Heu d’afegir pols de proteïnes al vostre cafè?

Content

• Beneficis d’afegir proteïnes al cafè
• Pot millorar el rendiment del vostre entrenament
• Pot ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries de proteïnes
• Us pot ajudar a perdre pes
• Possibles desavantatges
• Com afegir proteïna en pols al teu cafè
• La línia de fons

Afegir les proteïnes al cafè és una de les últimes tendències de benestar.

Tot i que pot semblar una estranya combinació, molta gent afirma que augmenta la pèrdua de pes i millora els entrenaments.

Aquest article examina la ciència per dir-vos si heu d’afegir proteïna en pols al vostre cafè.

Beneficis d’afegir proteïnes al cafè

Els estudis indiquen que afegir proteïnes al seu cafè pot proporcionar diversos beneficis, segons afirmen els entusiastes.

Pot millorar el rendiment del vostre entrenament

Combinar proteïna en pols amb cafè pot millorar els teus entrenaments.

El cafè és ric en cafeïna, un estimulant natural que pot millorar les contraccions del múscul i la seva resistència a la fatiga quan el consumeixes en 60 minuts abans de fer exercici (1, 2).

De la mateixa manera, la pols proteïna proporciona als músculs els elements que necessiten per recuperar-se de l’exercici, créixer i fer-se més forts (3, 4).

Les investigacions suggereixen que les persones que realitzen regularment exercici de resistència es beneficien al màxim d’ingerir 0,7-2 gram de proteïna per lliura (1,6-2,2 grams per kg) de pes corporal (4,5,6).

Dit això, prendre proteïna immediatament abans d’un entrenament sembla menys crucial del que es pensava. La majoria de les persones poden satisfer les seves necessitats diàries de proteïnes sense l’ús de suplements (5, 7).

No obstant això, afegir proteïnes al cafè segueix sent una manera convenient de carregar tant cafeïna com proteïnes.

Pot ajudar-vos a satisfer les vostres necessitats diàries de proteïnes

Un dels avantatges habitualment esmentats en afegir proteïnes al cafè és que ajuda les persones que salten regularment l’esmorzar a satisfer les seves necessitats diàries de proteïna.

És probable que la proteïna es mengi durant diversos períodes al llarg del dia, sobretot si es fa físicament actiu i es desitja construir múscul o augmentar la força (8).

Això és degut a que el vostre cos només pot utilitzar al voltant de 0,2 grams de proteïna per lliura (0,5 grams per kg) de pes corporal a la vegada amb motius de construcció muscular (8).

Per a algú que pesa 154 lliures (70 kg), això equival a uns 35 grams de proteïna per àpat. Qualsevol cosa per sobre d’aquesta quantitat s’utilitza per a generar energia o s’excreta a través de l’orina (8).

Per tant, afegir proteïnes al cafè pot ajudar-vos a difondre el consum de proteïnes de manera més eficaç.

Tot i així, un esmorzar complet i equilibrat és una estratègia encara millor, ja que ajuda a complir els vostres requisits diaris de vitamines, minerals i altres nutrients importants, a més de proteïnes.

Us pot ajudar a perdre pes

Si afegiu proteïna en pols al vostre cafè, podeu afavorir la pèrdua de pes.

Tenint en compte que les proteïnes redueixen la fam i afavoreixen la sensació de plenitud, afegir-lo al seu cafè pot ajudar a mantenir-lo més llarg durant més temps, i possiblement reduir el nombre de calories que mengeu més tard al dia (9).

La proteïna també pot proporcionar un lleuger augment del metabolisme perquè requereix que el cos cremi més calories per descompondre-les que els carbohidrats o els greixos (10).

Finalment, una ingesta adequada de proteïnes pot ajudar-vos a mantenir la massa muscular perdent greix corporal (11, 12).

La cafeïna té beneficis potencials de pèrdua de pes. Per exemple, la investigació suggereix que augmenta el seu metabolisme, disminueix els nivells d’hormones de la fam i augmenta els nivells d’hormones de plenitud (13).

Dit això, pot beure cafè regular amb un esmorzar ric en proteïnes proporcionarà els mateixos beneficis.

L'agregació de proteïna en pols pot aportar diversos beneficis, com ara la pèrdua de pes i el rendiment de l'entrenament. També us pot ajudar a satisfer les vostres necessitats diàries de proteïnes.

Possibles desavantatges

Tot i que el cafè amb proteïna en pols pot beneficiar aquells que normalment no solen menjar o beure al matí, no és possible ajudar els que mengen un esmorzar equilibrat i ric en proteïnes al costat del cafè habitual.

Els pols de proteïnes continuen sent inferiors als aliments sencers, ja que les fonts senceres de proteïnes contenen vitamines, minerals i minerals addicionals i compostos beneficiosos que rarament es troben en proteïnes.

A més, les pols proteïnes de vegades són carregades de sucre, farciments, edulcorants artificials i altres additius. També corren el risc de contaminar-se amb metalls pesants, pesticides i altres ingredients que no figuren a l'etiqueta (14).

Per tant, sempre és millor optar per aliments sencers, rics en proteïnes, sobre pols proteics sempre que sigui possible.

Afegir proteïnes al cafè és inferior a menjar un esmorzar ric en proteïnes al costat del cafè. Les pols proteïnes no només poden tenir un gran contingut de sucre, edulcorants artificials i additius, sinó que també poden arriscar-se a estar contaminades amb compostos nocius.

Com afegir proteïna en pols al teu cafè

Addicionar proteïnes al vostre cafè és un procés senzill sempre que tingueu en compte alguns indicadors.

Els pols proteics poden aglomerar-se, sobretot quan s’afegeixen a begudes calentes com el cafè. Per evitar-ho, intenteu afegir només una mica de proteïna en pols alhora mentre remeneu contínuament.

També podeu fer servir una batedora, però per evitar que s’esquerdi, assegureu-vos de treure l’inserit de plàstic de la tapa per deixar que el vapor pugui escapar. Un batedor d’immersió també funciona, però el millor és evitar els mescladors que no permetin escapar el vapor.

Alternativament, refredeu el cafè prèviament amb crema, llet o gel prèviament o simplement afegiu proteïna en pols al cafè refrigerat.

La pols de proteïnes s’ajusta més fàcilment al cafè fred. Si voleu afegir-ho al cafè calent, utilitzeu una batedora o remeneu contínuament per evitar que es formin agrupaments.

La línia de fons

Molts entusiastes de la salut promouen afegir proteïna en pols al seu cafè del matí.

Si ho fa, pot ser una forma convenient per a les persones que salten regularment l’esmorzar per obtenir prou proteïnes. A més, la combinació de proteïna i cafeïna us pot ajudar a augmentar el pes i millorar els vostres entrenaments.

Tanmateix, menjar un esmorzar equilibrat amb la tassa de joe segueix sent una manera més nutritiva superior d’obtenir aquests mateixos beneficis, i amb molts menys inconvenients.