Dieta de 21 dies: què és, com funciona i mostra de menú
Content
La dieta de 21 dies és un protocol creat pel dr. Rodolfo Aurélio, un naturòpata que també està format en fisioteràpia i osteopatia. Aquest protocol es va crear per ajudar-vos a perdre pes i greixos ràpidament, estimant una pèrdua de 5 a 10 kg durant els 21 dies de dieta.
A més, aquesta dieta promet funcionar fins i tot sense exercici físic i pretén aportar beneficis per a la salut, com ara reduir el colesterol, disminuir la cel·lulitis, millorar el to muscular i enfortir les ungles, la pell i els cabells.
Com funciona
Durant els primers 3 dies hauríeu de reduir el consum d’aliments rics en hidrats de carboni, com ara pa, arròs, pasta i galetes. En aquesta etapa es poden consumir petites quantitats d’hidrats de carboni per esmorzar, dinar i abans d’entrenar, és important donar preferència a aliments com l’arròs integral, el moniato, la pasta i la civada.
A més, podeu consumir verdures i hortalisses a gust, condimentades amb oli d’oliva i llimona, i incloure bons greixos al menú, com ara oli d’oliva, oli de coco, fruits secs, nous, cacauets i ametlles. Les proteïnes han de ser magres i provenen de fonts com pit de pollastre, carns magres, pollastre rostit, peix i ous.
Entre els dies 4 i 7, els hidrats de carboni s’han d’eliminar completament i no es recomana practicar cap tipus d’activitat física.
Menú dietètic de 21 dies
La taula següent mostra un exemple de menú basat en informació sobre la dieta de 21 dies, que no és similar al menú proposat i venut pel dr. Rodolfo Aurélio.
| Berenar | Dia 1 | Dia 4 | Dia 7 |
| Esmorzar | 1 plàtan al forn amb ou i formatge fregit en oli d'oliva + cafè sense sucre | truita amb 2 ous + 1 llesca de formatge i orenga | pa d'ametlles + 1 ou fregit + cafè sense sucre |
| Berenar del matí | 1 poma + 5 anacards | 1 tassa de te sense edulcorar | suc verd amb col arrissada, llimona, gingebre i cogombre |
| Dinar sopar | 1 patata petita + 1 filet de peix rostit amb oli d’oliva + amanida crua | 100-150 g de filet + amanida saltada amb oli d’oliva i llimona | 1 filet de pit de pollastre a la planxa amb formatge ratllat + amanida verda amb castanyes triturades |
| Berenar de la tarda | 1 iogurt integral integral + 4 galetes d'arròs integral amb mantega de cacauet | guacamole amb tires de pastanaga | trossos de coco + barreja de nous |
També és important recordar reduir el consum de productes industrialitzats com ara espècies preparades, congelats, menjars ràpids i carns processades, com ara embotits, embotits i bolonya. Vegeu exemples de receptes sense hidrats de carboni per utilitzar a la dieta.
Cura de la dieta
Abans de començar qualsevol dieta, és important anar al metge o nutricionista per comprovar la seva salut i rebre autorització i pautes per seguir la dieta. A més, també és important controlar la vostra salut i fer-vos una anàlisi de sang com a mínim un cop a l’any per identificar qualsevol canvi.
Després d’acabar el programa de dieta de 21 dies, cal mantenir una dieta saludable, pròpia de les verdures, fruites i bons greixos, per tal de mantenir el pes i la salut.Un altre exemple de dieta similar al protocol de 21 dies és la dieta Atkins, que es divideix en 4 fases de pèrdua de pes i manteniment.
Publicacions Populars
Com fer massatges per alleujar el restrenyiment
