Beneficis i serveis públics de Buriti

Content

• Per a què serveix
• Altres usos de Buriti

La planta de Buriti, també coneguda com a Muriti, Miriti o palm-dos-brejos, és una palmera alta i abundant al cerrado, el Pantanal i la regió amazònica, i produeix fruits saborosos que aporten diversos beneficis per a la salut, com ara efectes antioxidants i energètics, ja que són rics en calci, ferro, proteïnes, potassi, carotè, hidrats de carboni i vitamina B i vitamina C.

Podeu consumir fruita de Buritiin natura, així com en forma de polpes, sucs, dolços i gelats, que es poden comprar a fires i mercats. Amb la fruita, també és possible elaborar olis que tinguin valor medicinal, ja que tenen una desparasitació, curació i acció energètica natural, a més de tenir propietats hidratants i energitzants per a la pell i el cabell, sent ideals per afegir productes de bellesa, com ara cremes. , sabons i xampús.

Buriti també és conegut pel seu nom científicMauritia flexuosa, i d’aquesta planta encara es poden obtenir cors de palma, saba i fusta, que poden aportar diversos usos a més dels aliments, com ara artesania i fabricació de mobles, per exemple.

Per a què serveix

Els beneficis de la fruita Buriti i el seu oli inclouen accions:

• Antioxidant, per ser ric en carotè, ser capaç de prevenir l’envelliment i malalties com el càncer, les malalties del cor i l’aterosclerosi;
• Augmenta la sacietat i estimula la funció intestinal, ja que conté fibres;
• Energètica natural;
• Antibacterià i vermífug;
• Hidrata, enforteix i suavitza els cabells;
• Vitalitzant, hidratant i curant la pell;
• Suavitzant de la pell, que pot ajudar en el tractament de malalties dermatològiques, com la psoriasi.

A més, com que és ric en vitamina C i antioxidants, Buriti ajuda a enfortir el sistema immunitari. Consulteu més consells antioxidants per millorar la salut.

Altres usos de Buriti

A més dels beneficis de la seva fruita, Buriti encara té molts usos, ja que es poden gaudir de totes les seves parts. Buriti pot proporcionar palmells comestibles, que són força saborosos, encara que poc coneguts a la gastronomia.

A partir de les seves fulles és possible produir una fibra àmpliament utilitzada en artesania per fabricar bosses, barrets, catifes, hamaques, cordes i cobertes per al sostre. Des de la tija de fulles i fusta és possible fabricar mobles.

També és possible aprofitar la seva saba, de la qual es pot extreure sacarosa i, a més del seu oli i flors, és possible elaborar vins.