Com utilitzar Chlorella per aprimar
Content
Chlorella, o chlorella, és una microalga verda d’algues que té un alt valor nutritiu perquè és rica en fibres, proteïnes, ferro, iode i vitamines del complex B i C. A més, és rica en clorofil·la i per tant és la seva consum beneficiós per a la salut.
El nom científic d’aquesta alga ésChlorella vulgaris i està indicat per millorar i estimular el sistema immunitari, reduir pes i combatre diversos problemes gastrointestinals i malalties degeneratives, a més d’estar indicat per a persones vegetarianes i veganes per les seves propietats nutricionals.
Chlorella es pot comprar a les botigues d'aliments naturals, algunes farmàcies o en línia.
Beneficis de Chlorella
El consum de Chlorella proporciona diversos beneficis per a la salut, com ara:
- Afavoreix l’augment de massa muscular, ja que el 60% d’aquestes algues estan formades per proteïnes i contenen BCAA;
- Prevé l’anèmia i els rampes, ja que és ric en vitamina B12, ferro, vitamina C i clorofil·la, cosa que afavoreix la producció de glòbuls vermells a la sang;
- Millora la pell i els cabells, per ser ric en betacarotè i vitamina C, estimular la producció de col·lagen i evitar l'aparició d'arrugues;
- Reducció de la inflamació, perquè conté omega-3;
- Desintoxicació de l'organismeperquè ajuda a eliminar els metalls pesants del cos;
- Reducció del colesterol LDL, ja que conté niacina, fibres i antioxidants, inhibint la formació de plaques ateroscleròtiques a l'artèria;
- Estimulació del sistema immunitari, perquè és ric en beta-glucans, que actuen com a antioxidants, a més de relacionar-se amb efectes antitumorals i anticancerígens;
- Control de la pressió arterial alta, per contenir nutrients com arginina, calci, potassi i omega-3, que ajuden a relaxar els vasos sanguinis.
- Ajuda a controlar el sucre en sang i millorar la resistència a la insulina en persones amb fetge gras.
A més, la clorella es considera una de les fonts més grans de clorofil·la, que és una substància que proporciona alguns beneficis per a la salut, com ara cicatritzar ferides, úlceres i hemorroides, regular la menstruació i millorar la diabetis i l’asma.
Chlorella també produeix una molècula anomenada luteïna, que ajuda a prevenir i tractar la degeneració macular, ja que té propietats anti-cataractes.
És important recordar que els beneficis de la chlorella només s’obtenen quan aquestes algues es consumeixen com a suplement, com les algues in natura no és digerit per l'intestí.
Informació nutricional
La informació nutricional de la chlorella varia d’un suplement a l’altre, ja que depèn del tipus d’alga i de com es va conrear, però, en general, els valors són els següents:
| Components | Quantitat en 100 g de Chlorella |
| Energia | 326 calories |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Lípids | 12 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteïnes | 58 g |
| Vitamina A. | 135 mg |
| Carotenoides | 857 mg |
| Vitamina D | 600 µg |
| Vitamina E. | 8,9 mg |
| Vitamina K1 | 22,1 µg |
| Vitamina B2 | 3,1 µg |
| Vitamina B3 | 59 mg |
| Àcid fòlic | 2300 µg |
| Vitamina B12 | 50 µg |
| Biotina | 100 µg |
| Potassi | 671,1 mg |
| Calci | 48,49 mg |
| Fòsfor | 1200 mg |
| Magnesi | 10,41 mg |
| Ferro | 101,3 mg |
| Seleni | 36 µg |
| Iode | 1000 µg |
| Clorofil·la | 2580 mg |
Descobriu també una altra alga amb excel·lents propietats per a la salut, l’espirulina.
Com consumir
Chlorella es pot consumir en forma de comprimits, càpsules o pols, tot i que no hi ha cap dosi diària recomanada, però es recomana que el seu consum estigui entre 6 i 10 g al dia.
Quan es troba en forma de pols, es pot afegir chlorella en sucs naturals, aigua o batuts. Quan es tracta de càpsules, si voleu reduir el pes, haureu de prendre entre 1 i 2 càpsules al dia amb el menjar, però és important llegir l’etiqueta dels aliments i les instruccions del fabricant. A més, és important que el consum de clorella vagi acompanyat d’una dieta hipocalòrica i d’una activitat física.
Efectes secundaris
El consum de clorella en la dosi recomanada pot provocar un canvi en el color de les femtes, que es tornen verdoses, a causa de la quantitat de clorofil·la que tenen les algues. No obstant això, aquest efecte no té conseqüències per a la salut.
Quan es consumeix en excés, la chlorella pot causar diarrea, nàusees, vòmits, picor i erupcions a la pell.
Contraindicacions
No hi ha contraindicacions conegudes per a la chlorella, però, les dones embarassades, les mares lactants, els nens o les persones amb sistemes immunològics compromesos han de consultar un nutricionista abans de començar la ingesta de chlorella.
Compartir
Aquests models diversos són una prova que la fotografia de moda pot ser una glòria sense retocar