Deficiència de manganès
Content
- Què és el manganès?
- Què fa manganès?
- Metabolisme
- Propietats antioxidants
- Salut i desenvolupament ossi
- Cicatrització de ferides
- Quins són els símptomes d’una deficiència?
- Causes comunes
- Com es diagnostica
- Com es tracta
- Quines són les complicacions?
- Quins aliments són rics en manganès?
- Perills de massa manganès
- A emportar
Què és el manganès?
El manganès és un element natural i un nutrient mineral essencial. És important per mantenir una bona salut, tot i que el manganès pot ser tòxic a nivells elevats.
La deficiència de manganès és rara, però pot produir-se, especialment amb determinades afeccions mèdiques. Seguiu per aprendre què fa el manganès i què significa si teniu una deficiència.
Què fa manganès?
El manganès és important per a diverses funcions del cos.
Metabolisme
El teu cos conté nombroses proteïnes anomenades enzims. Els enzims ajuden a accelerar les reaccions químiques. El manganès és un component necessari de diversos enzims importants del cos que treballen per processar hidrats de carboni, aminoàcids i colesterol.
Propietats antioxidants
Un antioxidant deixa de fer mal a les cèl·lules dels radicals lliures nocius. Un enzim que conté manganès present a les cèl·lules és el principal desintoxicant dels radicals lliures.
Salut i desenvolupament ossi
El manganès és essencial per als enzims que ajuden a formar os i cartílags.
Cicatrització de ferides
El manganès està present en un enzim que proporciona un aminoàcid anomenat prolina. La prolina és necessària per a la producció de col·lagen a les cèl·lules de la pell. La formació de col·lagen és essencial per curar les ferides.
Quins són els símptomes d’una deficiència?
Com que el manganès es troba en molts aliments dins de les nostres dietes diàries, els informes de deficiència de manganès són rars.
Una persona que presenta una deficiència de manganès podria presentar els símptomes següents:
- deficient creixement ossi o defectes esquelètics
- creixement lent o deteriorat
- baixa fertilitat
- tolerància a la glucosa, estat entre el manteniment normal de la glucosa i la diabetis
- metabolisme anormal d’hidrats de carboni i greixos
Causes comunes
La deficiència de manganès es pot produir en no tenir prou manganès a la dieta. No obstant això, segons la revisió de l'Institut de Medicina sobre micronutrients dietètics, no s'ha observat una deficiència clínica de manganès a causa de la dieta en persones sanes.
Les persones amb les següents condicions podrien estar en risc de tenir nivells de manganès inferior a l’ideal:
- epilèpsia
- osteoporosi
- diabetis
- insuficiència pancreàtica exocrina (incapacitat per digerir aliments per una deficiència d'enzims digestius produïts pel pàncrees)
- persones amb hemodiàlisi
- nens amb malaltia de Perthes (una condició rara en què la circulació sanguínia cap a la cuixa és interrompuda)
- nens amb fenilcetonúria (un trastorn heretat en què s’eleva el nivell de sang de fenilalanina)
Com es diagnostica
Els nivells de manganès a la sang es poden avaluar mitjançant un simple test de sang. Per realitzar la prova, el metge haurà d’obtenir una mostra de sang d’una vena del braç.
Segons Mayo Clinic Laboratories, el rang de referència normal per al manganès en adults és d’entre 4,7 i 18,3 nanogrames per mil·lilitre (ng / ml). Sempre heu d’utilitzar els intervals de referència que es proporcionen amb l’informe de laboratori a l’hora d’interpretar els vostres resultats. Consulteu el vostre metge si teniu dubtes.
Com es tracta
En els estudis d’esgotament de manganès, els símptomes van disminuir quan se’ls va rebre una suplementació de manganès.
Si teniu una deficiència de manganès, el vostre metge probablement us receptarà suplement de manganès. També suggereixen que intenteu incloure més aliments rics en manganès a la vostra dieta.
Segons l'Institut Linus Pauling, la ingesta diària adequada de manganès és de 2,3 mil·ligrams diaris en homes adults i 1,8 mil·ligrams diaris en dones adultes.
Quines són les complicacions?
Els efectes de la deficiència de manganès no han estat ben estudiats en humans.
No obstant això, la deficiència de manganès en els animals s'ha trobat que causa defectes esquelètics, com ara:
- columna vertebral corba
- extremitats més curtes i gruixudes
- articulacions engrandides
A més, els animals embarassats deficients de manganès van donar a llum descendència que tenia problemes de moviment importants. Entre aquestes, hi havia una manca de coordinació i estabilitat.
Quins aliments són rics en manganès?
Alguns exemples d'aliments que són bones fonts de manganès són:
- fruits secs, com les ametlles i les cacaus
- mongetes i llegums, com ara llimones i pintes
- farina de civada i cereals de branca
- pa de blat sencer
- arròs integral
- verdures de fulla verda, com els espinacs
- fruites, com la pinya i l’acai
- xocolata fosca
S'ha demostrat que els aliments o suplements rics en ferro disminueixen l'absorció de manganès. El fòsfor i el calci també poden disminuir la retenció de manganès, però a una quantitat menor en comparació amb el ferro.
Perills de massa manganès
Tot i ser essencial per a moltes funcions corporals importants, el manganès pot ser tòxic en grans quantitats.
La toxicitat per manganès per inhalació és un risc laboral per a alguns treballadors. Això és especialment vàlid per als soldadors i les foses exposades a pols o aerosols que contenen manganès.
El manganès inhalat pot causar inflamació dels pulmons. Els símptomes poden incloure tos i bronquitis. Les persones també han experimentat un efecte tòxic del manganès quan els nivells d’aigua potable són massa elevats.
El manganès també pot tenir un efecte neurotòxic en grans quantitats. Entre els símptomes es troben trastorns psicològics i una reducció de la funció motora.
A emportar
El manganès és un nutrient essencial necessari per a moltes funcions corporals importants. Generalment, la majoria de les persones són capaces de consumir suficient manganès durant la seva dieta regular.
Si us preocupa que tingueu una deficiència de manganès o que tingueu una malaltia que us posa en risc a un nivell de manganès inferior a l’òptim, parleu amb el vostre metge sobre les vostres preocupacions.
Us Aconsellem Que Vegeu
i és perillós per a la vostra salut?
