Hash de moniato fàcil que podeu fer al microones

Content

• Revisió de

Sabeu aquell hash de patata amb els trossos cruixents a les vores que demaneu a un restaurant de la vella escola amb uns ous assolellats i un got de DO? Mmmm-tan bé, oi? Part del que fa que aquest hash sigui tan bo (i cruixent) és el greix. I, tot i que això podria tocar-se quan estigueu ressaca, tot aquest greix que obstrueix les artèries no és fantàstic per a la vostra salut cardíaca amb el pas del temps. (I, siguem sincers, pot fer un nombre a la panxa en aproximadament un hores.)

No et preocupis, però, no cal que et treguis tota la diversió de menjar. Aquesta recepta súper senzilla, sana i apta per a les porcions és aquí per estalviar-vos el dia o, com a mínim, l’esmorzar. Només una tassa i uns 10 minuts més tard, gaudireu d'aquest hash de patata dolça en una tassa creat per Gemma de Bigger Bolder Baking.

Si utilitzeu moniatos, us enfrontareu al betacarotè (una forma de vitamina A), que pot millorar el vostre sistema immunitari per combatre els desagradables refredats hivernals. (P.D. Aquests són tots els superaliments d'hivern que hauríeu de menjar.) Podeu tirar-hi uns pebrots i ceba picats, com va fer la Gemma. O realment, tot el que tingueu a la nevera funcionarà amb cansalada de gall dindi, espinacs, tomàquets.

La part genial d’aquesta recepta és que, com que trossegeu el moniato bastant petit, es cuina ràpidament al microones, sense preparació de fogons o esperant que bulli aigua.

Tot i que aquest hash de moniato casolà pot no tenir gust només com la versió que se us serveix al comensal, encara és una bogeria deliciosa i arriba màgicament al vostre davant en pocs minuts. (Mireu algunes de les nostres receptes de tasses preferides com ara pa torrat francès, truita de clara d’ou o farina de civada de xocolata.

Revisió de