Quins avantatges té la terra de diatomees?
Content
- Què és la terra de diatomees?
- Varietats alimentàries i filtrants
- La terra de diatomees com a insecticida
- La terra de diatomees té beneficis per a la salut?
- Efectes sobre la salut òssia
- Efectes sobre les toxines
- La terra de diatomees pot reduir els nivells de colesterol
- Seguretat de la terra de diatomees
- El resultat final
La terra de diatomees és un tipus únic de sorra que consisteix en algues fossilitzades.
S'ha extret durant dècades i té nombroses aplicacions industrials.
Més recentment, ha aparegut al mercat com a suplement dietètic, que es promociona amb diversos beneficis per a la salut.
Aquest article fa una ullada detallada a la terra de diatomees i als seus efectes sobre la salut.
Què és la terra de diatomees?
La terra de diatomees és una sorra natural extreta de la terra.
Consisteix en esquelets microscòpics d’algues (conegudes com a diatomees) que s’han fossilitzat al llarg de milions d’anys (1).
Hi ha dos tipus principals de terra de diatomees: de qualitat alimentària, adequada per al consum, i de filtre, que no és comestible, però té molts usos industrials.
Les diatomees de la terra de diatomees estan formades en gran part per un compost químic anomenat sílice.
La sílice es troba habitualment a la natura com a component de tot, des de sorra i roques fins a plantes i humans. No obstant això, la terra de diatomees és una font concentrada de sílice, cosa que la fa única ().
Es diu que la terra de diatomees disponible comercialment conté un 80-90% de sílice, diversos altres minerals traça i petites quantitats d’òxid de ferro (òxid) (1).
RESUMLa terra de diatomees és un tipus de sorra que consisteix en algues fossilitzades. És ric en sílice, una substància que té molts usos industrials.
Varietats alimentàries i filtrants
La sílice existeix en dues formes principals, cristal·lina i amorfa (no cristal·lina).
La forma cristal·lina nítida sembla un vidre al microscopi. Té propietats que el fan desitjable per a nombroses aplicacions industrials.
Els dos principals tipus de terra de diatomees varien en les seves concentracions de sílice cristal·lina:
- Grau alimentari: Aquest tipus conté un 0,5-2% de sílice cristal·lina i s’utilitza com a insecticida i com a agent antiaglomerant a les indústries agrícola i alimentària. Està aprovat per ser utilitzat per l'EPA, USDA i FDA (3, 4).
- Grau del filtre: També conegut com a no alimentari, aquest tipus conté més d’un 60% de sílice cristal·lina. És tòxic per als mamífers, però té molts usos industrials, inclosa la filtració d’aigua i la producció de dinamita.
La terra de diatomees de qualitat alimentària és baixa en sílice cristal·lina i es considera segura per als humans. El tipus de filtre és ric en sílice cristal·lina i és tòxic per als humans.
La terra de diatomees com a insecticida
La terra de diatomees de qualitat alimentària s’utilitza sovint com a insecticida.
Quan entra en contacte amb un insecte, la sílice elimina el recobriment exterior cerós de l’exosquelet de l’insecte.
Sense aquest recobriment, l’insecte no pot retenir aigua i mor per deshidratació (5,).
Alguns agricultors creuen que afegir terra de diatomees a l'alimentació del bestiar mata els cucs i els paràsits interns mitjançant mecanismes similars, però aquest ús encara no està demostrat (7).
RESUMLa terra de diatomees s’utilitza com a insecticida per eliminar el revestiment exterior cerós de l’exosquelet dels insectes. Alguns creuen que també pot matar paràsits, però això necessita una investigació addicional.
La terra de diatomees té beneficis per a la salut?
La terra de diatomees de qualitat alimentària s’ha popularitzat recentment com a suplement dietètic.
Es diu que té els següents beneficis per a la salut:
- Netejar el tracte digestiu.
- Donar suport a una digestió saludable.
- Millorar el colesterol i la salut del cor.
- Proporcionar al cos oligoelements.
- Millorar la salut òssia.
- Promoure el creixement del cabell.
- Promoure la salut de la pell i les ungles fortes.
Tot i això, no s’han fet molts estudis humans de qualitat sobre terra de diatomees com a suplement, de manera que la majoria d’aquestes afirmacions són teòriques i anecdòtiques.
