Tipus de te i els seus beneficis
Content
El te és una beguda que té nombrosos beneficis per a la salut, ja que conté aigua i herbes amb propietats medicinals que poden ser útils per prevenir i ajudar a tractar diverses malalties com la grip, per exemple. Els tes poden tenir propietats calmants, estimulants, diürètiques o expectorants, per exemple.
El te sense sucre no té calories i és una bona manera d’augmentar la ingesta d’aigua. A més, la gran majoria del te és ric en minerals i antioxidants naturals.
Te verd amb gingebre per aprimarTe d'equinàcia per a la grip i el refredatTe de fonoll per a gasosTe de pèrdua de pes
Alguns exemples de tes per aprimar són el te verd i el gingebre, ja que tenen propietats diürètiques que condueixen a l’eliminació de líquids i toxines del cos, sent ideals per desinflar-se. Per ajudar-vos a aprimar no heu de tenir sucre ni mel.
Com preparar-se: Posar 1 cullerada de te verd + 1 cm d’arrel de gingebre + 1 litre d’aigua en una tetera i bullir durant 5 minuts. Espereu 5 minuts, coleu-ho i preneu-ho durant tot el dia.
Grip i te fred
Alguns bons exemples de tes de la grip són l’equinàcia, la menta i l’anís verd. L’anís té una propietat expectorant i és molt útil per fluidificar les secrecions i facilitar la respiració. L’equinàcia i la menta augmenten el sistema immunitari escurçant el temps de la grip i el refredat.
Com preparar-se: Col·loqueu 1 cullerada de l’herba desitjada en una tassa amb aigua bullint. Deixeu-lo escalfar, coleu i beveu després. Es pot consumir diverses vegades al dia i es pot endolcir amb mel perquè la mel té antioxidants que ajuden a la recuperació.
Te per calmar
Alguns bons exemples de tes per calmar són la camamilla, el melissa i la flor de la passió, que és la flor de la passió. Aquestes plantes medicinals tenen una propietat sedant que ajuda a calmar el sistema nerviós, deixant a l'individu més tranquil i pacífic. Una altra planta medicinal que també és molt útil per calmar són les flors d’espígol perquè combat l’ansietat i afavoreix el son.
Com preparar-se: Col·loqueu 1 cullerada de l’herba desitjada en una tassa d’aigua bullent. Deixar refredar, colar i beure després. Es pot prendre de 3 a 4 vegades al dia.
Te gasós
Alguns bons exemples de tes de gas són el fonoll, el comí i l’anís estrellat, ja que tenen propietats que ajuden a la digestió i lluiten eficaçment contra els gasos, generalment en pocs minuts.
Com preparar-se: Col·loqueu 1 culleradeta de llavors de fonoll, fulles picades de comí o anís estrellat en una tassa d’aigua bullent. Espereu 3 minuts, coleu i beveu immediatament.
Te de mal de cap
Un bon te de mal de cap pot ser el te elaborat amb l’escorça del salze, ja que té un efecte analgèsic, antiinflamatori i febrifugal que ajuda a alleujar el dolor i les molèsties causades pel mal de cap.
Com preparar-se: Bullir 1 cullerada de l’escorça de salze picada juntament amb 1 tassa d’aigua i bullir durant 5 minuts. Deixeu-lo escalfar, coleu i beveu després.
Com preparar tes
Per preparar els tes correctament i aprofitar al màxim els seus beneficis, heu de seguir algunes recomanacions importants com ara:
- Utilitzeu la dosi d’herbes medicinals recomanada pel metge o nutricionista;
- Deixeu reposar el te en un recipient de vidre o porcellana, de manera que no hi hagi restes de ferro o alumini que puguin ser perjudicials per a la salut;
- Aboqueu l’aigua bullent sobre les fulles, les flors o la tija de la planta medicinal durant 3 a 10 minuts, tapades adequadament perquè no es perdin els vapors;
- Si feu te amb alguna arrel, com ara el te d’arrel de gingebre, el gingebre ha d’estar a la tetera durant l’ebullició perquè s’extreguin les seves propietats;
- Begui el te just després de la seva preparació o fins a 10 hores, ja que després d’aquest període es perden les propietats del te i és possible que el te no tingui l’efecte desitjat.
Els tes es poden prendre a qualsevol hora del dia i fins i tot com a substitut de l’aigua, però sempre amb el coneixement del metge, ja que alguns tipus de te poden tenir contraindicacions.
Links útils:
- Beneficis del te de melissa
Te de gingebre per baixar de pes