Medifast pot ajudar-vos realment a perdre pes?

Content

• Què és Medifast?
• Com funciona?
• El pla de dieta Medifast us ajuda a perdre pes?
• Varietat i nutrició de reemplaçaments de menjar medifast
• Begudes
• Els berenars
• Entrées
• Pros i contres de Medifast
• Pros
• Contres
• Com es compara amb programes similars
• La línia de fons

Medifast és un programa de reemplaçament de menjars per perdre pes.

L’empresa envia a casa vostra menjars preembalats i aperitius preparats per menjar. Estan dissenyats per ajudar-vos a reduir el consum de calories i a perdre pes.

Aquesta revisió independent i imparcial explicarà què és Medifast i si funciona realment per a la pèrdua de pes.

Què és Medifast?

Medifast és un programa comercial de pèrdua de pes basat en reemplaçaments d’àpats. Va ser iniciada l'any 1980 per un metge anomenat William Vitale.

Originalment venent reemplaçaments de menjars a través d’una xarxa de metges primaris, la companyia ara envia els reemplaçaments de menjars directament a casa dels clients.

Els seus àpats inclouen pols secs de sacsejada, aperitius i menjars deshidratats que poden ser enviats i emmagatzemats de forma segura, després preparats ràpidament a casa sense ingredients addicionals.

Aquests menjars substituiran la majoria dels aliments. Segons el vostre pla, encara mengeu un àpat normal al dia que s’autoelecciona, més possiblement un refrigeri auto-seleccionat.

Els menjadors Medifast mengen menjars petits i freqüents: sis àpats al dia. Alguns àpats són aperitius més petits. Ofereixen dos plans: “Vaja!” i "Flex."

The Go! El pla prioritza la simplicitat proporcionant tots els àpats excepte un dia. Proporciona cinc reposicions de menjar, així com indicacions sobre com es pot triar un àpat "magre i verd" per al sopar.

"Tendre i verd" es refereix a una font de proteïna baixa en greixos i combinada amb vegetals no midons. Això exclou les patates, el blat de moro, la pastanaga, la carbassa i els pèsols.

El pla Flex permet més personalització i varietat, proporcionant quatre reemplaçaments de menjars Medifast: un esmorzar i batuts o barres addicionals, alhora que permet un dinar i un sopar "magres i verds" autoseleccionats.

Medifast proporciona directrius i materials educatius sobre menjars i aperitius seleccionats per a ells, incloses opcions de restaurant. Aquests encoratgen els dieters a menjar aliments baixos en calories i baixes en carbohidrats.

Els dietistes poden continuar Medifast sempre que vulguin. De mitjana, els dieters Medifast perden pes durant vuit setmanes.

Després d'això, alguns dieters tornen a les seves dietes seleccionades, i d'altres continuen utilitzant productes Medifast de manera més limitada per mantenir la pèrdua de pes.

Medifast també ofereix un programa de manteniment del pes a llarg termini anomenat "Thrive", que proporciona un nombre menor de reposicions de menjars i ofereix una formació addicional per seleccionar menjars rics en proteïnes i baixes en calories.

Resum: Medifast és un programa que envia menjars preembalats, fàcils de preparar i aperitius de reemplaçament de menjars per ajudar a reduir la ingesta calòrica total.

Com funciona?

Medifast té com a objectiu la pèrdua de pes mitjançant àpats freqüents, petits i baixos en calories. Aquest patró d’alimentació està dissenyat per induir la pèrdua de pes sense el mateix grau de fam que saltar els àpats o reduir la mida de tres àpats diaris.

Menjar diversos menjars al dia en lloc de tres àpats grans ajuda a reduir les calories sense que et faci gana constantment (1).

Els estudis demostren que la fam és la principal raó per la qual moltes dietes fracassen (2, 3, 4, 5).

Les hormones de la gana que inclouen la grellina i el pèptid 1 com el glucagó canvien en resposta a què i quan mengeu (6, 7).

Un estudi de 20 homes va comprovar que quan els homes esmorzaven com quatre petits entrepans en lloc d’un àpat més gran, experimentaven gana reduïda al llarg del dia.

Els homes que menjaven quatre petits entrepans menjaven menys calories més tard el dia quan se'ls permetia menjar tant com els agradava d'un bufet. També tenien nivells inferiors de ghrelin i nivells més alts de GLP-1, cosa que indica disminució de la fam (1).

