Les bombes de xocolata calenta fan volar Internet: aquí teniu com fer-les
Content
Quan el temps fora esgarrifós i el vostre foc a dins no és tan deliciós, sinó un trist vídeo de YouTube de 12 hores de durada de la llar de foc d'un desconegut, necessitareu una altra cosa per mantenir-vos calent.
La solució: bombes de xocolata calenta, que s'han fet virals a TikTok i Instagram aquesta temporada freda. Plenats amb una rica barreja de cacau calent i mini malvaviscos masticables, aquestes esferes de xocolata no només contenen el mateix cop de dolçor que una tassa estàndard de cacau calent, sinó que també creen una experiència ~. Amb aquests nois dolents, no remolineràs sense pensar un paquet de barreja de xocolata calenta en una tassa de llet calenta. En lloc d’això, col·loqueu la bomba a la part inferior de la tassa buida, aboqueu el líquid vaporós a la part superior i veureu com s’obri, revelant la molesta barreja i les fixacions que hi ha a l’interior. Encara estic degotejant?
Si és així, voldreu fer un lot de bombes de xocolata calenta el més aviat possible i, per sort, és bastant fàcil de fer. Només cal que seguiu aquestes senzilles instruccions o mireu el vídeo següent per obtenir una referència visual i estaràs en el camí de beure una explosió de xocolata en molt poc temps. P.S., si teniu un repte culinari, no us preocupeu, podeu comprar bombes de xocolata calenta prefabricades a Etsy (Buy It, $ 6, etsy.com) i a Target (Buy It, $ 4, target.com). (Es va quedar amb maneramassa barreja de cacau calent? Muntar aquesta màscara facial.)
Bombes de xocolata calenta
Equipament especial: motlle de cocció de silicona per a hemisferi d’1 polzada de profunditat (Buy it, $ 8, amazon.com)
Començar a acabar: 30 minuts
Produeix: 4 bombes de xocolata calenta de 2 polzades
Ingredients:
- 1/3 tassa de xips de xocolata negra o amb llet (compra-ho, 5 dòlars, amazon.com)
- 8 cullerades de barreja de xocolata calenta (Buy it, $ 18, amazon.com)
- 1/3 tassa de mini marshmallows (compra-ho, 15 dòlars, amazon.com)
- Xocolata blanca fosa, ruixades, coco o cacau en pols per a la decoració (opcional)
- 32 unces de llet tèbia
Indicacions
- Col·loqueu xips de xocolata en un bol apte per a microones i escalfeu fins que es fongui completament, remenant cada 15 segons.
- Amb un pinzell de silicona o una cullera, esteneu la xocolata fosa en una capa fina i uniforme en motlles de silicona de 8 hemisferis. Posar al congelador i refredar fins que quedi ferm.
- Traieu els motlles del congelador i traieu amb cura les closques de xocolata de cada motlle. Col·loqueu les closques de xocolata sobre una plata de forn. Ompliu la meitat de les closques de xocolata amb 2 cullerades de barreja de xocolata calenta cadascuna. Escampeu mini malvaviscos a sobre de la barreja.
- Escalfeu una paella a foc lent. Un cop escalfades, col·loqueu les closques de xocolata buides de forma plana cap avall sobre la paella fins que es fonguin lleugerament al llarg de la vora, uns 10 segons.
- Traieu del foc les closques de xocolata buides i premeu immediatament la vora fosa de la closca buida contra la vora de la closca plena. Mantingueu-lo fermament al seu lloc fins que es solidifiqui.
- Regueu-ho amb xocolata blanca desfeta i, a sobre, escampeu-les amb espols, coco o cacau en pols per decorar-les, si ho desitgeu. Guardeu-lo a la nevera fins que estigui llest per al seu ús.
- Per utilitzar, poseu una bomba de xocolata calenta a la tassa i aboqueu 8 unces de llet escalfada directament a sobre de la bomba. Remeneu i gaudiu.