20 gadgets de cuina per facilitar la cuina (i més divertit)

Mueller Mandolina-Pro

Preu: $

Si acostumeu a evitar àpats complicats que necessiten picar tediosa, pot ser que la mandolina sigui un canvi per al vostre joc. Favorit del fan d'Amazon, el Mueller Mandoline-Pro es presenta amb cinc fulles: per tallar rectes, tallar ondulat, triturar i juliana gran i petita (també pot daurar).

Es posa tot en un envàs antilliscant i inclou un porta-aliments de seguretat per tal que els nens més grans puguin ajudar-se amb la preparació dels àpats. Quan hagis acabat, entra al rentaplats per netejar-lo fàcilment. Mou-te, Ina Garten.

Actualment aquesta mandolina està fora d’estoc, però aquesta opció és una bona alternativa.

Kuhn Rikon Fàcil neteja d'all

Preu: $$

Si encara peleu i trosseu els alls, l’única pregunta és… per què? Amb una premsa d'all, només cal introduir un gra d'all a la premsa, esprémer-lo i obtenir all pelat i picat a qualsevol cosa que estiguis cuinant. El tamís fins i tot surt per una neteja fàcil.

Un crític diu: "Va pagar una quantitat sorprenent per una premsa d'acer inoxidable Kuhn Rikon fa més de deu anys i mai me'n vaig penedir. Això és sorprenent: podeu inserir més d'un dent (sense pelar) alhora, les nanses són còmodes i requereixen menys esforç que qualsevol altra que he utilitzat mai. "

Cicle Cítric de Microplans

Preu: $

Pot ser que un cúmul no estigui a la part superior de la llista quan es tracta d’aparells de cuina, però us sorprendrà quina acció té aquest petit dispositiu, sobretot si heu estat utilitzant kits de subscripció a menjars, que sempre Semblen fer una crida a la crema de llimona (qui ho sabia?)

Aquest zester de Microplane és molt rentable i fet amb acer inoxidable de qualitat quirúrgica. Com el seu nom indica, es pot agrugar cítrics (consell: congelar la picada extra i afegir un pessic a sopes o salses per obtenir el sabor), ratllar el gingebre fresc o pols finament de parmesà a la pasta.

Un crític diu: "Després de veure innombrables vídeos de cuina de YouTube, em vaig adobar i en vaig comprar. És increïble! Obteniu el doble de la cresta d’una llima o llimona del que abans podríeu i ratlla el formatge a l’afaitat fina que podeu obtenir en un restaurant. "

El millor per implicar els nens

Daus per emportar

Preu: $

Tot i que no demaneu sortida, aquesta és una manera divertida de permetre als nens determinar què és el sopar.

Segur, a primera vista les opcions no semblen ser més saludable. Però si cuineu a casa, us encarregueu del que signifiquen els símbols: el bol amb escuradents pot ser un sofregit farcit de verdures saludable, es pot fer una pizza casolana amb una crosta de coliflor i amb tacs, així, les possibilitats són infinites.

Un crític d'Amazones diu, "Va comprar aquest regal com a broma per a l'altra meitat, però aquest petit cub encantador acaba resolent molts arguments i creant debats sobre el que mengem un divendres".

Conjunt de ganivets Zulay Kids

Preu: $

Cuinar en família fa que el sopar sigui molt divertit, però a la cuina només hi ha tantes activitats de seguretat infantil. L’editora de la parentalitat Saralyn Ward és una de les mares afortunades que tenen els seus fills en realitat amor per ajudar-la a cuinar, de manera que els permet donar un cop de mà en el treball de preparació amb aquests ganivets d’inici de Zulay.

Fabricats a partir de niló resistent amb un mànec antilliscant, aquests ganivets segurs per a nens tenen una punta contundent i només són prou afilats per tallar-los a fruites i verdures més suaus, fulles verdes, formatge o pa.

