Com identificar i tractar una fòbia alimentària

Content

• Por al menjar
• Símptomes de fòbia alimentària
• Complicacions de la cibofòbia
• Rituals obsessius
• Desnutrició
• Estigma social
• Altres fòbies alimentàries
• Neofòbia alimentària
• Mageirocofòbia
• Emetofòbia
• Tractar la por al menjar
• Emportar

Por al menjar

La cibofòbia es defineix com la por al menjar. Les persones amb cibofòbia sovint eviten el menjar i les begudes perquè tenen por del propi menjar. La por pot ser específica per a un tipus d’aliment, com els aliments peribles, o pot incloure molts aliments.

Una fòbia és una por profunda i irracional sobre una cosa o situació específica. Pot causar diversos símptomes, com ara pànic, falta d’aire i sequedat de boca.

Les fòbies no són infreqüents. De fet, uns 19 milions d’americans experimenten fòbies tan greus que afecten les seves vides d’una manera significativa.

Les persones amb trastorns alimentaris com l’anorèxia poden evitar els aliments perquè es preocupen per l’efecte que pot tenir en el seu cos. Per exemple, temen que menjar menjar comporti un augment de pes.

Algunes persones amb un trastorn alimentari poden desenvolupar cibofòbia, però és important tenir en compte que es tracta de dues afeccions diferents.

La cibofòbia, com la majoria de fòbies, es pot tractar amb èxit. En la majoria dels casos, les persones amb por al menjar poden superar-lo i desenvolupar una relació saludable amb els aliments i les begudes.

Símptomes de fòbia alimentària

Les persones que tenen fòbia alimentària poden experimentar els símptomes següents:

• pressió arterial elevada
• tremolant o tremolant
• bategar o batre els batecs del cor
• falta d'alè
• dolor de pit
• Opressió al pit
• boca seca
• malestar estomacal
• parla ràpida o incapacitat sobtada per parlar
• suant fort
• mareig
• nàusees
• vòmits

Les persones amb fòbia alimentària poden tenir por de gairebé tots els aliments i begudes o pot ser més específica. Els següents aliments solen generar fòbia:

• Aliments peribles. Les persones que tenen por dels aliments com la maionesa, la llet, les fruites i verdures fresques i les carns poden creure que ja estan malmeses. Temen que es puguin emmalaltir després de menjar-los.
• Aliments poc cuinats. El temor a les malalties transmeses pels aliments pot fer que algunes persones evitin aliments que poden ser perillosos si estan poc cuits. Les persones també poden cuinar massa aquests aliments fins al punt que estan cremats o increïblement secs.
• Dates de caducitat. Les persones amb cibofòbia poden tenir por dels aliments que estan a prop o després de les dates de caducitat. També poden creure que els aliments caduquen més ràpidament quan s’obren.
• Restes. Alguns individus amb cibofòbia no menjaran restes, creient que podrien fer-los malalts.
• Menjar preparat. Quan les persones amb fòbia alimentària no controlen la preparació dels seus propis aliments, pot ser que tinguin por del que els serveixen. Poden evitar menjar al restaurant, a la casa d’un amic o a qualsevol lloc on no vegin ni controlin les preparacions dels aliments.

Complicacions de la cibofòbia

Les fòbies que no es tracten poden provocar un deteriorament important. Un que no es gestiona pot començar a interferir amb l’escola, el treball, les relacions personals i la vida social. Aquestes complicacions es poden produir amb gairebé qualsevol fòbia, no només amb la cibofòbia.

Hi ha una investigació limitada sobre els efectes secundaris i les complicacions de les fòbies. Tot i això, és evident que les fòbies no tractades poden arribar a ser molt problemàtiques.

La investigació existent suggereix que les complicacions de les fòbies alimentàries no tractades inclouen:

Rituals obsessius

Algunes persones amb fòbies creen rutines detallades per intentar reduir l’ansietat. Aquestes rutines poden incloure com netegen la cuina o emmagatzemen el menjar. Tot i això, això no sempre els ajuda a aturar els símptomes físics i mentals que es produeixen quan es troben amb aliments.

Desnutrició

En el cas de la cibofòbia, no menjar molts aliments pot reduir considerablement la quantitat de nutrients que s’absorbeixen. Amb el pas del temps, això pot provocar desnutrició i altres problemes de salut.

Estigma social

És difícil que les persones amb fòbia alimentària l’amaguin als amics, a la família i als companys de feina. Pot conduir a preguntes incòmodes i les persones amb cibofòbia poden evitar compromisos socials per evitar aquestes interaccions.

Altres fòbies alimentàries

La cibofòbia és el tipus de fòbia alimentària més freqüent, però no és l’únic. Les persones amb por a menjar poden tenir un d'aquests tipus més específics:

Neofòbia alimentària

La neofòbia alimentària és la por als nous aliments. Per a algunes persones, trobar nous aliments pot causar ansietat i pànic intens. És especialment freqüent en nens.

Mageirocofòbia

La magirocofòbia és la por a cuinar els aliments. El tipus més freqüent de mageirocofòbia és la por a cuinar o menjar aliments poc cuits, cosa que pot provocar malalties o menjar no comestible.

Emetofòbia

L’emetofòbia és la por a vomitar. Per exemple, si temeu emmalaltir i necessiteu vomitar, pot ser que tingueu por al menjar perquè us pot malalt.

Aquesta fòbia es pot desenvolupar espontàniament. També es pot desenvolupar després que una persona s’hagi emmalaltit i vòmit a causa del menjar.

Tractar la por al menjar

Les fòbies alimentàries es poden tractar amb èxit. Els tractaments poden incloure:

• Teràpia conductual cognitiva (TCC). Aquest tractament implica parlar amb un professional de la salut mental sobre les seves emocions i experiències amb el menjar. Podeu treballar junts per trobar una manera de reduir els pensaments negatius i la por.
• Exposició. Aquesta pràctica controlada us posa en contacte amb els aliments que generen por. Amb aquest tractament, podeu aprendre a fer front a les vostres emocions i reaccions envers els aliments en un entorn de suport.
• Medicació. Els antidepressius i, en casos rars, medicaments antiansietat, es poden utilitzar per tractar persones amb fòbia alimentària. Tanmateix, aquests medicaments no s’utilitzen generalment a causa de la seva alta responsabilitat en addicció. Els bloquejadors beta també es poden utilitzar per ajudar a reduir les respostes emocionals i l'ansietat a curt termini.
• Hipnosi. En aquest estat profundament relaxat, el cervell pot estar obert al reciclatge. Un hipnoterapeuta pot fer suggeriments o oferir indicacions verbals que us puguin ajudar a reduir les reaccions negatives que teniu envers els aliments.

Emportar

Molta gent té aliments que no els agraden. No obstant això, quan la por al menjar interfereix en la vostra vida diària i us impedeix gaudir dels àpats, és possible que tingueu fòbia alimentària.

Si no es tracta, la fòbia alimentària pot tenir un impacte significatiu en la vostra salut i la vostra vida. El tractament us pot ajudar a superar aquestes pors i a mantenir una relació saludable amb els aliments.

Si creieu que teniu fòbia alimentària o pors relacionades amb els aliments, parleu amb un metge. Aquest és un primer pas important per ajudar-vos a trobar un diagnòstic i un tractament amb èxit.