Es recomana beure Kombucha per al SII?

Content

• Kombucha i IBS
• Carbonatació
• FODMAP
• Sucre i edulcorants artificials
• La cafeïna
• Alcohol
• Què és l'IBS?
• Gestió del SII amb dieta
• Quan consultar al seu metge
• Emportar

El Kombucha és una popular beguda de te fermentat. Segons una, té propietats antibacterianes, probiòtiques i antioxidants.

Tot i que hi ha beneficis per a la salut associats amb el consum de kombucha, pot ser un factor desencadenant d’aparicions de síndrome de l’intestí irritable (SII).

Kombucha i IBS

Els aliments que desencadenen brots d’IBS són diferents per a cada persona. Però el kombucha té algunes característiques i ingredients específics que poden causar malestar digestiu, cosa que el converteix en un possible desencadenant del SII.

Carbonatació

Com a beguda carbonatada, el kombucha pot causar excés de gas i inflor en administrar CO2 (diòxid de carboni) al vostre sistema digestiu.

FODMAP

El Kombucha conté certs hidrats de carboni anomenats FODMAP. L'acrònim significa "oligo-, di- i monosacàrids i poliols fermentables".

Les fonts alimentàries de FODMAP inclouen fruites, xarop de blat de moro ric en fructosa, llet i productes lactis, blat i llegums. Per a moltes persones amb SII, aquests ingredients poden causar angoixa digestiva.

Sucre i edulcorants artificials

El sucre s’utilitza en la fermentació del kombucha i alguns fabricants afegeixen sucre addicional o edulcorants artificials. Alguns sucres, com la fructosa, poden causar diarrea. Alguns edulcorants artificials, com el sorbitol i el manitol, són coneguts laxants.

La cafeïna

El Kombucha és una beguda amb cafeïna. Les begudes amb cafeïna estimulen la contracció de l’intestí, provocant possibles còlics i efectes laxants.

Alcohol

El procés de fermentació del kombucha crea una mica d’alcohol, tot i que no és gran. El nivell d’alcohol sol ser més alt en kombucha elaborada a casa. L’alcohol consumit en excés pot causar excrements soltes l’endemà.

Si compres kombucha envasat o en conserva, llegeix atentament l’etiqueta. Algunes marques contenen nivells més alts de sucre, cafeïna o alcohol.

Què és l'IBS?

El SII és un trastorn funcional crònic comú dels intestins. Afecta una estimació de la població general. Les dones tenen fins a dues vegades més probabilitats que els homes de desenvolupar la malaltia.

Els símptomes del SII inclouen:

• calambres
• inflor
• Mal de panxa
• excés de gas
• restrenyiment
• diarrea

Tot i que algunes persones poden controlar els símptomes del SII gestionant la seva dieta i els nivells d’estrès, aquells amb símptomes més greus sovint requereixen medicació i assessorament.

Tot i que els símptomes del SII poden afectar la vida quotidiana, la malaltia no conduirà a altres malalties greus i no posarà en perill la seva vida. No es coneix la causa exacta del SII, però es creu que és causada per múltiples factors.

Gestió del SII amb dieta

Si teniu IBS, el vostre metge us pot recomanar que deixeu certs aliments i begudes de la vostra dieta. Això pot incloure:

• gluten, com ara blat, sègol i ordi
• aliments rics en gasos com les begudes carbonatades, algunes verdures com el bròquil i la col i la cafeïna
• FODMAP, com ara fructosa, fructans, lactosa i altres que es troben en determinats vegetals, grans, productes lactis i fruites

El Kombucha pot tenir les propietats de dos d’aquests grups d’aliments que sovint es suggereix que s’eliminen de les dietes de l’IBS: els gasos alts i els FODMAP.

Quan consultar al seu metge

Consulteu el vostre metge si teniu diarrea o restrenyiment que va i ve, que s’acompanya de distorsió abdominal o malestar.

Altres signes i símptomes poden indicar una afecció més greu, com el càncer de còlon. Això inclou:

• sagnat rectal
• pèrdua de pes
• dificultat per empassar
• dolor continu que no es pot alleujar per un moviment intestinal o pel pas de gas

Emportar

El Kombucha té característiques i ingredients que poden provocar trastorns digestius. Però això no vol dir que ho sigui per a vosaltres. Si teniu IBS i voleu beure kombucha, parleu amb el vostre metge sobre com pot afectar el vostre sistema digestiu.

Si el vostre metge hi està d’acord, considereu provar una marca amb poc sucre, poca alcohol, poca cafeïna i baixa en carbonatació. Proveu una petita quantitat a la vegada per veure si desencadena el SII.