Heu de prendre fosfat de calci?
Content
- Quant al calci
- Més que ossos i dents
- Quanta calci necessita?
- On obtenir calci
- Tipus de calci
- És la resposta el fosfat de calci?
- El veredicte?
Quant al calci
El cos conté aproximadament 1,2 a 2,5 quilos de calci. La major part, el 99 per cent, es troba als ossos i a les dents. L’1 per cent restant es distribueix per tot el cos a les cèl·lules, a les membranes que encapsulen les cèl·lules, a la sang i a altres fluids corporals.
La majoria de nosaltres sabem que els nostres ossos i dents estan fets principalment de calci. Però no és només calci. Són de fosfat de calci, un compost de calci i fòsfor. Això vol dir que prendre suplements de fosfat de calci pot proporcionar-vos ossos més sans?
Més que ossos i dents
El calci fa més que construir ossos forts i dents sanes. Aquest mineral notable també:
- ajuda als vasos sanguinis a regular el flux de sang al vostre cos
- ajuda a la contracció dels músculs
- ajuda a la comunicació entre cèl·lules nervioses
- contribueix a la coagulació de la sang
Quanta calci necessita?
En general, tant homes com dones necessiten uns 1.000 mil·ligrams (mg) de calci al dia.
Les dones haurien d’aportar la seva ingesta fins als 1.200 mg a uns 51 anys. Això és degut a que la ruptura òssia en dones en postmenopausa és superior a la quantitat de formació òssia.
Els homes han d’aportar la ingesta fins als 1.200 mg a uns 71 anys d’edat.
Els lactants, els nens i les dones embarassades tenen la major necessitat de calci per les seves excepcionals taxes de formació i creixement ossi.
Segons els Instituts Nacionals de Salut (NIH), la ingesta diària de calci recomanada hauria de ser:
lactants, naixement fins als 6 mesos | 200 mg |
lactants, de 7 a 12 mesos | 260 mg |
nens, d’entre 1 i 3 anys | 700 mg |
nens de 4 a 8 anys | 1.000 mg |
nens, de 9 a 18 anys | 1.300 mg |
homes adults, de 19 a 70 anys | 1.000 mg |
homes adults, de 71 anys i més | 1.200 mg |
dones adultes, de 19 a 50 anys | 1.000 mg |
dones adultes, de 51 anys i més | 1.200 mg |
On obtenir calci
Diuen que la llet pot donar-vos ossos i dents més saludables. Però molts altres aliments també són bones fonts de calci. Proveu d’afegir-ne més a la vostra llista de queviures:
- formatge, iogurt i altres productes lactis
- fruits secs i llavors
- mongetes
- bròquil
- verds, com els espinacs, la kale, la rúcula i el collard
- Black Eyed Peas
- figues
- taronges
- tofu
- salmó o sardines, en conserva, amb ossos
Tipus de calci
No hi ha una mica de calci pur i elemental.A la natura, el calci es troba lligat amb altres elements, com el carboni, l’oxigen o el fòsfor. Quan es digereix un d’aquests compostos càlcics, torna al seu estat elemental i el cos aconsegueix els beneficis.
No es recomana el calci de dolomita, farina d’ossos o closques d’ostres perquè aquestes fonts poden contenir plom i altres toxines. El seu cos absorbeix millor el calci quan el pren en dosis petites (500 mg o menys) amb menjar.
El fosfat de calci, que es troba com a fosfat de ticalci en suplements, conté prop d’un 39 per cent de calci elemental. Aquesta és només una fracció per sota del carbonat de calci (40 per cent), però molt per sobre del citrat de calci (21 per cent), lactat càlcic (13 per cent) i gluconat de calci (9 per cent).
Prendre vitamina D ajudarà el vostre cos a absorbir millor el calci. Molts suplements de calci també contenen vitamina D.
És la resposta el fosfat de calci?
"En la majoria dels casos, el fosfat de calci no ofereix avantatge sobre el carbonat de calci o el citrat de calci", va dir el doctor Roger Phipps, professor ajudant de l'Escola de Farmàcia de la Universitat de Husson. "Tot i això, es necessita un fosfat adequat per a la salut dels ossos. Així doncs, el fosfat de calci pot ser un suplement més adequat en algú amb deficiència de fosfat. "
La deficiència de fosfat és més freqüent en aquelles persones amb malaltia celíaca, la malaltia de Crohn, problemes renals, trastorn per consum d'alcohol i aquells que prenen massa antiàcids. Tot i això, la majoria de la gent té prou fòsfor en la dieta mitjana nord-americana.
La majoria de les persones que necessiten suplements de calci ho necessiten per deficiència de vitamina D. De fet, l’excés de fosfat relacionat amb el consum de cola o de soda és una preocupació creixent per a la salut perquè està associat a osteoporosi i problemes amb la funció renal.
El veredicte?
S'adhereix a les fonts naturals quan es tracta de calci, tret que un metge recomani el contrari. Si obteniu prou calci és una preocupació per a vosaltres, és probable que el carbonat càlcic i el citrat de calci siguin les millors opcions.