Menta: per a què serveix, com utilitzar-lo i com fer te

Content

• Com fer te de menta
• Per a què serveix Mint
• Com utilitzar la menta en diferents presentacions
• Qui no l’ha d’utilitzar

La menta comuna, coneguda científicament comMentha spicata, és una planta medicinal i aromàtica, amb propietats que ajuden a tractar problemes digestius, com ara una mala digestió, flatulències, nàusees o vòmits, per exemple, però la menta també té efectes calmants i expectorants.

Un dels principals usos del te de menta és reduir els gasos intestinals, essent un gran remei casolà per a la flatulència, ja que aquesta planta medicinal té propietats antiespasmòdiques, disminueix els moviments intestinals i impedeix la formació de gasos i dolor.

Com fer te de menta

Per fer te de menta, simplement poseu 3 cullerades de fulles de menta seques en 250 ml d’aigua bullint i tapeu-les durant 5 minuts, coleu-les i beveu-les de 2 a 4 vegades al llarg del dia. Com a alternativa, també es poden utilitzar fulles fresques retirades de la planta.

A més d’aquest te de menta per a flatulències, és important evitar menjar aliments causants de gasos, com mongetes, cigrons, naps, bròquil o raves, per exemple.

No obstant això, a més del te, els beneficis d’aquesta planta es poden utilitzar de diverses maneres, ja que s’utilitzen com a espècies a la cuina, extracte sec o com a oli essencial, ideal per a massatges i aromateràpia per alleujar els mals de cap i els músculs.

Aquesta espècie de menta, també coneguda com a menta verda, hort o comú, té les fulles més gruixudes i rodones, i és un dels tipus de menta, un grup de la qual inclou també la menta, que és més ardent i té les fulles llargues i primes. Conèixer les propietats de la menta.

Per a què serveix Mint

La menta és rica en vitamines A i C, i minerals com ferro, calci, fòsfor i potassi, i té principalment propietats antioxidants i que augmenten la immunitat. Així, la menta serveix per:

• Alleuja els gasos intestinals, perquè aquesta planta té un efecte antiespasmòdic, capaç de reduir els rampes intestinals i els canvis digestius, i antiemètica, alleujant les nàusees i els vòmits;
• Facilitar la digestió i disminuir l’acidesa, activant la producció de bilis i millorant la funció del sistema digestiu;
• Ajudeu a alleujar la febre, sobretot quan s’associa amb gingebre, ja que estimula la circulació;
• Combat el mal de cap, ja que és un vasodilatador i capaç d’activar la circulació;
• Reduir els símptomes d’estrès, ansietat i inquietud per tenir efectes tranquil·litzants;
• Actua com a antisèptic, capaç d’afectar el creixement de bacteris i amebes al tracte digestiu.

A més, la menta serveix per ajudar en el tractament dels refredats i la grip, ja que conté àcid ascòrbic, mentol i tinol en la seva composició, amb una acció expectorant i descongestionant.

Beure te de menta sovint millora el funcionament de tot l’organisme, es pot utilitzar com a espècia en menjars de carn com el cabrit o el porc i també sopes aromatitzants o fins i tot en sucs de fruites com la llimona o la pinya, per exemple.

Com utilitzar la menta en diferents presentacions

Els beneficis de la menta es poden utilitzar en la forma de:

• Fulles seques o extractes, per condimentar menjar i fer tes. Consulteu algunes receptes sobre com fer te de menta.
• Oli essencial, com a forma d’aromateràpia o massatges relaxants i tonificants;
• Càpsules, per al consum diari d’una manera més concentrada;
• Cosmètica, per contribuir als seus efectes revigorants i antisèptics sobre la pell;

La dosi utilitzada en cada situació depèn de la forma i del producte, que s’especifica a l’etiqueta de l’envàs o a la caixa d’instruccions del fabricant i, en cas de dubte sobre l’ús, consulteu primer el metge.

La menta es pot comprar a les botigues d’aliments naturals, farmàcies o mercats lliures i, a més, és possible comprar una plàntula a una botiga de jardí, de manera que es pugui cultivar en tests a casa.

Qui no l’ha d’utilitzar

La menta hauria de ser evitada per les persones amb hèrnia de reflux sever o hiat, a més de les dones embarassades, les dones que donen el pit i els menors de 5 anys, ja que el mentol que constitueix la menta pot provocar dificultats per respirar i sufocar-se.

Mireu el següent vídeo i consulteu els beneficis de la menta i apreneu a preparar receptes amb aquesta herba: