Com utilitzar Chlorella per aprimar
Content
Chlorella, o chlorella, és una microalga verda d’algues que té un alt valor nutritiu perquè és rica en fibres, proteïnes, ferro, iode i vitamines del complex B i C. A més, és rica en clorofil·la i per tant és la seva consum beneficiós per a la salut.
El nom científic d’aquesta alga ésChlorella vulgaris i està indicat per millorar i estimular el sistema immunitari, reduir pes i combatre diversos problemes gastrointestinals i malalties degeneratives, a més d’estar indicat per a persones vegetarianes i veganes per les seves propietats nutricionals.
Chlorella es pot comprar a les botigues d'aliments naturals, algunes farmàcies o en línia.
Beneficis de Chlorella
El consum de Chlorella proporciona diversos beneficis per a la salut, com ara:
- Afavoreix l’augment de massa muscular, ja que el 60% d’aquestes algues estan formades per proteïnes i contenen BCAA;
- Prevé l’anèmia i els rampes, ja que és ric en vitamina B12, ferro, vitamina C i clorofil·la, cosa que afavoreix la producció de glòbuls vermells a la sang;
- Millora la pell i els cabells, per ser ric en betacarotè i vitamina C, estimular la producció de col·lagen i evitar l'aparició d'arrugues;
- Reducció de la inflamació, perquè conté omega-3;
- Desintoxicació de l'organismeperquè ajuda a eliminar els metalls pesants del cos;
- Reducció del colesterol LDL, ja que conté niacina, fibres i antioxidants, inhibint la formació de plaques ateroscleròtiques a l'artèria;
- Estimulació del sistema immunitari, perquè és ric en beta-glucans, que actuen com a antioxidants, a més de relacionar-se amb efectes antitumorals i anticancerígens;
- Control de la pressió arterial alta, per contenir nutrients com arginina, calci, potassi i omega-3, que ajuden a relaxar els vasos sanguinis.
- Ajuda a controlar el sucre en sang i millorar la resistència a la insulina en persones amb fetge gras.
A més, la clorella es considera una de les fonts més grans de clorofil·la, que és una substància que proporciona alguns beneficis per a la salut, com ara cicatritzar ferides, úlceres i hemorroides, regular la menstruació i millorar la diabetis i l’asma.
Chlorella també produeix una molècula anomenada luteïna, que ajuda a prevenir i tractar la degeneració macular, ja que té propietats anti-cataractes.
És important recordar que els beneficis de la chlorella només s’obtenen quan aquestes algues es consumeixen com a suplement, com les algues in natura no és digerit per l'intestí.
Informació nutricional
La informació nutricional de la chlorella varia d’un suplement a l’altre, ja que depèn del tipus d’alga i de com es va conrear, però, en general, els valors són els següents:
| Components | Quantitat en 100 g de Chlorella |
| Energia | 326 calories |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Lípids | 12 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteïnes | 58 g |
| Vitamina A. | 135 mg |
| Carotenoides | 857 mg |
| Vitamina D | 600 µg |
| Vitamina E. | 8,9 mg |
| Vitamina K1 | 22,1 µg |
| Vitamina B2 | 3,1 µg |
| Vitamina B3 | 59 mg |
| Àcid fòlic | 2300 µg |
| Vitamina B12 | 50 µg |
| Biotina | 100 µg |
| Potassi | 671,1 mg |
| Calci | 48,49 mg |
| Fòsfor | 1200 mg |
| Magnesi | 10,41 mg |
| Ferro | 101,3 mg |
| Seleni | 36 µg |
| Iode | 1000 µg |
| Clorofil·la | 2580 mg |
Descobriu també una altra alga amb excel·lents propietats per a la salut, l’espirulina.
Com consumir
Chlorella es pot consumir en forma de comprimits, càpsules o pols, tot i que no hi ha cap dosi diària recomanada, però es recomana que el seu consum estigui entre 6 i 10 g al dia.
Quan es troba en forma de pols, es pot afegir chlorella en sucs naturals, aigua o batuts. Quan es tracta de càpsules, si voleu reduir el pes, haureu de prendre entre 1 i 2 càpsules al dia amb el menjar, però és important llegir l’etiqueta dels aliments i les instruccions del fabricant. A més, és important que el consum de clorella vagi acompanyat d’una dieta hipocalòrica i d’una activitat física.
Efectes secundaris
El consum de clorella en la dosi recomanada pot provocar un canvi en el color de les femtes, que es tornen verdoses, a causa de la quantitat de clorofil·la que tenen les algues. No obstant això, aquest efecte no té conseqüències per a la salut.
Quan es consumeix en excés, la chlorella pot causar diarrea, nàusees, vòmits, picor i erupcions a la pell.
Contraindicacions
No hi ha contraindicacions conegudes per a la chlorella, però, les dones embarassades, les mares lactants, els nens o les persones amb sistemes immunològics compromesos han de consultar un nutricionista abans de començar la ingesta de chlorella.
Us Recomanem
Medicament per a l'alcoholisme
