Puc menjar xocolata quan estigui embarassada? La investigació diu "Sí": amb moderació

Content

• Seguretat de menjar xocolata mentre està embarassada
• Sucre
• Cafeïna
• Beneficis de menjar xocolata durant l’embaràs (per a vostès)
• Preeclampsia i hipertensió gestacional, definida
• Beneficis de menjar xocolata durant l’embaràs (per al bebè)
• Menjar xocolata al tercer trimestre
• Recomanacions per menjar xocolata durant l’embaràs
• A emportar

No heu d’utilitzar els desitjos d’embaràs com a excusa per voler xocolata, és gairebé universalment popular. Però el vostre embaràs pot ser que us poseu en dubte què podeu menjar o no.

Aquí hi ha les bones notícies: la xocolata es pot gaudir amb moderació. Aquí és el perquè.

Seguretat de menjar xocolata mentre està embarassada

La xocolata és perfectament segura per consumir durant l’embaràs, sempre que parlem d’algunes peces més que d’un paquet de sis barres de llaminadures de mida real. Com la majoria de les coses de la vida, la moderació és una bona regla general.

Sucre

Algunes mares solen utilitzar el seu embaràs com un moment per ser més prudents amb la seva dieta i controlar la seva ingesta de coses com ara cafeïna, sucre i additius innecessaris.

I això és sovint per una bona raó: la investigació ha demostrat que consumir massa calories i quantitats elevades de sucre durant l’embaràs pot comportar resultats negatius per a la salut tant per a la mare com per al bebè.

Per exemple, les dietes altes en sucre durant l’embaràs s’han associat amb un risc més elevat de:

• Diabetis gestacional
• augment de pes gestacional
• preeclampsia
• part prematur

Per aquesta raó, s'ha suggerit que les dones embarassades mantinguin al màxim la seva aportació de sucre per evitar aquestes possibles complicacions.

Tot i això, això no significa que no pugueu gaudir de la xocolata. Només vol dir que la xocolata i altres aliments i begudes rics en sucre afegit s’han de gaudir amb moderació.

A més, podeu ajudar a reduir la ingesta de sucre afegida triant productes de xocolata amb un contingut més reduït de sucre que altres.

Els bombons molt dolços inclouen xocolata blanca i llaminadures (penseu, per exemple, les barretes de xocolata amb llet d’Hershey). En general, com més fosca sigui la xocolata, menys sucre conté. (Però com més gran sigui la cafeïna, el que ens porta a la nostra propera preocupació per la seguretat comuna.)

Cafeïna

Una preocupació addicional és la ingesta de cafeïna, ja que s’ha relacionat massa cafeïna amb riscos d’avortament involuntari. Actualment, l’American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) recomana 200 mil·ligrams de cafeïna o menys al dia durant l’embaràs.

T’assegures: sens dubte et pots quedar per sota d’aquest import mentre gaudeixes del seu moment de xocolata.

Mireu aquests nivells típics de cafeïna:

• barra de xocolata fosca, 1,45 onces: 30 mg de cafeïna
• barra de xocolata amb llet, 1,55 unces: 11 mg de cafeïna
• xarop de xocolata, 1 cullerada: 3 mg de cafeïna

De nou, el tipus de xocolata importa. La xocolata negra gairebé triplica la quantitat de cafeïna que la xocolata amb llet. Si ja teniu dues tasses de cafè per al dia, una gran porció de xocolata us fixarà per sobre de la quantitat recomanada d’ingesta de cafeïna.

Simplement fer el seguiment de la ingesta durant uns dies pot donar-vos una idea de la quantitat de cafeïna que consumiu en un dia típic. A continuació, podeu fer ajustaments.

Beneficis de menjar xocolata durant l’embaràs (per a vostès)

Preparat per les bones notícies? Segons un estudi de 2010, els esquitxats regulars de xocolata poden disminuir el risc de preeclampsia i hipertensió gestacional. Sweeeeet!

