6 millors gelats Keto

Content

• Una nota sobre les compres en línia
• 1. Pecan de mantega rebel
• 2. Arctic Zero Cake Batter
• 3. Mantega de cacauet amb xocolata il·lustrada
• 4. Halo Top S’Mores
• 5. Gelat ceto de vainilla casolà
• 6. Gelat ceto de maduixa casolà
• La conclusió

Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.

La dieta ceto implica reduir dràsticament la ingesta de carbohidrats i substituir-la per greixos.

Com que els gelats solen tenir un alt contingut en carbohidrats, la majoria provinents de sucre, normalment no s’adapten a una dieta ceto.

Tot i això, diverses marques de gelats baixos en carbohidrats es fabriquen amb fibres vegetals i alcohols de sucre que no es digereixen. Com a tals, no aporten carbohidrats a la vostra dieta. També podeu fer gelats keto a casa.

Aquests són els 6 millors gelats de ceto comprats a la botiga i fets a casa.

Una nota sobre les compres en línia

Alguns venedors ofereixen gelats per comprar en línia. Aquesta pot ser una opció convenient sempre que es garanteixi un lliurament segur i oportú. És possible que les comandes en línia no estiguin disponibles a totes les àrees, de manera que és possible que hagueu de buscar productes a nivell local.

1. Pecan de mantega rebel

Rebel Creamery fabrica gelats respectuosos amb els ceto amb poc contingut de carbohidrats però que encara tenen un sabor cremós i deliciós.

En particular, les seves varietats són baixes en carbohidrats nets, que es calculen restant el total de grams de fibra i alcohols de sucre en una porció del total de grams de carbohidrats.

La majoria de les persones que segueixen una dieta ceto necessiten menjar menys de 50 grams de carbohidrats nets al dia per aconseguir cetosi, però algunes persones han de reduir encara més els carbohidrats ().

Amb només 5 grams de carbohidrats nets en tota una pinta, Rebel’s Butter Pecan és un deliciós deliciós que es pot gaudir en una dieta ceto.

Les pintures estan disponibles per comprar en línia i a diverses botigues de queviures importants.

Per 1/2 tassa (67 grams) (2):

• Calories: 170
• Greixos: 17 grams
• Hidrats de carboni: 10 grams
• Fibra: 2 grams
• Alcohol amb sucre: 6 grams
• Hidrats de carboni nets: 1,3 grams segons el fabricant
• Proteïna: 2 grams

2. Arctic Zero Cake Batter

Aquest gelat lliure de lactis té un contingut baix en calories i en carbohidrats.

També es fabrica amb fibra prebiòtica, que alimenta els bacteris probiòtics beneficiosos de l’intestí i permet una digestió saludable. La fibra d’Arctic Zero ajuda a reduir el recompte net de carbohidrats a 5 grams per porció ().

A més de la pasta de pastissos, les pintes Arctic Zero estan disponibles en xocolata, batut de galetes, caramel salat i altres sabors. Es poden comprar en línia, així com diverses botigues de queviures.

Per 1/2 tassa (58 grams) (4):

• Calories: 40
• Greix: 0 grams
• Carbohidrats: 9 grams
• Fibra: 4 grams
• Sucre: 5 grams
• Alcohol amb sucre: 0 grams
• Hidrats de carboni nets: 5 grams
• Proteïna: 1 gram

3. Mantega de cacauet amb xocolata il·lustrada

Elaborat amb llet descremada i proteïnes de la llet, la mantega de cacauet amb xocolata il·luminada té una textura rica i cremosa similar a la del gelat normal.

Està edulcorat amb una combinació de sucre i alcohols de sucre i, per tant, és baix en carbohidrats nets i és ceto-friendly. A més, una ració empaqueta 7 grams de proteïna i només 100 calories, cosa que la converteix en una delícia de farciment (5).

Les pintes il·lustrades estan disponibles en línia i a les principals botigues de queviures, inclosos Whole Foods. L’empresa també fabrica barres de postres baixes en carbohidrats i sense lactis (6).

Per 1/2 tassa (68 grams) (5):

• Calories: 100
• Greixos: 4,5 grams
• Carbohidrats: 15 grams
• Fibra: 5 grams
• Alcohol amb sucre: 6 grams
• Hidrats de carboni nets: 4 grams
• Proteïna: 7 grams

4. Halo Top S’Mores

Halo Top és una opció de baix contingut en carbohidrats que té més proteïnes que la majoria dels altres gelats que no admeten ceto.

El sabor de S’Mores conté llet descremada, ous i fibra prebiòtica i s’edulça principalment amb eritritol, un alcohol de sucre sense calories que no contribueix al recompte net de carbohidrats (7).

Podeu comprar gelats Halo Top en línia i a la majoria de botigues de queviures importants. També ofereixen varietats elaborades sense lactis ni ous.

Tanmateix, assegureu-vos de llegir els fets nutricionals i les llistes d’ingredients, ja que el nombre de carbohidrats nets varia segons el sabor.

Per 1/2 tassa (66 grams) (7):

• Calories: 80
• Greixos: 2,5 grams
• Carbohidrats: 16 grams
• Fibra: 3 grams
• Alcohol amb sucre: 5 grams
• Hidrats de carboni nets: 8 grams
• Proteïna: 5 grams

5. Gelat ceto de vainilla casolà

Fer gelats de ceto a casa és fàcil, sempre que tingueu a la mà edulcorants baixos en carbohidrats.

Aquesta versió del gelat keto està feta amb eritritol, que podeu comprar en línia i en algunes botigues de queviures.

Per fer-ho, barregeu 2 tasses (500 ml) de llet de coco en conserva plena de greix, 48 grams d’eritritol i 1 culleradeta d’extracte de vainilla. Aboqueu-lo a les safates de glaçons i congeleu-lo unes hores.

Afegiu els daus congelats a la batedora i barregeu-los fins que quedi suau i cremós abans de servir-los. Aquesta recepta dóna unes 4 racions.

Per 1 ració ():

• Calories: 226
• Greixos: 24 grams
• Carbohidrats: 3 grams
• Fibra: 0 grams
• Alcohol amb sucre: 12 grams
• Hidrats de carboni nets: 0 grams
• Proteïna: 2 grams

6. Gelat ceto de maduixa casolà

Com que les baies tenen menys carbohidrats que la majoria de les altres fruites, són un bon complement al gelat keto casolà.

Per fer gelats de maduixa baixos en carbohidrats, barregeu 2 tasses (500 ml) de crema de llet amb 1/4 tassa (60 grams) de crema agra, 1/2 tassa (100 grams) de maduixes fresques i 1/3 tassa (64 grams) d'eritritol o Swerve (un edulcorant baix en carbohidrats).

Transferiu la barreja a una paella i congeleu-la durant 3-5 hores fins que quedi dura i llesta per servir. Aquesta recepta fa 4 racions.

Per 1 ració ():

• Calories: 437
• Greixos: 45 grams
• Carbohidrats: 6 grams
• Fibra: 0 grams
• Alcohol amb sucre: 16 grams
• Hidrats de carboni nets: 0 grams
• Proteïna: 5 grams

La conclusió

Es poden gaudir de diversos gelats baixos en carbohidrats en una dieta ceto.

Tingueu en compte que aquests productes continuen sent productes que cal gaudir amb moderació. No proporcionen gairebé tanta nutrició com les verdures senceres i baixes en carbohidrats i les proteïnes i greixos saludables.

Tot i això, si voleu un producte compatible amb ceto per satisfer les vostres ganes de gelats, consulteu aquesta llista.