Com fer una dieta de desintoxicació líquida de 2 dies

Content
La dieta de desintoxicació líquida és un tipus de dieta on només es permeten líquids com aigua, tes, sucs sense sucre i sopes de verdures. Aquest tipus de dieta s’ha de mantenir un màxim de 2 dies, ja que alguns aliments molt restrictius poden provocar deficiències nutricionals a la llarga, alterar el metabolisme o causar molèsties com nàusees, vòmits i diarrea.
Actualment, hi ha poques evidències científiques relacionades amb la capacitat d’aquest tipus de dietes per desintoxicar el cos i afavorir la pèrdua de pes, sobretot a llarg termini. Per tant, és important que abans de realitzar-la s’hagi de consultar amb un nutricionista perquè es pugui fer una avaluació i es comprovi si és possible o no realitzar la dieta de desintoxicació líquida amb seguretat.
Menú dietètic de desintoxicació líquida
El menú de dieta líquida pot ser molt variat, però, aquí teniu un exemple d’una dieta de desintoxicació líquida que s’ha de fer durant 2 dies, preferiblement el cap de setmana:
Menjars | Dia 1 | Dia 2 |
Esmorzar | 200 ml de suc d'1 taronja + 1/2 poma + 1 fulla de col arrissada + 1 coll de sopa de llinosa | 200 ml de suc de síndria + 1/2 pera + 1 fulla de col arrissada + 1 coll de te de gingebre |
Berenar del matí | 200 ml de suc de pinya + 1 col de sopa de chia | 200 ml d’aigua de coco + 1 rodanxa de papaia amb llavor de carbassa |
Dinar sopar | 4 closques de sopa de patata, pastanaga, bròquil, coliflor i espinacs | 4 closques de sopa de carbassa, gra d’amarant, chayote, pastanaga i col |
Berenar de la tarda | 200 ml de suc de maduixa i raïm + 1 fulla de col | 200 ml de suc de guayaba + 1 pastanaga + 1 rodanxa de meló 1 col de sopa de llinosa |
Les quantitats indicades al menú poden variar segons l’edat i el gènere i, per tant, l’ideal és buscar l’orientació d’un nutricionista perquè es pugui fer una valoració completa i elaborar un pla nutricional adaptat a les seves necessitats.
És important esmentar que els sucs amb propietats desintoxicants es poden incloure en una dieta sana i equilibrada, ja que tenen beneficis per a la salut. Consulteu algunes receptes de sucs de desintoxicació.
Vegeu com fer una sopa de desintoxicació amb els millors ingredients al vídeo següent:
Efectes secundaris
La dieta de desintoxicació pot causar debilitat, marejos, mal de cap, nàusees, vòmits, diarrea, irritabilitat, deshidratació, pressió arterial baixa i visió borrosa. A més, si es duu a terme durant un llarg període de temps, pot provocar pèrdues d’electròlits i alterar la microbiota intestinal, a més de provocar deficiències nutricionals.
Quan no fer la dieta de desintoxicació
Les persones amb malalties com la diabetis, la hipertensió, la insuficiència renal o que reben càncer no han de menjar aquesta dieta, ja que és baixa en calories i la manca de nutrients pot empitjorar la malaltia. Les dones embarassades o en període de lactància tampoc no han de seguir aquesta dieta.
A més, la dieta de desintoxicació líquida no s’ha d’utilitzar com una forma exclusiva de perdre pes, ja que no aporta resultats permanents a llarg termini. Així, l’ideal és que els aliments desintoxicants, com les fruites i les verdures, formin part de la dieta diària de les persones, sense restriccions d’altres aliments imprescindibles per al bon funcionament de l’organisme, com la carn i els hidrats de carboni.