Podeu utilitzar la cúrcuma per tractar el reflux àcid?

Content

• Quins avantatges té la cúrcuma?
• Pros
• El que diu la investigació
• Com utilitzar la cúrcuma per tractar el reflux àcid
• Riscos i advertències
• Contres
• Altres opcions de tractament amb reflux àcid
• Què pots fer ara

La cúrcuma s’ha utilitzat com a medicina alternativa durant milers d’anys. S'ha utilitzat per tractar moltes malalties i afeccions, incloent problemes d'estómac i problemes digestius.

Tot i que les proves anecdòtiques suggereixen que aquest remei natural alleuja el reflux àcid, hi ha pocs assaigs clínics per demostrar aquestes afirmacions.

Quins avantatges té la cúrcuma?

Pros

1. La cúrcuma és rica en compostos antiinflamatoris i antioxidants.
2. La cúrcuma es reconeix com a teràpia alternativa per a problemes gastrointestinals.
3. La curcumina és l’ingredient més actiu de la cúrcuma. Es diu que té potents propietats antivirals, antibacterianes i anticancerígenes.

La cúrcuma és rica en compostos antiinflamatoris i antioxidants. En la medicina tradicional xinesa i ayurvèdica, la cúrcuma s’ha utilitzat per alleujar el dolor de l’artritis i regular la menstruació. També s'utilitza per millorar la digestió i la funció hepàtica.

Avui en dia, la cúrcuma és reconeguda com una teràpia alternativa per a cremades, inflamacions i úlceres d'estómac.

Si mengeu curry, heu consumit cúrcuma. És l'ingredient que proporciona al curri un sabor picant i un color vibrant.

L’ingredient més actiu de la cúrcuma s’anomena curcumina. Es creu que serà responsable de la majoria dels beneficis per a la salut de la cúrcuma.

La curcumina és un antioxidant del polifenol. Es diu que té capacitats antivíriques, antibacterianes i anticancerígenes.

El que diu la investigació

Tot i que molts estudis han explorat les propietats medicinals de la cúrcuma i el seu extracte de curcumina, no hi ha cap recerca centrada en el reflux àcid.

En general, no hi ha prou evidències per afavorir l'ús de cúrcuma per a cap condició de salut. És necessària més investigació per determinar la seva efectivitat en les persones.

Segons un estudi de 2007, el reflux àcid i la malaltia de reflux gastroesofàgic (GERD) poden estar causades per inflamació i estrès oxidatiu. L’estudi suggereix que la GERD s’ha de tractar amb antioxidants i antiinflamatoris.

Un estudi separat del 2011 va demostrar que els efectes antiinflamatoris de la curcumina evitaven la inflamació esofàgica.

Es diu que la cúrcuma i el seu extracte de curcumina tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries. A causa d'això, la cúrcuma pot alleujar la GERD.

Actualment s’està realitzant més recerca. Un article del 2019 presentava algunes visions sobre l'activitat anti-tumoral, antiinflamatòria i antioxidant de la curcumina en el tractament de problemes en el tracte digestiu.

La curcumina protegeix l’intestí dels danys causats pels AINE i altres agents nocius. Té un paper a controlar el bacteri associat a les úlceres, ajuda a curar les úlceres i treballa activament per matar cèl·lules canceroses a l'intestí.

Com utilitzar la cúrcuma per tractar el reflux àcid

Les tiges de cúrcuma, o rizomes, es poden assecar i triturar en una pols. La pólvora es pot prendre per via oral o utilitzar-la quan es cuina.

A menys que afegiu cúrcuma a totes les vostres receptes o begueu molt de cúrcuma, potser us serà difícil consumir prou cúrcuma per tractar el reflux àcid. Els suplements d’extracte de cúrcuma orgànica poden ser una millor manera d’obtenir quantitats medicinals.

El seu cos absorbeix malament la cúrcuma i la curcumina. L’espècia i el seu extracte són metabolitzats ràpidament pel fetge i la paret intestinal.

S'han explorat diversos mètodes de lliurament per augmentar la biodisponibilitat de la curcumina. En aquest moment, cap no s'ha encaixat.

Una forma d’augmentar l’absorció de la cúrcuma és consumir-la amb piperina. Es sol trobar en pebre negre.

La cúrcuma i el pebre negre sovint es venen junts en suplements. El pebre augmenta l’absorció i l’acció de la cúrcuma. A l’hora d’escollir suplements de cúrcuma, busqueu marques que tinguin extracte de pebre negre o piperina que figuren com a ingredient.

