Idees per menjar fàcilment per perdre pes que no tenen gust com els aliments dietètics

Content

• Consells per menjar per baixar de pes
• Pizza Hummus i Veggie Torrada
• Embolcall de gall dindi, alvocat i humus de 5 minuts
• Pasta i pèsols
• Bol "arròs" de coliflor mexicana
• Amanida de tonyina dolça
• Amanida de burrito
• Quinoa de pollastre del sud-oest
• Sopa de tacs de xile
• Revisió de

Trist però cert: un nombre sorprenent d’amanides de restaurants contenen més calories que un Big Mac. Tot i això, no cal morir de fam tot el dia ni recórrer a anomenar una barra de proteïnes com a "dinar". Preneu-vos uns minuts, i molta inspiració d’alguns bloggers creatius sobre menjar, i organitzeu un dinar de pèrdua de pes fàcil i ràpid a casa. Cadascun d’aquests menjars de bricolatge és molt còmode per emportar i gaudir a l’oficina (no mengeu el vostre dinar de pèrdua de pes a l’escriptori, si us plau!) I us ajudarà a estalviar diners i calories al mateix temps.

Consells per menjar per baixar de pes

Això és el que cal buscar en un dinar de pèrdua de pes satisfactori però macro-intel·ligent:

• 400-500 calories
• 15-20 grams de greix
• 20-30 grams de proteïna
• 50-60 grams d’hidrats de carboni
• Més de 8 grams de fibra (probablement l’ingredient més important de la vostra dieta!)

Pizza Hummus i Veggie Torrada

Recepta cortesia de The Fitnessista (serveix 1)

Ingredients

• 1 closca de truita suau
• Un bon grapat de les teves verdures preferides (prova els espinacs, els tomàquets i el carbassó)
• Hummus (doneu un remolí al nostre Hummus de llavors de cànem per augmentar la fibra)
• 1 cullerada d'oli d'oliva 1 gra d'all, picat de sal i pebre, al gust
• Formatge de cabra esmicolat

Indicacions

1. Torneu les verdures durant uns 20 minuts a 350 °F amb l'oli d'oliva, l'all, la sal i el pebre.
2. Remeneu el vostre tipus de truita preferit amb hummus (comprat a la botiga o casolà), afegiu-hi les verdures rostides i una mica de formatge de cabra i, a continuació, enforneu durant 10 minuts.
3. Tallar i gaudir.

Embolcall de gall dindi, alvocat i humus de 5 minuts

Recepta gentilesa de Iowa Girl Eats (serveix 1)

Ingredients

• 1 truita de blat integral
• 2-3 cullerades de hummus de pebrot vermell
• 3 llesques de gall d'indi delicat en sodi
• 1/4 d'alvocat, tallat a rodanxes
• Llesques d'escabetx

Indicacions

1. Esteneu la truita amb hummus i, a continuació, poseu-hi una capa de gall d’indi, alvocat i rodanxes d’escabetx.
2. Rodeu-lo i, a continuació, talleu-lo a rodanxes.

Pasta i pèsols

Recepta cortesia de Runs For Cookies (1 porció)

Ingredients

• 2 unces de rotini de blat integral o penne
• 2 culleradetes d’oli d’oliva
• 2-3 grans d'all, picats
• 1/2 tassa de pèsols congelats
• 1 cullerada de formatge parmesà

Indicacions

1. Cuini la pasta segons les indicacions del paquet.
2. Mentre es cou la pasta, escalfeu l'oli a foc mitjà.
3. Afegiu l'all a l'oli i deixeu-ho coure fins que l'all sigui translúcid, amb compte de no cremar-lo; baixeu el foc si cal.
4. Afegiu els pèsols i deixeu-los coure fins que s’escalfin.
5. Escorreu la pasta quan hagi acabat de coure i, a continuació, afegiu-la als pèsols i als alls. Remeneu per cobrir i servir. (Relacionat: Com fer servir verdures congelades per preparar una brisa)

Bol "arròs" de coliflor mexicana

Recepta cortesia de Sprint 2 the Table (porcions 1)

Ingredients

• 1 coliflor de cap petit
• 1/2 pebre vermell
• 1/2 tassa de mongetes negres
• 1/2 tassa de pinya, tallada a daus
• 1/4 tassa de ceba vermella
• 1/2 alvocat, tallat a daus
• 1 pastanaga, tallada a daus
• Cilantro
• Salsa
• Comí, canyella, flocs de pebrot vermell, sal i pebre al gust

Indicacions

1. Talleu la coliflor i el pebrot vermell a trossos i poseu-los en un robot de cuina o batedora. Polseu les peces fins que tinguin la mida i la consistència de l’arròs.
2. Transferiu "arròs" a un bol mitjà. Afegiu una mica d’aigua i microones durant 3 minuts al vapor. (Per cert, aquest bol d'arròs fregit amb coliflor us farà oblidar-vos de menjar per emportar).
3. Cobreixi els ingredients restants per baixar de pes i espolseu-los amb comí, canyella, flocs de pebrot vermell i sal i pebre.

