Mesclar cafeïna i alcohol és realment tan dolent?

Content

• Què passa quan es barregen?
• Què passa amb les begudes energètiques?
• Begudes alcohòliques amb cafeïna
• Què passa amb altres fonts de cafeïna?
• Què passa si consumeixo cafeïna i alcohol per separat?
• Si els barrejo, hi ha algun símptoma que hauria de vigilar?
• La conclusió

Ron i Coca-Cola, cafè irlandès, bombes jagerbombs: totes aquestes begudes habituals combinen begudes amb cafeïna i alcohol. Però, és realment segur barrejar-les?

La resposta breu és que en general no es recomana barrejar cafeïna i alcohol, però hi ha alguns factors a tenir en compte. Seguiu llegint per obtenir més informació sobre els efectes de la barreja de cafeïna i alcohol.

Què passa quan es barregen?

La cafeïna és un estimulant que us pot fer sentir enèrgic i alerta. L’alcohol, en canvi, és un depressiu que pot fer-vos adormir o estar menys alerta de l’habitual.

Quan barregeu un estimulant amb un depressiu, aquest pot emmascarar els efectes del depressor. Dit d’una altra manera, la combinació de cafeïna i alcohol pot emmascarar alguns dels efectes depressius de l’alcohol. Podeu sentir-vos més alerta i enèrgic del que normalment en beureu.

No. Podeu sentir-vos una mica més alerta si beveu cafeïna, però no afectarà el vostre nivell d’alcohol en la sang ni la forma en què el vostre cos elimina l’alcohol del vostre sistema.

Quan no sentiu els efectes complets de l’alcohol, teniu un risc més elevat de beure més del que normalment faríeu. Al seu torn, això augmenta el risc d'altres coses, inclosa la conducció intoxicada, la intoxicació per alcohol o lesions.

Què passa amb les begudes energètiques?

Les begudes energètiques són begudes amb molta cafeïna, com Red Bull, Monster i Rockstar. A més de cafeïna, aquestes begudes solen contenir estimulants addicionals, així com nivells elevats de sucre.

La quantitat de cafeïna en les begudes energètiques varia i depèn del producte individual. Segons la informació, el contingut de cafeïna de les begudes energètiques pot oscil·lar entre 40 i 250 mil·ligrams (mg) per 8 unces.

Com a referència, la mateixa quantitat de cafè elaborat té entre 95 i 165 mg de cafeïna. També és important tenir en compte que moltes begudes energètiques es presenten en llaunes de 16 unces, de manera que la quantitat real de cafeïna en una beguda energètica pot oscil·lar entre 80 i 500 mg.

En els darrers anys, els experts han analitzat més de prop els efectes de barrejar begudes energètiques amb cafeïna. Alguns descobriments relacionen la barreja dels dos amb una lesió i una beguda excessiva.

Begudes alcohòliques amb cafeïna

A principis de la dècada de 2000, algunes empreses van començar a afegir cafeïna i altres estimulants a les seves begudes alcohòliques, com ara Four Loko i Joose. A més dels alts nivells de cafeïna, aquestes begudes també tenien un contingut alcohòlic superior a la cervesa.

El 2010, la FDA va publicar entre quatre i quatre empreses productores d’aquestes begudes, dient que la cafeïna de les begudes era un additiu alimentari poc segur. En resposta a aquesta afirmació, les empreses van eliminar la cafeïna i altres estimulants d’aquests productes.

Què passa amb altres fonts de cafeïna?

Tot i que mai no es recomana combinar alcohol i cafeïna, algunes combinacions de les dues poden ser menys arriscades que d’altres. Recordeu que el problema principal és que la cafeïna pot emmascarar els efectes de l’alcohol i us pot portar a beure més del que normalment.

Però, què passa amb les begudes que no són tan cafeïnades com les begudes energètiques? El risc encara hi és, però no és tan elevat.

Per context, un rom i Coca-cola elaborats amb un tret de rom conté entre 30 i 40 mg de cafeïna. Mentrestant, un Red Bull amb un tret de vodka podria contenir entre 80 i 160 mg de cafeïna, potencialment més del triple de la quantitat de cafeïna.

Tot i que en general heu d’evitar la combinació d’alcohol i cafeïna, prendre un cafè irlandès ocasional no us perjudicarà. Assegureu-vos de consumir aquest tipus de begudes amb moderació i de ser conscients no només del contingut alcohòlic, sinó també del contingut potencial de cafeïna.

Què passa si consumeixo cafeïna i alcohol per separat?

Què passa amb prendre una tassa de cafè o te una hora o dues abans de sortir al bar? La cafeïna pot romandre al vostre sistema entre cinc i sis hores, tot i que disminueix lentament amb el pas del temps.

Si consumeix cafeïna a les poques hores d’haver begut alcohol, encara corre el risc de no sentir tots els efectes de l’alcohol que consumeix.

Tot i això, també heu de tenir en compte que el contingut de cafeïna de coses com el cafè i el te pot variar molt segons la forma en què es preparen.

Beure 16 unces de cafè fred abans que es pugui arrossegar al bar no és una bona idea, però és probable que una tassa de te verd de 8 unces no tingui massa efecte.

Si els barrejo, hi ha algun símptoma que hauria de vigilar?

L’alcohol i la cafeïna són diürètics, és a dir, fan que orinis més. Com a resultat, la deshidratació pot ser un problema quan es barreja cafeïna i alcohol.

Alguns símptomes de deshidratació que cal tenir en compte inclouen:

• sentir set
• tenir la boca seca
• passant orina fosca
• sensació de mareig o mareig

Tot i això, el més important a tenir en compte és beure massa, cosa que pot conduir a una ressaca desagradable en el millor dels casos i a una intoxicació per alcohol en el pitjor.

Alguns símptomes d’intoxicació per alcohol que cal tenir en compte són:

• sentir-se confús o desorientat
• pèrdua greu de coordinació
• ser conscient però no sensible
• vòmits
• respiració irregular (passen més de 10 segons entre les respiracions)
• respiració lenta (menys de vuit respiracions en un minut)
• freqüència cardíaca alentida
• pell maculosa o pàl·lida
• dificultat per mantenir-se conscient
• passant i sent difícil despertar
• convulsions

L’intoxicació per alcohol sempre és una emergència i s’ha de tractar a un hospital. Sempre haureu de buscar atenció mèdica d’urgència si sospiteu que algú té intoxicació per alcohol.

La conclusió

La cafeïna pot emmascarar els efectes de l’alcohol i fer-vos sentir més alerta o capaç del que realment sou. Això pot comportar el risc de consumir més alcohol del normal o de tenir conductes perilloses.

En general, és millor evitar barrejar alcohol i cafeïna. Però si us dediqueu a algun rom i coca-cola ocasionals o us agrada gaudir d’una tassa de cafè abans de sortir, assegureu-vos de vigilar la quantitat d’alcohol que beu.