El meu trastorn alimentari em va inspirar a convertir-me en nutricionista dietista registrat
Content
Vaig ser una nena de 13 anys que només veia dues coses: cuixes de tro i braços vacil·lants quan es mirava al mirall. Qui voldria ser amic d’ella? Vaig pensar.
Dia rere dia em vaig centrar en el meu pes, trepitjant la balança diverses vegades, esforçant-me per la talla 0, tot expulsant tot el que era bo per a mi de la vida. Vaig perdre molt (llegir més de 20 lliures) en un període de dos mesos. Vaig perdre el període. Vaig perdre els meus amics. Em vaig perdre.
Però, heus aquí, hi havia una llum brillant! Un equip ambulatori miraculos, un metge, un psicòleg i un dietista, em va tornar al bon camí. Durant la meva recuperació, vaig acabar connectant estretament amb la dietista registrada, una dona que canviaria la meva vida per sempre.
Em va mostrar com de bonic era el menjar quan l'utilitzes per nodrir el teu cos. Em va ensenyar que portar una vida sana no consisteix en pensar dicotòmicament i etiquetar els aliments com a "bons" contra "dolents". Em va desafiar a provar les patates fregides, a menjar l’entrepà amb el pa. Gràcies a ella, vaig aprendre un missatge important que em portaria la resta de la meva vida: Estàs fet meravellosament i meravellosament. Així, a la vellesa madura de 13 anys, em vaig inspirar a emprendre la meva carrera professional en dietètica i a convertir-me també en dietista registrat.
Avança i ara estic vivint aquest somni i ajudo els altres a aprendre com de bonic pot ser quan acceptes el teu cos i aprecies els seus molts regals, i quan t'adones que l'amor propi ve de dins, no d'un nombre en una escala.
Encara recordo la meva primera posició com a dietista per a un programa ambulatori de trastorns alimentaris (DE). Vaig dirigir una sessió de menjars grupals al centre de Chicago que es va centrar a animar els adolescents i les seves famílies a gaudir d’un àpat junts en un entorn controlat. Cada dissabte al matí, 10 tweens entraven per la meva porta i de seguida el cor es va fondre. Em vaig veure en cadascun d'ells. Que bé vaig reconèixer la petita senyora de 13 anys que estava a punt d’afrontar la seva pitjor por: menjar neules amb ous i cansalada davant la seva família i un grup de desconeguts. (Normalment, la majoria dels programes d'ED ambulatoris tenen algun tipus d'activitat alimentària estructurada així, sovint amb companys o familiars que s'animen a assistir).
Durant aquestes sessions ens vam asseure i vam menjar. I, amb l'ajuda del terapeuta del personal, vam processar les emocions que els menjaven. Les respostes desgarradores dels clients ("aquesta neula va directament al meu estómac, puc sentir un rotllo ...") van ser només el començament del pensament distorsionat que patien aquestes joves, sovint alimentat pels mitjans i els missatges que veien dia rere dia.
Aleshores, el més important, vam discutir què contenien aquests aliments: com aquests aliments els donaven el combustible per fer funcionar els seus motors. Com els alimentava el menjar, per dins i per fora. Els vaig ajudar a mostrar-los com tot els aliments poden encaixar (inclosos els esmorzars de Grand Slam de vegades) quan mengeu de manera intuïtiva, permetent que la vostra gana interna i els senyals de sacietat liderin els vostres comportaments alimentaris.
Veure l'impacte que vaig tenir en aquest grup de dones joves em va tornar a convèncer que havia escollit la carrera professional correcta. Aquest va ser el meu destí: ajudar els altres a adonar-se que estan fets d'una manera bella i meravellosa.
No sóc de cap manera perfecte. Hi ha dies que em llevo i em comparo amb els models de mida 0 que veig al televisor. (Ni tan sols els dietistes registrats són immunes!) Però quan escolto aquella veu negativa que m'enfila al cap, recordo el que realment significa l'amor propi. Em recito a mi mateix "Estàs fet de manera meravellosa i meravellosa " deixant que això m’envolti el cos, la ment i l’ànima. Em recordo que no es pretén que tothom tingui una mida o un nombre determinats en una escala; Estem destinats a alimentar el nostre cos de manera adequada, menjant aliments nutritius i rics en nutrients quan tenim gana, parem quan estem plens i deixem anar la necessitat emocional de menjar o restringir certs aliments.
És una cosa poderosa que passa quan deixes de lluitar contra el teu cos i aprens a estimar el miracle que t’aporta. És una sensació encara més poderosa quan es reconeix l’autèntic poder de l’amor propi, sabent que, independentment de la mida o el nombre, estigui sa, es nodreixi i s’estimi.