Autora: Monica Porter
Data De La Creació: 21 Març 2021
Data D’Actualització: 25 Setembre 2024
Anonim
10 beneficis basats en l'evidència del te verd - Nutrició
10 beneficis basats en l'evidència del te verd - Nutrició

Content

Incloure productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compres a través d’enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí està el nostre procés.

El te verd és considerat com una de les begudes més saludables del planeta.

Està carregat d’antioxidants que tenen molts beneficis per a la salut, que poden incloure:

  • millora de la funció cerebral
  • Pèrdua de greix
  • protecció contra el càncer
  • disminuir el risc de patir malalties cardíaques

Hi pot haver encara més beneficis potencials per a la salut.

Aquí teniu 10 possibles beneficis per a la salut del te verd.

1. Conté compostos bioactius sans

El te verd no és més que una beguda hidratant.

La planta de te verd conté una gamma de compostos saludables que la converteixen en la beguda final (1).


El te és ric en polifenols, que són compostos naturals que tenen beneficis per a la salut, com reduir la inflamació i ajudar a combatre el càncer.

El te verd conté una catequina anomenada epigallocatequina-3-galat (EGCG). Les cateques són antioxidants naturals que ajuden a prevenir danys cel·lulars i aporten altres beneficis.

Aquestes substàncies poden reduir la formació de radicals lliures en el cos, protegint les cèl·lules i les molècules dels danys. Aquests radicals lliures tenen un paper en l’envelliment i en molts tipus de malalties.

L’EGCG és un dels compostos més potents del te verd. La investigació ha posat a prova la seva capacitat per ajudar a tractar diverses malalties. Sembla ser un dels principals compostos que aporta al te verd les seves propietats medicinals (2).

El te verd també té petites quantitats de minerals que poden beneficiar la seva salut.

Intenteu triar una marca de te verd de més qualitat, ja que algunes de les marques de menor qualitat poden contenir quantitats excessives de fluor (3).

Dit això, fins i tot si es tria una marca de menor qualitat, els beneficis encara superen qualsevol risc.


Resum

El te verd està carregat d’antioxidants polifenol, incloent una catequina anomenada EGCG. Aquests antioxidants poden tenir diversos efectes beneficiosos sobre la salut.

2. Pot millorar la funció cerebral

El te verd fa més que mantenir-vos alerta, però també pot ajudar a augmentar la funció cerebral.

L’ingredient actiu clau és la cafeïna, que és un estimulant conegut.

No conté tant com cafè, però és suficient per produir una resposta sense provocar els efectes molestos associats a la presa de massa cafeïna.

La cafeïna afecta el cervell bloquejant un neurotransmissor inhibidor anomenat adenosina. D’aquesta manera, augmenta el tret de neurones i la concentració de neurotransmissors com la dopamina i la noradrenalina (4, 5).

Les investigacions han demostrat constantment que la cafeïna pot millorar diversos aspectes de la funció cerebral, inclosos l’estat d’ànim, la vigilància, el temps de reacció i la memòria (6).


Tot i això, la cafeïna no és l'únic compost que augmenta el cervell en el te verd. També conté aminoàcid L-teanina, que pot travessar la barrera hematoencefàlica (7).

L-teanina augmenta l’activitat del neurotransmissor inhibidor GABA, que té efectes anti ansietat. També augmenta la dopamina i la producció d’ones alfa al cervell (7, 8, 9).

Els estudis demostren que la cafeïna i la L-teanina poden tenir efectes sinèrgics. Això significa que la combinació dels dos pot tenir efectes especialment potents en la millora de la funció cerebral (10, 11).

A causa de la L-teanina i la petita dosi de cafeïna, el te verd pot donar-vos un tipus de soroll molt més suau i diferent al del cafè.

Moltes persones denuncien tenir una energia més estable i ser molt més productives quan beuen te verd, en comparació amb el cafè.

Resum

El te verd conté menys cafeïna que el cafè, però suficient per produir un efecte. També conté l'aminoàcid L-teanina, que pot funcionar sinèrgicament amb la cafeïna per millorar la funció cerebral.

3. Augmenta la crema de greixos

Si us fixem en la llista d’ingredients per a qualsevol suplement de crema de greixos, és probable que hi hagi te verd.

Això és degut a que, segons les investigacions, el te verd pot augmentar la crema de greixos i augmentar la taxa metabòlica (12).

En un estudi de 10 homes sans, prendre extracte de te verd va augmentar el nombre de calories cremades en un 4%. En un altre de 12 homes sans, l'extracte de te verd va augmentar l'oxidació de greixos en un 17%, en comparació amb els que prenen un placebo (13, 14).

