Beu fins a aprimar: 3 batuts saborosos, saludables i fàcils

Content

• Revisió de

No odio res més que desitjar alguna cosa com un refrescat batut en un calorós dia d’estiu o després d’un llarg entrenament productiu i obligar-me a bescanviar més de 8 dòlars per aquest deliciós regal. Entenc que els ingredients frescos no són barats, sobretot si són ecològics, però, per l'amor de Déu, què ha de fer una noia per agafar un descans a la cartera?

Vaig decidir conquistar l'elaboració de batuts a casa. Em vaig comprar una petita batedora pràctica i vaig començar a experimentar abocant gairebé qualsevol cosa a la gerra de vidre per veure el seu gust quan es barrejava tot. Després de diversos intents fallits, vaig consultar la meva xef privada favorita de tots els temps, Kendra Peterson. Kendra és el fundador i propietari de Drizzle Kitchen, del qual podreu saber molt més en futures publicacions.

Kendra amablement va ajudar a portar aquest experiment meu a un nivell completament diferent i ha suggerit els tres batuts següents per a una delicia refrescant. Tots són molt diferents, així que escull el que s'adapti a les teves necessitats, ja sigui un suplement d'àpats, un rejovenidor o una mica d'alimentació després d'una llarga nit o un entrenament intens. Juga amb els ingredients; les quantitats següents són només suggeriments, però afegiu més quantitats d'una o altra per complaure les vostres papil·les gustatives.

Lemon-Lime Smash Up

Ingredients: Suc de llimona, suc de llima, aigua de coco, alvocat, xarop d’agave i espinacs barrejats. Això és tan refrescant i deliciós! Com que l'alvocat conté greixos "bons", us manté ple, de manera que no brolleu durant la sacsejada i després tingueu gana una hora més tard.

Consell: Afegeixo més llima que llimona per a aquesta, però hi ha més quantitat d’aigua de coco que qualsevol suc de cítrics. Si voleu endolcir-lo, només cal afegir més xarop d’atzavara!

Plàtan Ametlla Canyella Delicia

Ingredients: Plàtan congelat, 1 cullerada de mantega d’ametlla, 1 tassa de llet d’ametlla de vainilla sense sucre i 1 culleradeta de canyella. Podeu afegir una mica de xarop d’agave si voleu que sigui més dolç. El plàtan proporciona molt de potassi per als músculs adolorits (això és bo per als corredors!), I la mantega d’ametlles aporta una mica de greix i proteïnes per mantenir-vos saciat durant un bon període de temps.

Consell: Per als que són novells a la cuina com jo, assegureu-vos de pelar el plàtan abans de congelar-lo... eh.

Explosió de vitamina

Ingredients: Aquest és un doozy d'ingredients, però se sentirà tan saludable després de beure-la! Barregeu qualsevol combinació de baies, la meitat d'un plàtan congelat, un quart de tassa de mango congelat, un quart de tassa de suc de remolatxa, un quart de tassa de suc de pastanaga, el suc d'una llimona, un grapat. julivert, un grapat d'espinacs i nèctar d'atzavara junts.

Consell: Per a complements nutricionals a aquesta explosió ja saludable, afegiu proteïna en pols de vainilla (jo faig servir Terra's Whey) i pols de color verd baies deshidratades (a Kendra li encanta Amazing Grass). Tots dos estan disponibles a Whole Foods en envasos grans i també en paquets individuals, que és ideal per fer mostres i experimentar (cosa que sé massa bé)!

Tancament del combustible adequat,

Renee

Renee Woodruff escriu al màxim viatges, menjar i viure la vida a Shape.com. Segueix-la a Twitter o mira què fa a Facebook!

Revisió de