Quina quantitat de cafeïna contenen el coke i la dieta?
Content
- Què és la cafeïna?
- Quina quantitat de cafeïna hi ha al coke i a la dieta?
- Com es compara la cafeïna del coca
- Per què són importants la ingesta de cafeïna per a alguns
- Quanta cafeïna és massa?
- La línia de fons
La Coca-Cola Clàssica, coneguda generalment com Coca-Cola i el Diet Coke, són begudes populars a tot el món.
No obstant això, el consum de begudes refrescants ha estat associat a moltes preocupacions en matèria de salut, que van des de l’augment de pes fins a un nivell elevat de sucre en sang (1, 2).
No només això, sinó que el Coca-Cola i la Dieta Coke també contenen una forta dosi de cafeïna, cosa que pot ser problemàtica per a aquells que busquen reduir el consum de cafeïna.
Aquest article compara el contingut de cafeïna de Coca-Cola, Diet Coke i altres begudes i us explica com pot afectar la vostra salut.
Què és la cafeïna?
La cafeïna és un producte químic natural que actua com a estimulant del sistema nerviós central, augmentant l’alerta i lluitant contra la fatiga.
Es pot trobar a les fulles, llavors i fruits de moltes plantes i predomina especialment en les faves de cacau, les fulles de te i els grans de cafè (3).
També se sol afegir a molts productes, inclosos els refrescos, les begudes energètiques i alguns medicaments de venda lliure.
Avui en dia, la cafeïna assoleix els gràfics com un dels ingredients més consumits arreu del món (4).
De fet, es calcula que el 85% de la població nord-americana consumeix almenys una beguda amb cafeïna al dia, amb una ingesta mitjana diària de 165 mg de cafeïna.
Mentre que el cafè representa la majoria de la ingesta de cafeïna a tot el món, les begudes refrescants carbonatades com Coke constitueixen una proporció elevada de la ingesta en els menors de 18 anys (5).
Resum La cafeïna és un estimulant natural que es troba en molts productes, com ara cafè, refrescos, begudes energètiques i medicaments de venda lliure. Les begudes refrescants representen una proporció més gran de la ingesta en persones menors de 18 anys.Quina quantitat de cafeïna hi ha al coke i a la dieta?
El contingut de cafeïna dels productes de Coca-Cola depèn de diversos factors, entre ells la mida de la porció i el tipus de beguda (6):
| Pot de 22,5-ml de 7,5 unces | Llauna de 35 unces (355 ml) | Ampolla de 20 unces (591 ml) | |
| Coca-Cola | 21 mg de cafeïna | 32 mg de cafeïna | 53 mg de cafeïna |
| Coca-dieta | 28 mg de cafeïna | 42 mg de cafeïna | 70 mg de cafeïna |
Les varietats descafeinades, com ara la coca-cola lliure de cafeïna, també estan disponibles per a aquells que desitgin reduir-ne la ingesta de cafeïna.
Resum El coque conté 32 mg de cafeïna per ració de 12 onces (335-ml). La dieta de Coca-Cola és més elevada en cafeïna, amb aproximadament 42 mg per 12 unces (335 ml).Com es compara la cafeïna del coca
Unça per unça, les quantitats de cafeïna en Coca-Cola i Diet Coke són significativament inferiors a la majoria de les altres begudes amb cafeïna, incloses les begudes energètiques, el cafè i el te verd (4, 7, 8):
| Mida de la porció | Contingut de cafeïna | |
| Coca-Cola | 22,5 ml de 7,5 unces | 21 mg |
| Coca-dieta | 22,5 ml de 7,5 unces | 28 mg |
| Te verd | 8 unces (237 ml) | 35 mg |
| Begudes energètiques | 8,3 unces (245 ml) | 77 mg |
| Cafè | 8 unces (237 ml) | 95 mg |
Tingueu en compte, però, que el contingut de cafeïna varia per a aquestes begudes en funció de diferents factors, com ara marca, ingredients i tipus específic de beguda.
Resum El coca-cola i la dieta Coke generalment són menors en cafeïna que altres begudes amb cafeïna, incloses les begudes energètiques, el cafè i el te.
Per què són importants la ingesta de cafeïna per a alguns
El consum de cafeïna pot tenir diversos beneficis per a la vostra salut.
En particular, la investigació demostra que pot augmentar el metabolisme, millorar el rendiment de l'exercici i augmentar l'alerta (9, 10, 11).
Tanmateix, també pot aparèixer efectes secundaris negatius, especialment per a persones sensibles als seus efectes.
La cafeïna pot ser addictiu i algunes investigacions indiquen que les variacions genètiques podrien fer que les persones responguin de manera diferent a aquesta (12, 13).
La ingesta de cafeïna també s’ha demostrat que afecta la salut mental, amb un estudi en 2.307 nens que van associar un augment del consum de cafeïna amb nivells més alts d’ansietat i depressió percebuts (14).
La ingesta excessiva també pot causar altres efectes secundaris, com ara mals de cap, pressió arterial alta i alteracions del son (15, 16, 17).
A més, es recomana que les dones embarassades o en període de lactància limiten el consum de cafeïna, ja que pot estar relacionat amb un risc més elevat d’avortament involuntari i un baix pes al néixer (18, 19).
Resum El consum de cafeïna s’ha relacionat amb millores en el metabolisme, el rendiment de l’exercici i l’alerta. Tot i això, també pot ser addictiu i pot causar una àmplia gamma d'efectes secundaris en algunes persones.Quanta cafeïna és massa?
Quan es consumeix amb moderació, es pot utilitzar cafeïna de forma segura amb un risc mínim d’efectes secundaris.
De fet, les dosis de fins a 400 mg diaris es consideren segurs per a la majoria dels adults (20).
Tot i que, òptimament, el millor és limitar el consum a uns 200 mg diaris per reduir el risc d’efectes secundaris.
Com a referència, això és igual a dues tasses de cafè de 8 unces (237-ml) o al voltant de cinc tasses de te verd (237-ml) de 8 unces.
Tanmateix, haureu de beure més de sis llaunes de Coke de 12 o unces (355-ml) de Coca-Cola o quatre llaunes de 35-ml (355-ml) de Coke Diet per dia per assolir aquesta quantitat.
Resum 400 mg de cafeïna diàriament es consideren segurs per a la majoria dels adults, però reduir la ingesta a 200 mg diaris pot ajudar a reduir el risc d’efectes secundaris adversos.La línia de fons
Coke i Diet Coke contenen 32 i 42 mg de cafeïna per 12 unces (335 ml) respectivament, la qual cosa és inferior a altres begudes amb cafeïna com el cafè, el te i les begudes energètiques.
No obstant això, solen tenir un gran contingut de sucre i altres ingredients no saludables, de manera que cal que aporteu el mínim consum per a millorar la salut.
En canvi, opteu per altres fonts naturals de cafeïna amb moderació, com el cafè o el te, per maximitzar els beneficis potencials per a la salut.La Nostra Recomanació
11 Hacks de preparació de menjars congeladors que heu de provar