El que hauria de menjar el nadó amb galactosèmia

Content

• Fórmules infantils per a la galactosèmia
• Quines són les cures generals amb els aliments
• Símptomes de galactosèmia en el nadó
• A continuació s’explica com preparar altres llets sense galactosa:

El nadó amb galactosèmia no s’ha de donar de mamar ni prendre fórmules per a lactants que continguin llet, sinó que s’han d’alimentar fórmules de soja com Nan Soy i Aptamil Soy. Els nens amb galactosèmia no poden metabolitzar la galactosa, un sucre derivat de la lactosa de la llet i, per tant, no poden ingerir cap tipus de llet i productes lactis.

A més de la llet, altres aliments contenen galactosa, com ara les despulles animals, la salsa de soja i els cigrons. Per tant, els pares han de tenir cura que no s’ofereixi cap aliment amb galactosa al nadó, evitant complicacions derivades de l’acumulació de galactosa, com ara retard mental, cataractes i cirrosi.

Fórmules infantils per a la galactosèmia

Els nadons amb galactosèmia no es poden alletar i han de prendre com a ingredients fórmules infantils a base de soja que no contenen llet ni subproductes lactis. Alguns exemples de fórmules indicades per a aquests nadons són:

• Nan Soy;
• Aptamil Soy;
• Enfamil ProSobee;
• SupraSoy;

Les fórmules a base de soja s’han d’oferir al nadó d’acord amb les indicacions mèdiques o nutricionistes, ja que depenen de l’edat i el pes del bebè. Les llets de soja en caixa com Ades i Sollys no són adequades per a menors de 2 anys.

Fórmula làctica a base de soja per a menors d'1 anyFórmula de seguiment a base de llet de soja

Quines són les cures generals amb els aliments

El nen amb galactosèmia no ha de menjar llet ni productes lactis, ni productes que continguin galactosa com a ingredient. Així, els principals aliments que no s’han de donar al nadó quan comença l’alimentació complementària són:

• Llet i productes lactis, incloses mantega i margarines que tinguin llet;
• Gelats;
• Xocolata amb llet;
• Cigró;
• Víscers: ronyons, fetge i cor;
• Carns en conserva o processades, com la tonyina i la carn en conserva;

• Salsa de soja fermentada.

  
  

La galactosèmia està prohibida amb la llet i els productes lactisAltres aliments prohibits en galactosèmia

Els pares i cuidadors del nen també haurien de comprovar l’etiqueta de galactosa. Els ingredients dels productes industrialitzats que contenen galactosa són: proteïna de la llet hidrolitzada, caseïna, lactalbúmina, caseïnat de calci, glutamat monosòdic. Vegeu més informació sobre els aliments prohibits i els aliments permesos a Què menjar amb intolerància a la galactosa.

Símptomes de galactosèmia en el nadó

Els símptomes de galactosèmia en el nadó apareixen quan el nen menja aliments que contenen galactosa. Aquests símptomes poden ser reversibles si es segueix aviat la dieta sense galactosa, però l’excés de sucre al cos pot tenir conseqüències negatives per a la vida, com ara discapacitat mental i cirrosi. Els símptomes de la galactosèmia són:

• Vòmits;
• Diarrea;
• Cansament i manca de coratge;
• Ventre inflat;
• Dificultat per guanyar pedo i retard de creixement;
• Pell i ulls grocs.

La galactosèmia es diagnostica a la prova de punció del taló o en un examen durant l’embaràs anomenat amniocentesi, motiu pel qual se sol diagnosticar els nens de manera precoç i aviat comencen el tractament, cosa que permet un desenvolupament adequat i sense complicacions.

A continuació s’explica com preparar altres llets sense galactosa:

• Com fer llet d’arròs
• Com fer llet de civada
• Beneficis de la llet de soja
• Beneficis de la llet d'ametlles