Tanmateix, alguns estudis sobre el te verd no mostren cap augment del metabolisme, de manera que els efectes poden dependre de l’individu i de la forma en què es va establir l’estudi (15).

La cafeïna també pot millorar el rendiment físic mobilitzant els àcids grassos del teixit adipós i posant-los a disposició per utilitzar-los com a energia (16, 17).

Dos estudis de revisió separats van informar que la cafeïna pot augmentar el rendiment físic en aproximadament un 11-12% (18, 19).

Resum

El te verd pot augmentar la taxa metabòlica i augmentar la crema de greixos a curt termini, tot i que no tots els estudis estan d’acord.

4. Els antioxidants poden disminuir el risc d’alguns càncers

El càncer és causat per un creixement descontrolat de cèl·lules. És una de les principals causes de mort al món.

Les investigacions han demostrat que els danys oxidatius poden conduir a inflamacions cròniques, que poden provocar malalties cròniques, inclosos els càncers. Els antioxidants poden ajudar a protegir-se dels danys oxidatius (20).

El te verd és una excel·lent font d’antioxidants.

La investigació ha relacionat els compostos de te verd amb un risc reduït de càncer, inclosos els estudis següents:

  • Càncer de pulmó. Una revisió exhaustiva dels estudis observacionals va trobar que les dones que van beure més te verd tenien un risc aproximat d’un 20-30% més baix de desenvolupar càncer de mama, un dels càncers més habituals en dones (21).
  • Càncer de pròstata. Un estudi va observar que els homes bevent te verd tenien un menor risc de càncer de pròstata avançat (22).
  • Càncer de colon. Una anàlisi de 29 estudis va demostrar que els que bevien te verd tenien al voltant del 42% menys de probabilitats de desenvolupar càncer colorectal (23).

Molts estudis observacionals indiquen que els bevedors de te verd són menys propensos a desenvolupar diversos tipus de càncer, però cal fer investigacions de més qualitat per confirmar aquests efectes (24, 25).

Per obtenir el màxim benefici per a la salut, eviteu afegir llet al te. Alguns estudis suggereixen que pot reduir el valor antioxidant en alguns tes (26).

Resum

El te verd té antioxidants potents que poden protegir contra el càncer. Molts estudis demostren que els bevedors de te verd tenen un risc menor de diversos tipus de càncer.

5. Pot protegir el cervell de l’envelliment

No només el te verd pot millorar la funció cerebral a curt termini, sinó que també pot protegir el cervell a mesura que envelleixi.

La malaltia d’Alzheimer és una malaltia neurodegenerativa comuna i la causa més comuna de demència en adults majors (27).

La malaltia de Parkinson és una altra malaltia neurodegenerativa comuna i comporta la mort de neurones que produeixen dopamina al cervell.

Diversos estudis demostren que els compostos de catequina en el te verd poden tenir diversos efectes protectors sobre les neurones en provetes i models animals, possiblement disminuint el risc de demència (28, 29, 30).

Resum

Els compostos bioactius del te verd poden tenir diversos efectes protectors sobre el cervell. Poden reduir el risc de demència, un trastorn neurodegeneratiu comú en adults més grans.

6. Pot reduir el mal alè

Les catequines del te verd també tenen beneficis per a la salut bucodental.

Els estudis sobre tubs d’assaig suggereixen que les catequines poden suprimir el creixement de bacteris, reduint potencialment el risc d’infeccions (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans és un bacteri comú a la boca. Provoca formació de plaques i és un dels principals contribuïdors a les cavitats i la càries dental.

Els estudis indiquen que les catequines del te verd poden inhibir el creixement de bacteris orals al laboratori, però cap evidència demostra que beure te verd té efectes similars (35, 36, 37, 38).

Tot i així, hi ha algunes evidències que el te verd pot reduir el mal alè (39, 40).

Resum

Les catequines del te verd poden inhibir el creixement de bacteris a la boca, reduint el risc de mal alè.

7. Pot ajudar a prevenir la diabetis tipus 2

Les taxes de diabetis tipus 2 estan augmentant en les últimes dècades. La condició ara afecta aproximadament 1 de cada 10 nord-americans (41).

La diabetis tipus 2 implica tenir nivells elevats de sucre en la sang, que poden ser causats per la resistència a la insulina o la incapacitat de produir insulina.

Els estudis mostren que el te verd pot millorar la sensibilitat a la insulina i reduir els nivells de sucre en sang (42).

