó. Assegureu-vos que no siguin massa dures i cruixents, de manera que les peces no es trenquin i causin un risc d'asfixament.

Mantega de cacauet i carbassa de Butternut

Afegiu pizazz a la rotació d'aliments sòlids que alimenteu el vostre petitó amb mantega de cacauet i carbassa de botifarra. Aquesta recepta de dos ingredients requereix una mica de mantega de cacauet i un puré de carbassa de carbassa de butternut congelat, descongelat i escalfat al microones.

És una recepta ràpida i senzilla que es necessita només 10 minuts per preparar-la.

Cookies d'empreses en miniatura PB&J

Weelicious té un gir saludable en un favorit de la infància: les galetes d’empremta de fulla de civada PB&J. Aquesta deliciosa recepta només triga 15 minuts a fer. Es triguen cinc minuts a preparar-se i 10 minuts a coure. Necessitareu nou ingredients tots junts.

Quan arribi el moment de donar forma a les galetes, tingueu ajuda al vostre nen petit. Feu-los servir el polze per prémer les galetes i, a continuació, ompliu el sagnat amb la seva melmelada o gelatina preferida.

La recepta fa 60 galetes.