Beure llet durant l’embaràs: beneficis i cura

Content

• 1. Formació de la placenta
• 2. Desenvolupament dels ossos i les dents del nadó
• 3. Funcionament del sistema immunitari
• 4. Desenvolupament cognitiu del nadó
• 5. Mantenir la salut intestinal
• Beure cafè amb llet és perjudicial?
• Alternatives al consum de llet
• Altres precaucions dietètiques durant l’embaràs

El consum de llet de vaca durant l’embaràs no està prohibit perquè és ric en calci, vitamina D, zinc, proteïnes, que són nutrients molt importants i que aporten diversos beneficis per al nadó i la mare. Tot i això, la llet s’ha de pasteuritzar, ja que s’assegura que s’han eliminat tots els bacteris que poden causar algunes malalties.

Per obtenir tots els beneficis, es recomana que la dona embarassada prengui, de mitjana, 750 ml de llet de vaca al dia. La llet també es pot consumir en forma d’aliments com el formatge o el iogurt grec. Després del part, si la mare dóna el pit, es recomana augmentar la ingesta de llet a 1 litre al dia. En el cas d’intolerància a la lactosa, la dona embarassada pot triar formatges envellits i curats, així com llet d’ametlles, per substituir la llet de vaca.

A més d’augmentar la ingesta de llet, hi ha altres precaucions dietètiques que ajuden a garantir tots els nutrients necessaris per a un embaràs saludable i un desenvolupament saludable del nadó, estan assegurats i es redueix el risc de possibles complicacions durant l’embaràs i per al nadó. Comprendre com han de ser els aliments durant l’embaràs.

Beneficis de la llet durant l'embaràs:

1. Formació de la placenta

La llet té proteïnes essencials per a la formació de la placenta i per al desenvolupament i creixement del nadó, ja que, principalment, al segon i tercer trimestre de l’embaràs, augmenta la necessitat d’ingerir proteïnes.

Les proteïnes també són presents en aliments com el formatge, el iogurt, les mongetes, els pèsols, la carn, el peix o els ous. Conèixer els principals aliments rics en proteïnes.

2. Desenvolupament dels ossos i les dents del nadó

Un dels nutrients principals de la llet és el calci, que és molt important per al desenvolupament dels ossos i les dents del nadó, però que també ajuda a reduir els problemes dentals de la mare.

La quantitat de calci que s’hauria de consumir diàriament durant l’embaràs varia segons l’edat de la dona, sent de 1300 mg / dia per a una dona d’entre 14 i 18 anys i de 1000 mg / dia per a una dona d’entre 19 i 50 anys.

A més de la llet, és possible trobar calci en productes lactis, com ara iogurt o formatge, a la col cuita, al tofu o al pa de sègol sencer. És important optar per un producte làctic amb un percentatge més baix de greixos, ja que tenen una concentració més alta de calci. Vegeu quins aliments són rics en calci.

3. Funcionament del sistema immunitari

La llet té zinc que ajuda el sistema immunitari a funcionar correctament i al desenvolupament neurològic del nadó.

Una quantitat baixa de zinc pot causar malformacions al nadó, tenir poc pes o, en casos greus, mort prematura.

El zinc també es pot trobar en productes lactis com el formatge o el iogurt, en la carn de vedella, en cereals o en llavors oleaginoses com ametlles, cacauets o nous. Esbrineu quins aliments són rics en zinc.

4. Desenvolupament cognitiu del nadó

La llet és un aliment que s’ha de consumir durant l’embaràs perquè té iode, que és important per al desenvolupament i creixement del cervell i del sistema nerviós del nadó i la seva deficiència pot provocar malformacions cognitives.

D’altra banda, com que la llet té iode, es recomana durant l’embaràs i la lactància materna, ja que ajuda al metabolisme de la dona i ajuda a l’eliminació de l’orina.

El iode també es pot trobar en productes lactis com el formatge o el iogurt, en el peix, especialment del mar, en llegums o verdures i en aigua de mar, on es recomana el bany marí. Coneix 28 aliments rics en iode.

5. Mantenir la salut intestinal

Beure llet durant l’embaràs també ajuda a mantenir la salut intestinal perquè la llet té probiòtics, que són bons bacteris que es troben principalment a la llet fermentada i al iogurt.

El consum de probiòtics durant l’embaràs influeix, per exemple, en els intestins del nadó perquè els bons bacteris passen al fetus, durant el part o durant la lactància.

A més, els probiòtics ajuden a la recuperació del pes després del part i, en la prevenció de l’obesitat, la diabetis tipus 2 o la depressió.

Vegeu com perdre pes al postpart mirant el vídeo següent:

Beure cafè amb llet és perjudicial?

Beure cafè amb llet durant l’embaràs no fa mal, sempre que sigui en quantitats moderades, ja que la cafeïna present al cafè, quan s’excedeix, pot augmentar el risc de prematuritat i fins i tot espontània a bord. Per tant, qualsevol altre aliment que contingui cafeïna també s’ha de menjar en petites quantitats. Fins i tot després del naixement del bebè, mentre alleta, s’ha d’evitar la cafeïna per garantir que el bebè no s’agiti.

La quantitat de cafeïna que es pot prendre al dia és d’aproximadament 200 a 300 mg, amb una tassa de cafè instantani que conté aproximadament 60-70 mg de cafeïna, una tassa d’espresso amb uns 100-150 mg de cafeïna i 200 ml de te. una mitjana de 47 mg de cafeïna.

Alternatives al consum de llet

Si a la dona no li agrada beure llet, pot consumir altres aliments lactis com mantega, formatge pasteuritzat o iogurts o aliments que contenen els mateixos nutrients que la llet, com ara fruits secs, cereals, verdures fosques, peix, carn o ous.

Altres precaucions dietètiques durant l’embaràs

De la mateixa manera que hi ha precaucions en el consum de llet durant l’embaràs, també hi ha altres precaucions importants en la dieta de la dona embarassada, ja que s’han de preferir alguns aliments a causa dels seus beneficis, com els aliments rics en ferro, proteïnes o calci, mentre que d’altres s’han d’evitar perquè poden provocar complicacions per a l’embaràs i el nadó.

Cal evitar tots els aliments que es mengin crus, que s’hagin de rentar bé i que la resta d’aliments, com la llet i el formatge sense pasteuritzar, marisc cru o poc cuit, peix cru, ous crus o poc cuits, ja que poden provocar infeccions en el nadó. Coneix deu aliments que les dones embarassades no haurien de menjar.