Un estudi en individus japonesos va trobar que els que van beure més te verd tenien un risc aproximadament un 42% menor de diabetis tipus 2 (43).

Segons una revisió de 7 estudis amb un total de 286.701 individus, els bevedors de te tenien un 18% més baix de risc de diabetis (44).

Resum

Alguns estudis controlats demostren que el te verd pot provocar lleus reduccions dels nivells de sucre en sang. També pot disminuir el risc de diabetis tipus 2.

8. Pot ajudar a prevenir malalties cardiovasculars

Les malalties cardiovasculars, incloses les malalties cardíaques i l’ictus, són les principals causes de mort a tot el món (45).

Els estudis mostren que el te verd pot millorar alguns dels principals factors de risc d’aquestes malalties, que inclou millorar els nivells de colesterol total i els nivells de colesterol LDL (dolents) (46).

El te verd també augmenta la capacitat antioxidant de la sang, que protegeix les partícules LDL de l’oxidació, que és una part de la ruta cap a les malalties del cor (47, 48).

Tenint en compte els efectes beneficiosos sobre els factors de risc, pot no ser estrany que les persones que beuen te verd tinguin fins a un 31% més baix de morir d’una malaltia cardiovascular (49, 50, 51).

Resum

El te verd pot disminuir el colesterol total i LDL (dolent), a més de protegir les partícules de LDL de l’oxidació. Els estudis mostren que les persones que beuen te verd tenen un menor risc de patir malalties cardiovasculars.

9. Us pot ajudar a perdre pes

Tenint en compte que el te verd pot augmentar la taxa metabòlica a curt termini, té sentit que pot ajudar a perdre pes.

Diversos estudis demostren que el te verd pot ajudar a reduir el greix corporal, especialment a la zona abdominal (52, 53).

Un d’aquests estudis va ser un estudi controlat aleatori de 12 setmanes en què van participar 240 persones amb obesitat.

En aquest estudi, els del grup del te verd van tenir una disminució important del percentatge de greix corporal, del pes corporal, de la circumferència de la cintura i del greix del ventre, en comparació amb els del grup control (54).

No obstant això, alguns estudis no mostren un augment significatiu estadísticament de la pèrdua de pes amb el te verd, per la qual cosa els investigadors han de realitzar estudis posteriors per confirmar aquest efecte (55).

Resum

Alguns estudis demostren que el te verd pot conduir a una pèrdua de pes més gran. Pot ser especialment eficaç a l’hora de reduir el greix abdominal perillós.

10. Pot ajudar-vos a viure més temps

Tenint en compte que alguns compostos del te verd poden ajudar a protegir-se contra el càncer i les malalties del cor, té sentit que podria ajudar-vos a viure més temps.

En un estudi, els investigadors van estudiar 40.530 adults japonesos de més d’11 anys. Els que van beure més te verd (cinc o més tasses al dia) van ser significativament menys propensos a morir durant el període d’estudi (56):

  • Mort de totes les causes: Un 23% més baix en dones, un 12% menor en homes
  • Mort per malaltia cardíaca: Un 31% més baix en dones, un 22% menor en homes
  • Mort per un ictus: Un 42% més baix en dones, un 35% menor en homes

Un altre estudi de 14.001 persones japoneses més grans va comprovar que els que van beure més te verd tenien un 76% menys de possibilitat de morir durant els sis anys d’estudi (57).

Resum

Els estudis mostren que les persones que beuen te verd poden viure més que les que no.

11. La línia de fons

El te verd té diversos avantatges sobre la salut.

Per ajudar-vos a sentir-vos millor, perdre pes i reduir el risc de patir malalties cròniques, potser voldreu considerar que el te verd sigui una part regular de la vostra vida.

Botiga de te verd en línia.

Llegiu l'article en castellà.

Publicacions Interessants

Els olis essencials poden tractar o prevenir els refredats?

Els olis essencials poden tractar o prevenir els refredats?

Incloem producte que creiem útil per al notre lector. i compreu el enllaço d’aqueta pàgina, é poible que guanyem una petita comiió. Aquí teniu el notre procé.La majo...
Emfisema vs. Bronquitis crònica: hi ha alguna diferència?

Emfisema vs. Bronquitis crònica: hi ha alguna diferència?

Comprenió de la MPOCL’emfiema i la bronquiti crònica ón afeccion pulmonar a llarg termini.Formen part d’un tratorn conegut com a malaltia pulmonar obtructiva crònica (MPOC). Com q...