Amanida de tonyina dolça

Recepta cortesia de Sweet Tooth Sweet Life (1 porció)

Ingredients

• 1 llauna de tonyina en aigua, escorreguda
• 3-4 cullerades de sabor dolç
• 2 cullerades de iogurt grec natural
• 1 cullerada de mostassa de mel
• Sal i pebre
• Combinacions opcionals: cebes, pastanagues, cogombres, api, blat de moro, nabius secs o raïm picat

Indicacions

1. Combina tots els ingredients en un bol, barreja els ingredients desitjats.
2. Gaudeix-ho a sobre d'un llit d'enciam, en un sandvitx o pita, o amb les teves galetes de gra sencer preferides.

Amanida de burrito

Recepta cortesia de The Lean Green Bean (1 porció)

Ingredients

• 1 1/2 tassa d'enciam
• 1/2 tassa d'arròs integral, cuit
• 1/3 tassa de mongetes negres, cuites
• 1 tassa de verdures (proveu tomàquets, pebrots vermells, cebes o moniatos escalivats)
• 2 cullerades d'alvocat o guacamole (a continuació, utilitzeu la resta de la fruita en aquestes saboroses postres d'alvocat!)
• 2 cullerades de salsa
• Escampar formatge

Indicacions

1. Col·loqueu l'enciam en un bol gran (o, si es porta per emportar, un recipient per preparar menjar)
2. Afegiu l'arròs i les mongetes.
3. A la carta de verdures, a més de salsa i formatge, si ho desitgeu.
4. Menjar fred o microones durant 20 segons i servir.

Quinoa de pollastre del sud-oest

Recepta cortesia de Food and Fun on the Run (Surt per a 4 persones)

Ingredients

• 1 cullerada d'oli d'oliva
• 1/2 pebre verd, picat
• 1/2 ceba, picada
• 1 lliura de pits de pollastre desossats, cuits i tallats a daus
• 1 culleradeta de comí
• 1 culleradeta de xili en pols 1
• 1/4 culleradeta de pebre
• 1/8 culleradeta de sal
• 3 tasses de quinoa, cuita
• 1 tassa de iogurt grec senzill
• 1/2 tassa de coriandre
• Salsa i/o salsa sriracha

Indicacions

1. Sofregiu les verdures amb oli d’oliva fins que estiguin tendres.
2. Afegiu les espècies i el pollastre a la barreja de verdures i deixeu-ho coure durant 2 minuts.
3. Combineu la quinoa i la barreja de verdures i incorporeu-hi el iogurt grec.
4. Incorporeu-hi el coriandre i afegiu-hi salsa i/o salsa sriracha.

Sopa de tacs de xile

Recepta cortesia de Skinnytaste (porcions 9)

Ingredients

• 1 1/3 lliures de 99 per cent de gall dindi magre (obtingueu un paquet addicional per a aquests sopars de gall dindi amb molta proteïna)
• 1 ceba mitjana, picada
• 1 pebrot picat
• 1 llauna de 10 unces RO * TEL Tomàquets i xilis verds
• 15 unces de blat de moro enllaunat o congelat, descongelat i escorregut
• 1 llauna de 15 unces de fesols, escorreguda
• 1 llauna de salsa de tomàquet de 8 unces
• 16 unces de mongetes refregides baixes en greixos
• 1 paquet de condiment de taco de sodi reduït
• 2 1/2 tasses de brou de pollastre baix en sodi sense greixos
• Opcional: xips de truita, iogurt grec natural, jalapeños, formatge, cebolleta, ceba, coriandre fresc.

Indicacions

1. En una olla gran, daureu el gall dindi a foc mitjà, trencant-lo amb una cullera de fusta mentre es cou. Quan estigui cuit, afegiu-hi ceba i pebre i deixeu-ho coure durant 2-3 minuts.
2. Afegiu tomàquets, blat de moro, mongetes, salsa de tomàquet, mongetes fregides, condiment per tacos i brou de pollastre. Portar a ebullició i coure a foc lent durant 10-15 minuts.
3. Si ho desitgeu, serviu-lo amb unes quantes truites i les vostres cobertures preferides, com ara iogurt grec normal, jalapenos, formatge triturat, cebolletes picades, cebes o cilantro fresc picat. Consell de preparació dels àpats: congeleu les restes per a porcions individuals per a futurs àpats.

Revisió de