Què és Burdock Root?

Content

• Arrel de bardana
• Beneficis arrel de bardana
• 1. És una central d’antioxidants
• 2. Elimina les toxines de la sang
• 3. Pot inhibir alguns tipus de càncer
• 4. Pot ser un afrodisíac
• 5. Pot ajudar a tractar problemes de pell
• Possibles riscos i efectes secundaris
• Formes i dosis
• Receptes

Arrel de bardana

L’arrel de bardana és un vegetal originari del nord d’Àsia i Europa, tot i que ara també creix als Estats Units. Les arrels profundes de la planta de bardana són molt llargues i són exteriors marrons o gairebé negres.

L’arrel de bardana s’ha utilitzat durant segles en la medicina holística per tractar diverses condicions diferents. Tradicionalment, s’utilitzava més com a diürètic i com a ajuda digestiva.

Ara, els investigadors han descobert nombrosos usos i beneficis per a la salut de la bardana. Aquests beneficis poden ser prou extensos per justificar l’ús d’arrel de bardana com a tractament complementari per a certes condicions.

Beneficis arrel de bardana

1. És una central d’antioxidants

Les investigacions realitzades des del 2010 han demostrat que l’arrel de bardana conté múltiples tipus d’antioxidants potents, inclosos la quercetina, la luteolina i els àcids fenòlics.

Els antioxidants protegeixen les cèl·lules del cos dels danys causats pels radicals lliures. Poden ajudar a tractar i prevenir diverses condicions de salut diferents. L’acció antioxidant ajuda a reduir la inflamació. Un estudi del 2014 va trobar que l’arrel de bardana reduïa els marcadors inflamatoris a la sang per a pacients amb artrosi.

2. Elimina les toxines de la sang

Un dels usos tradicionals més comuns per a l’arrel de bardana ha estat purificar la sang. L'evidència recent ha trobat que l'arrel de bardana pot eliminar les toxines del torrent sanguini. Un estudi del 2011 va trobar que l’arrel de bardana va desintoxicar eficaçment la sang i va promoure una major circulació.

3. Pot inhibir alguns tipus de càncer

L’arrel de bardana, segons resulta, pot no només purificar la sang. També pot inhibir certs tipus de càncer.

L’estudi del 2011 també va trobar que les llavors de bardana tenien “potents efectes inhibidors” en el creixement de tumors causats per càncers com el carcinoma pancreàtic.

Un altre estudi del 2016 va trobar que l’arrel de bardana va interferir significativament amb el creixement de cèl·lules canceroses. Tot i que es necessita més investigació per determinar els efectes complets de les llavors de bardana sobre diferents tipus de càncers i tumors, encara és una constatació important.

4. Pot ser un afrodisíac

Un altre ús tradicional de l’arrel de bardana és com a afrodisíac. Un estudi de l'any 2012 sobre rates masculines va trobar que l'extracte d'arrel de bardana tenia un efecte afrodisíac. L’extracte va millorar la funció sexual i va augmentar la quantitat de conducta sexual en les rates masculines.

Cal més investigació sobre humans, però les proves anecdòtiques avalen aquesta afirmació.

5. Pot ajudar a tractar problemes de pell

L’arrel de bardana fa temps que s’utilitza per tractar afeccions de la pell com l’acne, la psoriasi i l’èczema. Les propietats antiinflamatòries i antibacterianes de l’arrel poden ajudar a resoldre problemes de la pell quan s’aplica tòpicament a la pell.

Un estudi del 2014 fins i tot va trobar proves que l’arrel de bardana podria ajudar a tractar cremades actuals.

Possibles riscos i efectes secundaris

No hi ha investigacions disponibles sobre l'ús pediàtric de l'arrel de bardana i no s'ha estudiat la seva seguretat en els nens. Per això, mai no heu d’arrelar les vostres filles a l’arrel de la càrrega, a menys que estigui sota la supervisió d’un metge.

Alguns riscos possibles de càrrega inclouen els següents:

• Es considera que bardana és segura per menjar, però només l’heu de comprar a venedors respectables i no l’hauríeu de recollir mai en estat salvatge. La planta Burdock s’assembla a les plantes d’ombra de belladona, molt tòxiques. Sovint creixen junts.
• Si prenen suplements de càrrega, preneu dosis petites només amb moderació. Cal determinar més seguretat per determinar la seguretat del suplement.
• L’arrel de bardana és un diürètic natural, de manera que no l’hauríeu de prendre si esteu deshidratats. Tampoc ho heu de prendre si preneu altres diürètics o pastilles d'aigua, ja que pot augmentar la deshidratació.
• Si sou al·lèrgic a crisantems o margarides, pot ser que tingueu un risc més elevat de tenir una reacció al·lèrgica a l’arrel de bardana i evitar-ho.
• Les dones embarassades o dones que intenten quedar-se embarassades no han de prendre arrels de bardana ni complements.

Formes i dosis

Hi ha diverses formes d’arrel de bardana disponibles. Això inclou:

• te de bardana
• arrel de bardana fresca
• pols arrel seca
• petroli de bardana o extracte de bardana

L’arrel de bardana es pot consumir amb seguretat amb moderació i es pot beure una tassa de te de bardana al dia. Quan es tracta de suplements, seguiu les instruccions del vostre metge i les instruccions que s'ofereixen. Els suplements no són controlats per la Food and Drug Administration (FDA) i poden tenir problemes de qualitat, puresa o dosificació. Si compreu extractes, oli o pols sec, compreu sempre des d'una font fiable.

Receptes

Consumir arrel de bardana fresca és més saludable i segur que prendre suplements. Incorporar l’arrel de bardana a la vostra dieta pot ser tan senzill com aprendre algunes receptes noves.

Per cuinar l’arrel de bardana, primer l’heu de pelar. A continuació, podeu fregir, bullir o saltejar-lo. Les receptes que podeu provar inclouen:

• Arrel de bardana saltejada i braça japonesa
• bardissa adobada
• kinpira gobo (arrel de bardana braçada)