En la revisió de més de 2.000 embarassos, es va associar un menor risc de preeclampsia amb el consum de xocolata en el primer i tercer trimestre, mentre que el menor risc d’hipertensió gestacional es va associar només amb el consum de xocolata en el primer trimestre. (Amb una advertència que es necessiten més estudis per confirmar aquestes troballes.)

Preeclampsia i hipertensió gestacional, definida

Preeclampsia és una malaltia en què les dones experimenten pressió arterial alta, proteïna a l’orina i factors de coagulació baixos, que poden ser indicatius de problemes hepàtics o renals. Pot ser perillós per a les mares i els nadons, i és el motiu pel qual el vostre OB monitoritzarà de prop la vostra pressió arterial durant l’embaràs.

Hipertensió gestacional es defineix com a pressió arterial sistòlica de 140 mm Hg o més, o pressió arterial diastòlica de 90 mm Hg o més després de 20 setmanes de gestació

I, tot i que no podeu substituir la vostra vitamina prenatal per una barra de xocolata, hi ha altres avantatges sorprenents de la xocolata fosca, en particular. Per exemple, la xocolata fosca conté minerals que inclouen magnesi, coure i ferro.

De la mateixa manera que un bon grapat de nabius que sospites que hauria de menjar, la xocolata negra també conté antioxidants, útils per a la salut de qualsevol, no només de les dones embarassades.

Un estudi del 2018 va trobar que 8 dies de consum diari de xocolata fosca van provocar millores en certs marcadors de la funció cerebral en comparació amb un grup placebo.

Beneficis de menjar xocolata durant l’embaràs (per al bebè)

Si voleu que la sang us bombi nena per a un creixement òptim, la xocolata pot ser el secret.

En un estudi de 2016 sobre dos grups de dones embarassades, els participants van consumir 30 grams de xocolata cada dia durant 12 setmanes (un estudi dur per formar-ne part, oi?). Els dos grups, un consum baix de flavonol i un altre de xocolata amb flavanol elevat, van mostrar un augment de flux de sang al fetus en els seus ultrasons.

A més, els mites que ha parlat la teva àvia sobre el ventre creixent només poden estar avalats per la ciència: menjar xocolata pot provocar temperaments "més dolços" en els nadons, va revelar un estudi més antic. Es van estudiar al voltant de 300 mares i les que consumien xocolata diàriament van valorar els seus fills de 6 mesos com a temperament més positiu.

Aleshores de nou, potser aquelles mames van veure els seus nadons més positivament perquè la xocolata ens ho posa tot de millor humor.

Menjar xocolata al tercer trimestre

Durant el tercer trimestre, la mateixa correlació positiva entre la xocolata i el flux de sang pot suposar una gran preocupació, tot i que els científics encara no estan del tot segurs dels efectes.

Un tercer estudi del 2014 va examinar el consum de xocolata al tercer trimestre i va dir que és possible que hi hagi efectes negatius sobre el ductus arteriosus (DA) del nadó tard a l’embaràs. La DA és un vas sanguini fetal important per al desenvolupament que desapareix poc després del naixement.

Els investigadors bàsicament van suggerir que les dones haurien d’anar amb compte quan consumeixen xocolata durant aquesta part de l’embaràs: Els efectes antiinflamatoris de la xocolata poden produir-se una incendi durant el tercer trimestre.

Però és probable que hagis de menjar una molt de xocolata perquè tingui un impacte negatiu.

Recomanacions per menjar xocolata durant l’embaràs

Podeu gaudir de xocolata, sobretot xocolata negra, amb moderació durant tota l’embaràs. Els beneficis estan en bona mesura demostrats, incloent possiblement la reducció de la pressió arterial i els riscos d’algunes complicacions, i també millorar el flux sanguini al nadó i a la mare.

Hi ha algunes evidències de que la xocolata al tercer trimestre té més risc, però no s'ha demostrat fins al punt que els metges ho recomanin.

Finalment, durant l'embaràs, potser voldreu controlar la ingesta total de cafeïna i sucre i assegurar-vos que el consum de xocolata es compta amb els seus totals.

A emportar

L’embaràs té prou ansietats i estressors dels quals s’ha de preocupar. Per sort, l’afany de xocolata de mitjanit no n’és cap.