Què fan aquestes 11 begudes als vostres dents

Content

• Aquestes begudes danyen les meves dents?
• 1. Vi
• 2. Cervesa
• 3. Vodka
• 4. Aigua
• 5. Aigua escumosa
• 6. Cafè
• 7. Llet
• 8. Sosa
• 9. Suc de fruita
• 10. Punxó de fruita
• 11. Té
• Consells per emportar

Aquestes begudes danyen les meves dents?

Els aliments i begudes que passen pels teus llavis poden tenir un impacte dramàtic en la teva salut, a partir del primer moment que entren a la boca.

L’efecte que tenen les begudes a les dents depèn de diverses coses, però es determina principalment per l’acidesa general. Es considera àcid qualsevol cosa que mesura 5,5 o menys a l'escala de pH. Els aliments i begudes àcides suavitzen l’esmalt de les dents, cosa que fa que les dents siguin sensibles i vulnerables als danys, com les cavitats. Les begudes altes en àcids i sucres poden afectar doblement.

1. Vi

Quan es tracta de vi, el vermell és millor per a la salut dental, però cap varietat necessàriament és adequada per a les dents.

"El vi blanc és més àcid que el vermell i, per tant, és més eficient per destruir el seu esmalt, deixant-vos més susceptible de decoloració i tinció", explica la doctora Angelika Shein, dentista de Nova York.

2. Cervesa

Tot i que no hi ha moltes dades sobre com afecta la cervesa a les dents, hi ha proves que suggereixen que, efectivament, pot ser beneficiós.

"Algunes investigacions molt primerenques han demostrat que el llúpol, un component comú de la cervesa, pot tenir efectes positius sobre la salut bucal i la protecció de les cavitats. Però és massa aviat per estar-ne segur ", explica Shein.

3. Vodka

El vodka té un pH al voltant de 4, però en alguns casos pot ser tan alt com a 8. Les marques de vodka menys costoses acostumen a tenir un pH més baix, mentre que les vodkas premium solen tenir un pH més alt. Tenint això en compte, moltes vodkas es troben definitivament dins del rang de possibles danys. L’alcohol també té un efecte assecador. La saliva és una de les defenses naturals de la boca contra els danys, de manera que qualsevol cosa amb un consum moderat pot ser perjudicial.

Altres licors varien molt quant al pH, però els efectes d'assecat són els mateixos i es compliquen perquè les persones (normalment) prenen les begudes lentament, cosa que permet a l'alcohol més temps per fer-ne el mal.

4. Aigua

Shein afirma que l'aigua no té cap impacte net sobre les dents. Si és possible, és útil.

"De fet, mantenir-se ben hidratat augmenta el flux salivari i el flux de minerals protectors dins de la saliva que protegeixen les dents de la càries", diu.

5. Aigua escumosa

Pot ser que no sembli nociu, però sembla que sigui enganyós. Segons un estudi, l’aigua escumosa sol tenir un nivell de pH d’entre 2,74 i 3,34. Això li proporciona un potencial erosiu encara més gran que el suc de taronja.

6. Cafè

El cafè pot ser lleugerament àcid (al voltant de 5,0 a la escala de pH), però hi ha algunes evidències que la seva java matinal podria ser útil per a les dents.

Un estudi va trobar que beure cafè sense cap additiu podria ajudar a evitar que es desenvolupin cavitats. Així que si esteu bevent a la vostra salut dental, gaudiu-ne del cafè, però salteu l’edulcorant.

7. Llet

"Nombrosos components de la llet, incloses proteïnes i minerals com el calci, inhibeixen la fixació i el creixement de molts bacteris que formen cavitats a la boca", afirma Shein.

"Amb un pH superior a 6,5, la llet és una opció fantàstica per mantenir les dents fortes i sanes."

8. Sosa

No és dolent per a la vostra cintura. Els refrescs poden fer-ne un número a les dents. I si bé el sentit comú us pot dir que les varietats sense sucre no són tan dolentes, la ciència diu el contrari.

"Els estudis no han demostrat realment cap diferència en la dissolució de l'esmalt entre dieta i begudes regulars de la mateixa marca, per la qual cosa el contingut de sucre no explica realment tota la història", afirma el doctor Keith Arbeitman, col·lega de Shein. "L'acidesa i la composició global de la beguda semblen tenir un paper important en la descomposició de l'esmalt".

Curiosament, Arbeitman assegura que la cervesa d’arrel obté resultats “sorprenentment bé” en comparació amb altres begudes gasoses, “tenint pràcticament el mateix efecte net sobre les dents que l’aigua de l’aixeta”.

9. Suc de fruita

"La majoria de sucs de fruita estan concentrats i, per tant, us exposen a una quantitat molt més àcida que si mengessis la fruita de la seva forma natural", afirma Arbeitman. "El suc de taronja amb un pH de 3,5 no és tan dolent com el nabiu, que té un 2,6 de pH."

Suggereix diluir el suc de fruites amb aproximadament un 50 per cent d’aigua per disminuir el dany potencial.

10. Punxó de fruita

Les begudes amb sucs etiquetades com a "punxó de fruita" normalment no són el suc real. Són majoritàriament xarop de blat de moro o sucre. Com a tal, qualsevol quantitat de bescanvis que es troba en el suc real no hi ha en aquests imitadors i tenen sucre addicional per empitjorar els efectes dentals. A més, resulta que el pH de la majoria de begudes de fruites són menors de 3 anys, cosa que les converteix en una mala elecció al voltant.

11. Té

Què fa el te a les dents? Depèn de quin tipus de te parleu.

Segons la doctora Shein, els tes elaborats normalment tenen un pH superior a 5,5, que es troba fora de la zona de perill. El te verd pot fins i tot tenir efectes positius sobre la salut de les genives i la prevenció de la càries.

"Tot i així, quan comences a parlar de tes gelats, les coses canvien", diu. “La majoria dels tes glaçats tenen un pH molt baix, entre 2,5 i 3,5, i es carreguen de sucre. S'ha demostrat que algunes marques populars de tes gelats elaborats amb cervesa són molt pitjors que la majoria de refrescos. "

Consells per emportar

El que beu té un impacte definit i immediat en la vostra salut dental. Però hi ha maneres d’evitar alguns dels danys.

Per a begudes que siguin especialment àcides, considereu l’ús d’una palla. Això disminuirà el temps de contacte amb les dents.

I, si bé pot semblar contrari al sentit comú, no haureu de raspallar-vos immediatament després de beure res que pugui danyar les dents. El fet d’escriure l’esmalt que ja s’ha suavitzat per la beguda pot acabar fent més mal que bé. Espereu 30 minuts després de beure abans de raspallar-se les dents.