La dieta OMAD és una forma extrema de dejuni intermitent que aixeca banderes vermelles

Content

• Què és la dieta OMAD o "Un menjar al dia"?
• Els riscos de l'OMAD
• El resultat final
• Revisió de

Al començament de cada any, una nova dieta sol augmentar-se a la cerca de Google i, inevitablement, alguns dels meus clients hi pregunten. L'any passat, el dejuni intermitent va ser de moda. Tot i que no crec que sigui per a tothom (sobretot els actuals o antics menjadors desordenats), sóc un fan del dejuni intermitent. Limitar una mica les hores de menjar pot deixar que el cos deixi de centrar-se en la digestió i, en lloc d’això, dediqui una estona a desestressar-se, a antiinflamar-se, a la memòria, a la immunitat i molt més.

Però mai no és una sorpresa per a mi quan una cosa bona s’extrema. I després va dolent. Aquest és el cas d’OMAD, la nova dieta que ha experimentat un augment de popularitat.

Què és la dieta OMAD o "Un menjar al dia"?

La dieta One Meal a Day (OMAD), bàsicament porta el dejuni intermitent (IF) al nivell més alt. El tipus de SI afavoreix i trobo beneficiós generalment s'anomena 14:10 o 16:8 (de 14 a 16 hores sense menjar, de 8 a 10 hores de menjar tres àpats habituals). OMAD recomana 23:1, és a dir, 23 hores de dejuni i una hora de menjar al dia. (Relacionat: Tot el que heu de saber sobre el dejuni intermitent)

Essencialment, podeu menjar el que vulgueu durant una hora de menjar. Aquesta dieta està molt més enfocada Quan estàs menjant que quèmengeu (que, com a dietista, és una de les meves 100 preocupacions amb OMAD).

Hi ha 4 regles d'OMAD:

• Menja un àpat al dia.
• Menja cada dia a la mateixa hora (dins d’una finestra d’una hora).
• Mengeu-vos un plat únic, sense retrocedir-hi ni segons ni terços.
• El vostre menjar només hauria de fer 3 centímetres d’alçada (cosa que suposo que voleu portar una regla per dinar?).

Pot semblar indignant -espero que sí-, però la dieta OMAD està guanyant popularitat perquè algunes celebritats i atletes (la lluitadora MMA Ronda Rousey, per exemple) han parlat de seguir-la recentment. I bé, ja sabeu com aquestes coses atrapen Insta-wildfire!

Hi ha afirmacions que un àpat al dia significa beneficis "més profunds" que els que es veuen amb el dejuni intermitent estàndard, inclosa la disminució del risc d'inflamació i malaltia, i l'augment de la rotació cel·lular. Tot i això, encara no hi ha cap investigació per validar aquestes afirmacions. I, de fet, els riscos són molt més grans que els possibles beneficis.

Els riscos de l'OMAD

Quan es passa més de 14 a 16 hores sense menjar, es corre el risc de molts problemes biològics. El primer d’aquests problemes biològics és, per descomptat, ser absolutament voraces. Probablement heu fet broma sobre estar "famat", però la realitat és que aquest tipus d'alimentació restrictiva no només et fa malestar. Quan no has menjat durant gairebé un dia, el teu cos entra en mode de fam. Això pot causar estralls en la vostra energia i en el vostre metabolisme (l’efecte contrari per a qualsevol persona que tingui en compte un objectiu de pèrdua de pes o manteniment).

També és pràcticament impossible obtenir tots els nutrients que necessiteu d'un àpat al dia, encara que sigui un àpat súper saludable. Una dieta veritablement nutritiva consisteix en alimentar tot el cos. Està pensat per fer-te passar el teu dia d'entrenament o treball amb potència i concentració. Jo diria que això és gairebé impossible amb OMAD.

La dieta a l'estil OMAD també pot provocar greus consums excessius en una hora al dia i pot convertir-se fàcilment en menjar a l'estil de "fer trampes": una hora de menjar el que vulgueu perquè us heu privat durant 23 hores. Tot i que hi ha un component psicològic, també és fisiològic: si esteu entrant en un menjar amb un nivell baix de sucre en la sang, el vostre organisme anhela calories d’absorció ràpida, com ara sucre o carbohidrats blancs. Menjar tots els aliments del dia en una hora també pot causar molèsties digestives greus. (Relacionat: Com saber quan es menja fora de control l'alimentació compulsiva)

Encara més important, per a les dones, les hormones són extremadament sensibles al sucre en sang. Quan el sucre en sang cau, el cortisol i altres hormones de l’estrès es veuen afectades. I quan les vostres hormones es fan malament, el vostre estat d'ànim, cicle menstrual, metabolisme i pes es poden veure afectats. Seguir l'OMAD donarà lloc a fluctuacions del sucre en sang i augmentarà la probabilitat d'afartament, seguit d'una interrupció metabòlica i hormonal a llarg termini.

Tots els cossos de les dones són diferents i ni tan sols recomano el dejuni intermitent 16: 8 per a tothom a causa d’això. (Relacionat: Què han de saber les dones en forma sobre el dejuni intermitent) Per exemple, algunes són molt més sensibles a aquests mini dejunis sense aliments més llargs que altres. Algunes dones han de menjar a primera hora del matí, mentre que algunes dones poden esperar fins després d'un entrenament. En lloc d’escoltar el que necessiteu com a persona, aquesta dieta significa ignorar totalment les necessitats nutricionals individuals del vostre cos, les indicacions de la fam i les fluctuacions de la vida diària (com hola, anar a dinar o sopar amb els amics!) I menjar a cegues al mateix temps cada dia.

El resultat final

Tot i que generalment estic a favor d’una mica d’autoexperimentació, OMAD només és un OMG núm per mi. Gràcies, pròxim!

Revisió de