Un altre estudi de 108 homes i dones va trobar que substituir un àpat per una barra de reemplaçament de menjars baixos en calories va reduir la fam amb èxit en comparació amb un menjar convencional (8).

Medifast proporciona una dieta controlada de baix contingut en calories d’una manera que ajudi a reduir la fam i l’enyorança, Medifast ajuda a reduir el consum total de calories.

A més del reemplaçament dels àpats, Medifast també ofereix una mica d’educació i altres suports per a la pèrdua de pes, com ara animar als seguidors de la dieta a mantenir un diari alimentari.

Un estudi va analitzar els efectes de rebre contacte o suport des de fora de casa, després de 63 adults en un programa de pèrdua de pes amb menjars preembalats.

Quan els participants se'ls va animar a seguir amb el seu pla de dieta, van perdre uns 5 lliures (2,3 kg) més que els que no van rebre ànims (9).

Resum: Menjars més petits i més freqüents ajuden a controlar la fam i disminueixen la voluntat de fer trampes a la dieta. Medifast també ofereix informació i assessorament sobre la dieta per ajudar-vos a mantenir-vos motivats.

El pla de dieta Medifast us ajuda a perdre pes?

Diversos estudis han examinat la dieta de Medifast, comparant-la amb els plans de dieta més generals i d'autoseleccionats.

En un estudi de 16 setmanes sobre 90 adults obesos, Medifast va conduir a una pèrdua del 12% de pes corporal en comparació amb el 7% en un grup control després d'una dieta autoeleccionada amb baixes calories.

Tot i que els dietistes de Medifast van recuperar més d’aquest pes en les 24 setmanes posteriors a la dieta, el seu pes final al cap de 40 setmanes totals va ser inferior al dels dieters de control (10).

Això pot ser degut a que havien perdut més pes en les 16 setmanes inicials.

En un altre estudi no aleatori de 1.351 dieters amb Medifast, els voluntaris que es van quedar amb el programa van perdre una mitjana de 26 lliures (12 kg) durant un any.

En aquest estudi, només el 25% dels voluntaris van continuar amb la marca d'un any. Els voluntaris que van abandonar els primers temps encara van perdre pes, però menys que els que van continuar la dieta durant tot un any (11).

En un altre estudi, 77 adults amb sobrepès van perdre al voltant d’un 10% del seu pes corporal durant les 12 setmanes d’una dieta Medifast. La dieta era el pla de 5 i 1 menjars de Medifast, que proporciona cinc reemplaçaments diaris cada dia, i requereix els dieters que proporcionin un àpat auto-seleccionat (12).

En un segon i més llarg estudi del pla de menjars Medifast 5 i 1, els dieters van perdre 16,5 lliures (7,5 kg) al llarg de 26 setmanes, mentre que el grup de control va perdre 8 lliures (4 kg) en una dieta regular de selecció de pèrdua de pes.

Un any després d’iniciar les dietes, tots dos grups de dieta van recuperar una mica d’aquest pes. Els escorredors Medifast van acabar amb 5 kg (11 kg) més lleugers que quan van començar, en comparació amb 4,4 lliures (2 kg) més lleugers del grup control.

En aquest estudi, els dieters Medifast també van perdre més polzades de la cintura: 2,4 polzades (6 cm) contra 1,6 polzades (4 cm) per al grup de control (13).

En un estudi de 185 bolquers amb sobrepès, un altre pla de menjars Medifast va proporcionar quatre menjars Medifast amb dos menjars seleccionats per a si mateixos i un refrigeri.

Els voluntaris van perdre 24 quilos (11 kg) de mitjana durant 12 setmanes. Els que van continuar el pla durant 12 setmanes més van perdre 11 kg (14) addicionals.

Col·lectivament, aquests estudis demostren que Medifast funciona per perdre pes i es tradueix en una pèrdua de pes de fins a 2,2 lliures per setmana. No obstant això, en cadascun dels estudis amb seguiment a llarg termini, els dieters van recuperar part d’aquest pes al cap de 6-12 mesos.

Resum: Els fadrins Medifast perden aproximadament un 10% del seu pes corporal, o bé uns 11 quilos (11 kg), de mitjana, al cap d’unes 12 setmanes. La majoria dels dieters en recuperen alguns, però no tot això durant l'any següent.

Varietat i nutrició de reemplaçaments de menjar medifast

Els substituts de menjars Medifast inclouen bars, aperitius, batuts, begudes, postres i menjars preembalats. Estan dissenyats per proporcionar un àpat baix en proteïnes i baix en calories amb hidrats de carboni relativament reduïts.

