Com fer el bol d'esmorzar de iogurt de llet d'ovella de Lea Michele

Content

• Revisió de

Al costat dels budins de llavors de chia i les torrades d’alvocat del món, els bols de iogurt són una opció d’esmorzar poc valorada. Combinen proteïnes i carbohidrats complexos i tenen un munt de greixos, vitamines del grup B i calci, segons Jessica Cording, R.D., propietària de Jessica Cording Nutrition. A més, poden satisfer les ganes de la matinada d’alguna cosa dolça i cruixent. I per si no n’hi ha prou, Lea Michele és fan.

Recentment, l’actriu va compartir una recepta de bol de iogurt a la seva història d’Instagram. La seva visió de iogurt i granola és perfecta per a qualsevol persona que creu que és un esmorzar avorrit. Va optar pel iogurt de llet d’ovella cobert de granola, mores, nabius, llavors de chia, cúrcuma i canyella. (Relacionat: Els beneficis per a la salut de la cúrcuma)

Si et consideres una persona estrictament de iogurt de llet de vaca, hauries de reconsiderar-ho, sobretot si ets lleugerament sensible als lactis. "A causa de la criança de les ovelles, solen menjar herba, la seva llet té una estructura d'àcids grassos diferent de la de vaca", diu Cording. "Té més àcids grassos de cadena mitjana, de manera que algunes persones troben que són capaços de digerir-lo millor que la llet de vaca". (Relacionat: Com va aconseguir Lea Michele en la millor forma de la seva vida)

Fins i tot si us va bé amb tots els productes lactis, la textura cremosa del iogurt amb llet d’ovella val la pena provar-ho. "Té un sabor molt ric", diu Cording. "És molt cremós i sembla més un iogurt d'ocasió especial que el iogurt sense greixos d'una botiga de conveniència. Per a algú que troba important la sensació de boca, és molt satisfactori".

L’elecció de cobertures de Michele és encara més motiu per copiar el seu bol. Les llavors i les baies de chía augmenten el contingut de fibra del bol, segons Cording, i diversos estudis suggereixen que la canyella pot ajudar a reduir els nivells de sucre en sang. Aprovat per Lea Michele, semblant a les postres, i saludable? Vengut.

Revisió de