Què causa un gust amarg a la boca?

Content

• Visió general
• Causes
• Síndrome de boca cremant
• Embaràs
• Boca seca
• Reflux àcid
• Medicaments i suplements
• Malalties i infeccions
• Tractaments contra el càncer
• Síndrome de pinyons
• Els remeis casolans
• Tractament
• Perspectiva

Visió general

Tingueu un sabor amarg a la boca mentre consumiu alguna cosa amarga, com la xicoria o el cafè negre. No és normal tenir un gust amarg crònic a la boca, independentment del que estiguis menjant o bevent, i pot indicar una de les diverses condicions de salut.

Seguiu per obtenir més informació sobre les causes d’un sabor amarg a la boca, quan heu de buscar ajuda i com podeu desfer-vos d’aquest símptoma.

Causes

Tenir un sabor amarg a la boca no sol ser un problema greu, però pot interferir en la vostra vida diària i afectar la seva dieta.

Síndrome de boca cremant

Com el seu nom indica, la síndrome de cremar boca provoca una sensació d’ardor o escaldat a la boca que pot ser molt dolorosa. Aquests símptomes poden aparèixer en una part de la boca o per tota la boca. També pot produir una sensació de boca seca i un gust amarg o metàl·lic.

La síndrome de la boca ardent es produeix tant en dones com en homes, sobretot en dones que passen per la menopausa i més enllà.

De vegades, la crema de boca no té cap causa identificable. Els metges sospiten que es pot produir danys als nervis de la boca. També pot estar relacionat amb tractaments o malalties subjacents per a afeccions com la diabetis mellitus, el tractament contra el càncer i canvis hormonals durant la menopausa.

Embaràs

L’hormona femenina estrògena, que fluctua durant l’embaràs, també pot alterar les papil·les gustatives. Moltes dones denuncien un gust amarg o metàl·lic a la boca quan estan embarassades. Normalment es resol en algun moment posterior a l’embaràs o després de parir.

Boca seca

La sensació de boca seca, també coneguda com xerostomia, pot ser causada per una disminució de la producció salival o un canvi en el maquillatge de la saliva. La disminució es pot produir per diverses raons, entre elles:

• envelliment
• certs medicaments
• una malaltia autoimmune, com la síndrome de Sjögren, que provoca una sequedat excessiva a la boca i als ulls
• tabaquisme

Sense la producció adequada de saliva, el gust no es pot alterar. Les coses poden tenir un gust més amarg, per exemple, o menys salades. A més, la manca de saliva pot dificultar la deglució o la parla, i les persones amb aquesta malaltia podrien notar més cavitats i infeccions de genives.

Reflux àcid

El reflux àcid, també anomenat GERD, es produeix quan l’esfínter esofàgic inferior es debilita i permet que els aliments i l’àcid estomacal es desplacin de l’estómac cap amunt cap a l’esòfag i la boca. L’esfínter esòfag inferior és un múscul de la part inferior de l’esòfag, que és el tub que porta l’aliment des de la boca fins a l’estómac. Com que aquest aliment conté àcids digestius i enzims, pot provocar un sabor amarg a la boca.

Altres símptomes són:

• cremar al pit poques hores després d’un àpat
• problemes per empassar
• una tos seca crònica

Medicaments i suplements

Una vegada que el cos ha absorbit certs tipus de medicaments, les restes del medicament s’excreten a la saliva. A més, si un medicament o suplement té elements amargs o metàl·lics, pot deixar un sabor amarg a la boca.

Els culpables habituals són:

• l’antibiòtic tetraciclina
• liti, que s’utilitza per tractar alguns trastorns psiquiàtrics
• certs fàrmacs cardíacs
• vitamines i suplements que contenen zinc, crom o coure

Malalties i infeccions

Quan tens un refredat, infecció sinusal o una altra malaltia, el teu cos allibera de manera natural una proteïna elaborada per diferents cèl·lules del cos per promoure i mediar la inflamació. Es creu que aquesta proteïna també pot afectar les papil·les gustatives, provocant una sensibilitat més gran als gustos amargs quan esteu malalts.

Tractaments contra el càncer

La radiació i la quimioteràpia poden irritar les papil·les gustatives, provocant que moltes coses, inclosa l’aigua només, agafin un gust metàl·lic o amarg.

Síndrome de pinyons

Tot i que no és una al·lèrgia, algunes persones poden tenir una reacció als pinyons que deixa un gust amarg o metàl·lic a la boca unes 12 a 48 hores després d’ingerir els fruits secs. Els científics no saben exactament per què passa això, però sospiten que pot tenir alguna cosa a veure amb un contaminant, com ara qualsevol dels productes químics utilitzats en el procés de closca, una predisposició genètica o l'oli de la nous.

Els remeis casolans

Hi ha algunes coses que podeu fer a casa per ajudar a alleujar i fins i tot evitar el gust amarg a la boca.

• Beu molts líquids i mastegeu goma sense sucre per ajudar a augmentar la producció de saliva.
• Practiqueu una bona higiene dental. Raspallar suaument durant dos minuts sòlids dos cops al dia i enfarinar-los cada dia. Consulteu el vostre dentista cada sis mesos per obtenir consultes.
• Reduïu les possibilitats de patir reflux àcid, si es necessita, evitant aliments picants o grassos, no fumar productes de tabac, limitar l’alcohol i menjar menjars menuts i freqüents en lloc dels grans. L’olm relliscós d’herbes pot ajudar a augmentar les secrecions mucoses, que serveixen per protegir el revestiment luminal del tracte GI de la irritació de l’àcid estomacal.
• Demaneu al vostre metge que canviï els vostres medicaments si observeu que un li dóna un gust amarg.

Compreu ara elm de relliscós.

Tractament

El tractament a llarg termini dependrà del que provoqui que tingui gust amarg. El metge primer us preguntarà sobre els vostres símptomes, passarà el vostre historial mèdic i els medicaments que prengueu, i després realitzarà un examen físic. El vostre metge pot demanar treballs de laboratori per comprovar les condicions subjacents, com la diabetis mellitus.

El tractament dependrà de la condició subjacent o d'un altre culpable que provoqui el gust amarg. Per exemple, si el reflux àcid provoca el gust amarg, el vostre metge pot aconsellar antiàcids sense recepta o sense recepta. Si el problema és la diabetis mellitus tipus 2, el vostre metge pot receptar-vos un medicament com la metformina (Glucòfag). La metformina disminueix la quantitat de sucre (glucosa) que produeix el fetge. Si es coneix que alguns medicaments que prenen provoquen un sabor amarg, és possible que el seu metge pugui prescriure alguna cosa diferent.

El vostre proveïdor d'assistència mèdica també us pot referir a:

• un dentista si sospiten que el gust amarg està relacionat amb un problema dental
• un endocrinòleg si està associat a una malaltia com la diabetis mellitus
• un reumatòleg si es creu que pot tenir la síndrome de Sjögren

Perspectiva

Tenir un sabor amarg a la boca, fins i tot quan no mengeu ni beu res amarg, és un problema força comú. La majoria de causes són tractables.

Una vegada que tu i el teu metge determinen per què tens un sabor amarg a la boca i comences el tractament, en la majoria dels casos, les papil·les gustatives han de tornar a la normalitat sense efectes duradors.