Els menjars Medifast també s'enforteixen de manera que la dieta proporcionarà el 100% de la quantitat dietètica recomanada per a totes les vitamines i minerals essencials.

Els seus àpats també s’enforteixen amb fibra dietètica, per augmentar el volum d’aliments i ajudar a controlar la gana sense afegir calories.

Alguns dels seus aperitius i begudes també contenen sucre afegit per aconseguir que siguin agradables. La quantitat de sucre afegida és petita, però és suficient per aportar una quantitat important de sucre a la dieta durant diversos àpats.

Begudes

Les opcions de beguda inclouen cacau calent de baix contingut i cappuccino instantani, diversos sabors de batuts de llet i batuts en sabor de pinya i baies.

Cada un està formulat per aportar unes 100 calories. Inclouen fonts suplementàries de proteïnes com les clares d'ou, l'aïllat de proteïna de soja i el concentrat de proteïnes del sèrum. La proteïna subministra un 50–75% de les calories d’aquests productes.

També contenen sucre afegit, representant el 20–33% de les calories de les begudes. Aquests productes són baixos en greixos i solen tenir entre 1 i 3 grams.

Per exemple, el seu substitut de farina holandesa de xocolata conté 14 grams de proteïnes, aportant el 56% de les 100 calories de la beguda. També conté 6 grams de sucre, que representa el 24% de les calories, i el 20% restant de calories prové de greixos.

Els berenars

A banda de les begudes, un dels sis àpats diaris de Medifast pot ser un dels seus bars, postres o entrepans “cruncher”, com ara palets de formatge o pals de pretzel.

Medifast ofereix 13 varietats de refrigeri. Principalment contenen hidrats de carboni, fonts suplementàries de proteïnes i sucre per millorar el sabor.

Per exemple, la seva Cookie Dough Chewy Bar conté 110 calories amb 11 grams de proteïnes i 15 grams de carbohidrats, incloent 6 grams de sucre.

Els seus aperitius picants són rics en aïllats i concentrats proteics i baixos en sucre i greixos. Per exemple, els seus Cheese Pizza Bites contenen 11 grams (44 calories) de proteïnes i 11 grams (44 calories) de carbohidrats, amb només petites quantitats de sucre i greixos.

Les seves postres també es controlen en calories per arribar a tenir unes 100 calories. Naturalment, tenen un contingut més elevat de sucre que els altres substituts dels àpats i, de nou, contenen proteïna suplementària.

Per exemple, la seva Brownie Soft Bake conté 15 grams de carbohidrats, 8 grams de sucre i 11 grams de proteïna.

Entrées

Medifast produeix unes quantes varietats de creps i farina de civada per al primer àpat del dia.

Les creps són controlades per part per proporcionar 110 calories, amb uns 14 grams de hidrats de carboni, 11 grams de proteïnes i 4 grams de sucre. La quantitat de proteïnes, calories i hidrats de carboni de la farina de civada Medifast són gairebé idèntiques, amb una mica menys de sucre.

També produeixen una selecció d’opcions “generoses”, com ara puré de patates i sopes. Aquests varien pel seu contingut en carbohidrats, però segueixen el patró de ser alt en proteïnes, baix en greixos i al voltant de 100 calories.

Els dieters també poden comprar entre una selecció opcional d’entrets més grans per servir de menjar “magre i verd”. Cadascun d’aquests entrats aporta unes 300 calories.

Per exemple, la seva opció Chicken Cacciatore proporciona 26 grams de proteïnes, 15 grams de carbohidrats i 15 grams de greix.

Resum: Els substituts dels menjars Medifast inclouen batuts i batuts, farina de civada i creps, barres proteïnes i aperitius, així com una selecció limitada d’entrets. Els seus àpats segueixen un tema alt en proteïnes, baix en greixos i baix en calories.

Pros i contres de Medifast

Com qualsevol dieta, Medifast presenta els seus avantatges i desavantatges.

Pros

• Pèrdua de pes a curt termini: Medifast és eficaç per a la pèrdua de pes a curt termini, al voltant de 2,2 lliures (1 kg) de mitjana per setmana a la dieta.
• Menjars fortificats: Les menjars s’enforteixen per proporcionar el 100% o més de l’aport dietètic recomanat de totes les vitamines i minerals essencials.
• Educació i suport: Medifast proporciona educació i un sistema de suport limitat per ajudar-vos a mantenir-vos motivats.
• Fàcil de seguir: Els aliments preembalats eliminen la necessitat de planificar la dieta i el recompte de calories, de manera que la dieta sigui senzilla de seguir.