Riscos i advertències

Contres

• La cúrcuma és un diluïdor natural de la sang, per la qual cosa no s'ha de fer servir juntament amb els medicaments que eliminin la sang.
• Les persones amb diabetis no han d’utilitzar cúrcuma. Pot fer que el sucre en sang arribi a nivells perillosament baixos.
• Algunes persones denuncien que la cúrcuma empitjora els seus símptomes de reflux àcid.

La cúrcuma és un diluïdor natural de la sang. No heu de prendre cúrcuma si preneu medicaments que us redueixen la sang o si teniu una cirurgia pròxima.

La cúrcuma també pot disminuir el sucre en sang, disminuir la pressió arterial i empitjorar els problemes de la vesícula biliar.

Algunes persones denuncien que la cúrcuma en realitat empitjora el reflux àcid. Això pot ser degut a les seves qualitats pebroses.

Prendre cúrcuma durant un llarg període de temps o en dosis elevades pot augmentar el risc d’indigestió, nàusees i diarrea. Si és així, és possible que aquest tractament no sigui el millor enfocament i haureu de suspendre el tractament.

La cúrcuma també ha causat danys hepàtics als ratolins quan es prenen a llarg termini. No s'ha reportat dany al fetge a les persones.

Si teniu algun medicament, parleu amb el vostre metge abans de començar les herbes o suplements, especialment herbes com la cúrcuma que poden tenir reaccions greus amb molts medicaments diferents.

Les dones embarassades o en període de lactància no han d’utilitzar quantitats excessives de cúrcuma. Qualsevol cosa més que el que s'utilitza normalment en cuinar es considera excessiu per a aquest grup.

Hi ha un risc de reacció al·lèrgica amb tots els remeis naturals. Si teniu símptomes com urticària, ritme cardíac ràpid o dificultat per respirar després d’utilitzar cúrcuma, haureu de suspendre l’ús. Si els seus símptomes són greus, heu de demanar atenció mèdica.

Altres opcions de tractament amb reflux àcid

Si tens estómacs ocasionalment, és possible que puguis tractar-ho pel teu compte amb canvis d’estil d’estil.

Això inclou:

• menjant menjars més petits
• no estirat després de menjar
• dormint amb el cos superior elevat
• deixar de fumar
• evitar la roba ajustada que restringeixi la zona de l'estómac

Si teniu excés de pes, penseu en consultar un entrenador personal i un nutricionista per ajudar-vos a controlar el vostre pes, cosa que us pot ajudar a alleujar els símptomes.

Doneu un cop d’ull a la vostra dieta. Fixeu-vos en quins aliments desencadenen l’acidesa estomacal. Els aliments especiats, els àcids i els greixos són culpables habituals. Si aquests aliments empitjoren els símptomes, limita’ls o evita’ls completament.

Si els canvis d’estil de vida no s’adrecen als vostres símptomes, el vostre metge us pot recomanar que proveu els medicaments sense recepta. Això pot incloure antiàcids, inhibidors de la bomba de protons o bloquejadors de H2.

Com a darrer recurs, la cirurgia pot ser necessària.

Què pots fer ara

Tot i que hi ha evidències limitades que la cúrcuma ajudarà al reflux àcid, potser val la pena provar-ho. La majoria de les persones ho toleren bé en els aliments i es prenen com a suplement.

Si teniu previst utilitzar la cúrcuma, recordeu:

• Per obtenir millors resultats, utilitzeu cúrcuma al costat de pebre negre o trieu un suplement que conté piperina per augmentar la capacitat del cos per absorbir i utilitzar la curcumina.
• La cúrcuma pot actuar com un diluïdor de la sang. No heu de prendre cúrcuma al costat de medicaments anticoagulants.
• Pot prendre efectes secundaris desagradables si pren 1.500 mil·ligrams o més de cúrcuma al dia.

Poden passar unes setmanes per veure si la cúrcuma ajuda als seus símptomes. Si no milloren o empitjoren, haureu de suspendre l’ús i consultar el vostre metge.

Hauríeu d’apuntar al voltant de 500 mil·ligrams (mg) de curcuminoides, el component actiu de la cúrcuma, al dia. Això equival a aproximadament 1/2 culleradeta de pols de cúrcuma al dia. Les dosis de 1.500 mg o superior al dia poden produir efectes secundaris significatius. Una dosi màxima de cúrcuma és d’uns 8.000 mg diaris. Però es poden patir nàusees, diarrea i reaccions al·lèrgiques a la pell en dosis molt inferiors.
- Natalie Butler RD, LD