El paper dels enzims digestius en els trastorns gastrointestinals

Content

• Visió general
• Què són els enzims digestius?
• Com funcionen els enzims digestius?
• Tipus d’enzims digestius
• Qui necessita enzims digestius?
• Efectes secundaris
• Fonts naturals d’enzims
• Quan veure un metge
• Emportar

Visió general

Els enzims digestius naturals són una part vital del vostre sistema digestiu. Sense ells, el cos no pot descompondre els aliments perquè els nutrients puguin absorbir-se completament.

La manca d’enzims digestius pot provocar diversos símptomes gastrointestinals (IG). També pot deixar-vos desnutrits, fins i tot si teniu una dieta saludable.

Algunes condicions de salut poden interferir en la producció d’enzims digestius. En aquest cas, podeu afegir enzims digestius abans dels àpats per ajudar el vostre cos a processar els aliments amb eficàcia.

Seguiu llegint per obtenir més informació sobre els enzims digestius, què passa quan no en teniu prou i què podeu fer al respecte.

Què són els enzims digestius?

El vostre cos fabrica enzims al sistema digestiu, inclosos la boca, l’estómac i l’intestí prim. La part més gran és el treball del pàncrees.

Els enzims digestius ajuden el cos a descompondre els hidrats de carboni, els greixos i les proteïnes. Això és necessari per permetre l’absorció de nutrients i per mantenir una salut òptima. Sense aquests enzims, els nutrients dels aliments es malgastaran.

Quan la manca d’enzims digestius condueix a una mala digestió i desnutrició, s’anomena insuficiència pancreàtica exocrina (EPI). Quan això passi, la substitució d’enzims digestius pot ser una opció.

Alguns enzims digestius requereixen recepta mèdica i d’altres es venen sense recepta.

Com funcionen els enzims digestius?

Els enzims digestius substitueixen els enzims naturals, ajudant a descompondre els hidrats de carboni, els greixos i les proteïnes. Un cop es descomponen els aliments, els nutrients s’absorbeixen al cos a través de la paret de l’intestí prim i es distribueixen pel torrent sanguini.

Com que estan destinats a imitar els vostres enzims naturals, s’han de prendre just abans de menjar. D’aquesta manera, poden fer la seva feina mentre els aliments us colpegen l’estómac i l’intestí prim. Si no els preneu amb menjar, no serviran de res.

Tipus d’enzims digestius

Els principals tipus d’enzims són:

• Amilasa: Descompon els glúcids, o midons, en molècules de sucre. Una amilasa insuficient pot provocar diarrea.

• Lipasa: Funciona amb bilis hepàtica per descompondre els greixos. Si no teniu suficient lipasa, us mancaran vitamines liposolubles com A, D, E i K.

• Proteasa: Descompon les proteïnes en aminoàcids. També ajuda a mantenir els bacteris, els llevats i els protozous fora de l’intestí. L’escassetat de proteasa pot provocar al·lèrgies o toxicitat a l’intestí.

Els medicaments i suplements enzimàtics es presenten de moltes formes amb ingredients i dosis variats.

La teràpia de reemplaçament d’enzims pancreàtics (PERT) només està disponible amb recepta mèdica. Aquests medicaments se solen fer a partir de pàncrees de porc. Estan subjectes a l’aprovació i la regulació de la Food and Drug Administration (FDA).

Alguns enzims amb recepta contenen pancrelipasa, que està formada per amilasa, lipasa i proteasa. Aquests medicaments se solen recobrir per evitar que els àcids estomacals digereixin la medicació abans que arribi als intestins.

La dosi varia d’una persona a una altra segons el pes i els hàbits alimentaris. El vostre metge voldrà començar amb la dosi més baixa possible i fer els ajustos necessaris.

Els suplements enzimàtics de venda lliure es poden trobar allà on es venin suplements dietètics, inclosa la línia. Es poden fer a partir de pàncrees o plantes animals, com ara floridures, llevats, fongs o fruites.

Els enzims digestius de venda lliure no es classifiquen com a medicaments, de manera que no necessiten l’aprovació de la FDA abans de sortir al mercat. Els ingredients i les dosis d’aquests productes poden diferir d’un lot a un altre.

Qui necessita enzims digestius?

És possible que necessiteu enzims digestius si teniu EPI. Algunes de les afeccions que poden deixar-vos curts en enzims digestius són:

• pancreatitis crònica
• quists pancreàtics o tumors benignes
• bloqueig o estrenyiment del conducte pancreàtic o biliar
• càncer de pàncrees
• cirurgia pancreàtica
• fibrosi quística
• diabetis

Si teniu EPI, la digestió pot ser lenta i incòmoda. També pot deixar-vos desnutrit. Els símptomes poden incloure:

• inflor
• gas excessiu
• calambres després dels àpats
• diarrea
• femtes grogues i greixoses que suren
• femtes que fan mal olor
• pèrdua de pes encara que mengeu bé

Fins i tot si no teniu EPI, podeu tenir problemes amb certs aliments. La intolerància a la lactosa n’és un bon exemple. Un suplement de lactasa sense recepta us pot ajudar a digerir aliments que contenen lactosa. O si teniu problemes per digerir els fesols, us podeu beneficiar d’un suplement d’alfa-galactosidasa.

Efectes secundaris

L’efecte secundari més freqüent dels enzims digestius és el restrenyiment. Altres poden incloure:

• nàusees
• rampes abdominals
• diarrea

Si teniu signes de reacció al·lèrgica, poseu-vos en contacte amb el vostre metge immediatament.

L’entorn del sistema digestiu requereix un equilibri delicat. És possible que els enzims no funcionin bé si l’entorn de l’intestí prim és massa àcid a causa de la manca de bicarbonat. Un altre problema pot ser que no prengui la dosi o la proporció d’enzims adequats.

Alguns medicaments poden interferir amb els enzims digestius, per la qual cosa és important informar-lo al vostre metge sobre qualsevol medicament i suplement que estigueu prenent actualment.

Si esteu prenent enzims i teniu problemes, consulteu el vostre metge.

Fonts naturals d’enzims

Alguns aliments contenen enzims digestius, inclosos:

• alvocats
• plàtans
• gingebre
• amor
• kefir
• kiwi
• mangos
• papayas
• pinyes
• xucrut

Complementar la dieta amb alguns d’aquests aliments pot ajudar a la digestió.

Quan veure un metge

Si teniu problemes digestius freqüents o persistents o teniu signes d’EPI, consulteu el vostre metge el més aviat possible. És possible que no obtingueu tots els nutrients necessaris per mantenir una bona salut.

Hi ha molts trastorns gastrointestinals que poden causar els símptomes. Intentar endevinar quins enzims necessiteu i en quina dosi pot provocar problemes. Per aquests motius, és important obtenir un diagnòstic i discutir les opcions amb el vostre metge.

Si necessiteu un reemplaçament d’enzims digestius, podeu discutir els pros i els contres de la prescripció o dels productes de venda lliure.

Emportar

Els enzims digestius són essencials per a la nutrició i la bona salut general. Ajuden al cos a absorbir els nutrients dels aliments que menja. Sense ells, certs aliments poden provocar símptomes incòmodes, intoleràncies alimentàries o deficiències nutricionals.

Alguns trastorns gastrointestinals poden provocar una manca d’enzims, però la teràpia de reemplaçament enzimàtic pot ser una opció eficaç.

Parleu amb el vostre metge sobre els símptomes gastrointestinals, les causes potencials i si el reemplaçament enzimàtic és una bona opció per a vosaltres.