Contres

• Pot ser avorrit: L'escassa varietat de tipus i sabors dels reemplaçaments de menjars pot provocar desitjos alimentaris i enganyar la dieta.
• Menjar pot ser un repte: L’empresa proporciona directrius sobre l’elecció de les proteïnes magres i les verdures sense midó, però és possible que els elements del menú que s’alinein amb la dieta no sempre estiguin disponibles.
• Sucre afegit: Diverses begudes i aperitius Medifast afegeixen sucre per fer els menjars més agradables. Algunes de les seves opcions aporten un 20% o més calories del sucre.
• Recuperació de pes: La majoria dels dietistes de Medifast recuperaran part del seu pes perdut després d’aturar la dieta.
• És car: Un subministrament de 30 dies de reemplaçament de menjars costa prop de 400 dòlars USD. Mightydiets.com va calcular que Medifast costaria uns 12 dòlars diaris al dia, que inclou el cost dels àpats no previstos en els plans.

Tanmateix, com que fareu menys compres i menjar fora de queviures, el cost pot ser menor del que sembla. Per exemple, si una persona mitjana gasta uns 7-9 dòlars diaris en menjar, Medifast costaria entre 3 i 5 dòlars més del seu pressupost normal en aliments (15).

Resum: Medifast funciona per a la pèrdua de pes i és completament nutritiu, tot i que la seva varietat és limitada i la seva consumició pot ser un repte. La majoria de plans costen al voltant de 400 dòlars dòlars mensuals.

Com es compara amb programes similars

Hi ha diversos altres programes de substitució d’àpats que ofereixen una gran varietat d’opcions i preus d’àpats.

Una revisió de 45 estudis de diferents programes comercials de control del pes va mostrar una pèrdua de pes similar en els participants després de les dietes de substitució de menjars Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig i Optifast.

La dieta HMR (Recursos per a la gestió sanitària) és una altra dieta d’aliments envasats prèviament, proporcionant batuts, sopes i entrets de reemplaçament de menjars. S’ha demostrat que produeix una pèrdua de pes aproximadament un 5% més gran que les altres (16).

En aquest estudi, els batuts de reemplaçament de menjars SlimFast van produir resultats mixtos, amb una pèrdua de pes aproximadament un 3% més gran que les dietes de control en alguns estudis i sense pèrdua de pes més gran que les dietes de control en altres estudis.

En general, les dietes de reemplaçament dels àpats van ser lleugerament més efectives que els Weight Watchers, que van produir una pèrdua de pes del 2-7% més gran que les dietes de control en diversos estudis.

En aquesta revisió, els dietistes que utilitzaven Medifast van gastar 424 dòlars al mes, enfront dels 682 dòlars per HMR, 665 dòlars per a Optifast, 570 dòlars per a Jenny Craig, 280 dòlars per a Nutrisystem i 70 dòlars per a SlimFast.

Algunes dietes que no utilitzen programes de substitució d’àpats costen menys. Per exemple, a l'estudi anterior, el programa que no observa el reemplaçament de menjars Watchers de pesos costava 43 dòlars mensuals més el cost dels aliments.

Altres dietes autodirigides costen només el preu d’un llibre de dietes més el cost dels aliments (16).

En una revisió similar de molts estudis, tots aquests programes comercials de pèrdua de pes van tenir taxes d’abandonament superior al 50% i la majoria dels dietistes van recuperar el 50% del pes que van perdre durant els següents un o dos anys (17).

Resum: La pèrdua de pes a Medifast és similar a la d’altres dietes de reemplaçament de menjars, com Nutrisystem i Jenny Craig. És més efectiu, però més car que SlimFast o altres dietes comercials menys integrals.

La línia de fons

Medifast promou la pèrdua de pes mitjançant l'enviament de batuts de reemplaçament de menjars, barres, aperitius i àpats envasats prèviament fàcils de preparar a casa.

Aquesta pot ser una bona opció per a les persones que pensen que es beneficiarien de l’estructura i la simplicitat de menjar menjars preembalats per perdre pes.

No obstant això, en grans estudis, menys del 50% dels participants van poder adherir-se a Medifast durant 12 mesos o més. A més, els participants van recuperar bona part del seu pes durant l'any que ve.

Medifast pot ser eficaç per a la pèrdua de pes, però la pèrdua de pes a llarg termini requereix un canvi d'estil de vida permanent.