Compteu això en comptes de calories per perdre pes en 4 setmanes
Content
Gràcies al teu professor de matemàtiques de primària: Comptant llauna ajudarà a perdre pes. Però centrar-se en calories i lliures potser no sigui ideal. Més aviat, gent que comptava amb tots els seus mossegades va perdre al voltant de quatre lliures en només un mes, informa un nou estudi Avenços en l'obesitat, control i control del pes.
En l’estudi, investigadors de la Universitat Brigham Young van indicar als participants que fessin només un canvi en la seva dieta: comptar-ho tot. Durant una setmana, van comptar el nombre de vegades que van portar el menjar a la boca, el nombre de glops que van prendre de qualsevol altre líquid que no fos l’aigua i el nombre de chomps que van prendre durant tot el dia. Després d’això, el grup es va comprometre específicament a prendre entre un 20 i un 30 per cent menys de mossegades.
Quatre setmanes després, sense fer cap esforç per menjar menys calories o menjar més saludable, els participants havien perdut pes. Els investigadors van dir que el recompte de les picades és una opció factible i rendible per al 70% dels nord-americans amb sobrepès. (No teniu un mes? Proveu aquests 6 consells per baixar de pes per reduir el pes.)
El motiu més probable és que van donar al seu cervell més temps per registrar que estaven plens, reduint així involuntàriament la seva ingesta de calories. Però prestar atenció a cada glop i rosegar probablement també va ajudar els participants a ser més conscients, cosa que la investigació ha demostrat que pot ajudar les dones a perdre pes.
Tanmateix, sumar cada mossegada pot ser massa rígid perquè alguns puguin obtenir els beneficis. Els participants que no van acabar l’experiment van abandonar la feina perquè tenien dificultats per seguir comptant les seves picades.
Per sort, pot haver-hi una manera encara més senzilla d’acabar al mateix lloc: quan us asseieu a menjar, alenteu-vos. Investigacions xineses anteriors han trobat que la gent consumeix al voltant d'un 12 per cent menys de calories quan mastegava cada mos 40 vegades en comparació amb 15. I un estudi de 2013 a la Revista de l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica informa que prendre el temps per mastegar el menjar i fer pauses entre les mossegades va ajudar a la gent a menjar menys en una sola sessió i a mantenir-se satisfet durant un període de temps més llarg, sense matemàtiques.