RESUM
Els fabricants de suplements afirmen que la terra de diatomees té molts beneficis per a la salut, però no s’han demostrat en estudis.
Efectes sobre la salut òssia
El silici, la forma de sílice no oxidada, és un dels molts minerals emmagatzemats al cos.
El seu paper exacte no s’entén bé, però sembla que és important per a la salut òssia i la integritat estructural de les ungles, els cabells i la pell (,,).
A causa del seu contingut en sílice, alguns afirmen que la ingestió de terra de diatomees ajuda a augmentar els nivells de silici.
Tanmateix, com que aquest tipus de sílice no es barreja amb els fluids, no s’absorbeix bé, si de cas.
Alguns investigadors especulen que la sílice pot alliberar quantitats de silici petites però significatives que el cos pot absorbir, però és poc probable i poc probable ().
Per aquest motiu, el consum de terra de diatomees probablement no té beneficis significatius per a la salut òssia.
RESUMAlguns afirmen que la sílice de la terra de diatomees pot augmentar el silici al cos i enfortir els ossos, però això no s’ha demostrat.
Efectes sobre les toxines
Una de les principals afirmacions per a la salut de la terra de diatomees és que us pot ajudar a desintoxicar netejant el tracte digestiu.
Aquesta afirmació es basa en la seva capacitat d’eliminar els metalls pesants de l’aigua, que és la propietat que fa de la terra de diatomees un popular filtre industrial ().
Tot i això, cap evidència científica no verifica que aquest mecanisme es pugui aplicar a la digestió humana, ni que tingui cap efecte significatiu sobre el vostre sistema digestiu.
El que és més important, no hi ha proves que avalin la idea que el cos de les persones estigui carregat de toxines que s’han d’eliminar.
El vostre cos és perfectament capaç de neutralitzar i eliminar les toxines per si mateix.
RESUMNo hi ha proves que la terra de diatomees ajudi a eliminar toxines del sistema digestiu.
La terra de diatomees pot reduir els nivells de colesterol
Fins ara, només un petit estudi humà, que es va dur a terme en 19 persones amb antecedents de colesterol alt, ha investigat la terra de diatomees com a suplement dietètic.
Els participants van prendre el suplement tres vegades al dia durant vuit setmanes. Al final de l’estudi, el colesterol total va baixar un 13,2%, el colesterol LDL “dolent” i els triglicèrids van disminuir lleugerament i el colesterol HDL “bo” va augmentar ().
Tanmateix, atès que aquest assaig no incloïa cap grup control, no pot demostrar que la terra de diatomees fos la responsable de reduir el colesterol.
Els investigadors van concloure que cal un estudi controlat amb placebo.
RESUMUn petit estudi va trobar que la terra de diatomees pot reduir el colesterol i els triglicèrids. El disseny de l’estudi era molt feble i cal fer més investigacions.
Seguretat de la terra de diatomees
La terra de diatomees de qualitat alimentària és segura per consumir. Passa pel vostre sistema digestiu sense canvis i no entra al torrent sanguini.
Tot i això, cal tenir molta cura de no inhalar la terra de diatomees.
Si ho feu, els pulmons irritaran de manera similar a la inhalació de pols, però la sílice el fa excepcionalment nociu.
La inhalació de sílice cristal·lina pot causar inflamació i cicatrius dels pulmons, coneguda com a silicosa.
Aquesta condició, que es produeix amb més freqüència en els miners, va causar aproximadament 46.000 morts només el 2013 (,).
Com que la terra de diatomees de qualitat alimentària és inferior al 2% de sílice cristal·lina, és possible que penseu que és segura. No obstant això, la inhalació a llarg termini encara pot danyar els pulmons ().
RESUMLa terra de diatomees de qualitat alimentària és segura per consumir, però no la inhaleu. Pot causar inflamació i cicatrius dels pulmons.
El resultat final
La terra de diatomees es comercialitza com un producte de benestar imprescindible.
No obstant això, tot i que alguns suplements poden augmentar la vostra salut, no hi ha absolutament cap evidència que la terra de diatomees sigui un d’ells.
Si voleu millorar la vostra salut, la vostra millor opció és canviar la vostra dieta i estil de vida.
Noves Publicacions
Tedizolid