MAMMUT Taula infantil d’Ikea

Preu: $$

L’editora de la parentalitat, Sara McTigue, va plantejar portar un tamboret a la cuina perquè els seus tres fills petits poguessin arribar al taulell; aleshores ella els va imaginar “tirant un rei lleó” i llançant-se els uns als altres, decidint ràpidament contra ell.

En lloc d'això, va incorporar una taula per a nens petits, com aquesta d'Ikea, a l'espai de la cuina perquè hi hagués molt espai per ajudar-los. Simplement, ja ho sabeu, a una alçada segura.

Estores de silicona Miu

Preu: $

Les estores de silicona antiadherente, com aquestes de Miu, són un excel·lent reemplaçament ecològic per paper d'alumini o paper pergamí. Tant si heu cuit verdures, galetes o carn, un cop esclatats a la planxa, poden suportar fins a 249 ºC de fins a 480 ºF. També són rentables i rentats per a rentar-los fàcilment.

Aquesta és una altra recomanació de Sara, a qui li agrada que vinguin en un paquet de tres i que incloguin vores de regla i un disseny circular (que sembla que estigui pensat per a macarons) perquè els nens sàpiguen exactament on deixar caure un dollop de massa de galeta.

Actualment, aquestes estores estan fora d’estoc, però aquesta opció és una gran alternativa.

Mitts de forn R2-D2

Preu: $

Aquests divertits fornets de forn parlen per si sols. Si el vostre fill és un fan de Star Wars, poden “emetre pit” com el R2 a la cuina fins que no arribi el moment de treure la cassola del forn (amb seguretat). També estan disponibles en un disseny BB8 per tal que diversos nens (o vosaltres) puguin participar amb la diversió.

Mini Mat Mat de Ezpz

Preu: $

Aquesta és una altra recomanació de la nostra editora Saralyn, que utilitza aquestes estores fresques de silicona amb compartiments (en forma de flor) per a la nit de taquilla. Les plaquetes aspiren a la taula per eliminar el lliscament, mentre que els petits compartiments de silicona són perfectes per guardar diferents taps.

El Mini Play Mat és segur per al rentaplats, de manera que tant si el feu servir com a taco nocturna o un projecte de pintura de dits, cal que es netegi.

Electrodomèstics que canvien els jocs (i splurge-y)

Aquests productes porten el terme "gadget" al següent nivell. Un parell són indiscutibles, però estan dissenyades per a l'eficiència i, basades en les ressenyes, fan que la cuina sigui una experiència més agradable en general.

Ninja Foodi 9-en-1

Preu: $$$$

Amb el risc de sonar com un infomercial tard a la nit, pot ser que sigui l'últim dispositiu de cuina que mai necessiti. Amb aquesta fregidora d’en Ninja, es poden cuinar ingredients amb la velocitat d’una olla a pressió (aproximadament la meitat del temps normal de cocció) i després triturar-la, deixant-vos aliments “fregits” que contenen nivells de greix substancialment inferiors.

I això fa més que fer patates fregides casolanes. La cuina a pressió pot cuinar de manera uniforme aliments congelats i el deshidratador pot triturar maduixes com un divertit projecte de tarda amb els nens. També podeu utilitzar-ho per cuinar cassoles i galetes, buscar / saltejar, cuinar lent i fins i tot fer iogurt, sí, és una mica salvatge.

Un altre avantatge: les parts són segures per al rentaplats per a una neteja fàcil. Inclouen un preu elevat i inclou una bona quantitat de béns immobles de cuina. Però un comentari afirma: "Realment ho fa tot. Resumeix les seves promeses, val la pena l’espai del meu mostrador. ”

Batedora Vitamix Ascent Series A3500

Preu: $$$$

S'ha parlat molt de com són els mescladors gastants de Vitamix (i sí, ells són car), però els que els tenen ho fan jurar. Més que un batedor, el Vitamix barreja, fa picar, triturar el gel, triturar, sucs, genolls, licuats, barreges, purés, batuts i emulsionant. Podeu fer sucs de fruites i verdures fresques, sopes, pastes i dipòsits, o postres congelades i, tot seguit, llençar tota la cosa al rentaplats.

Un crític diu: “És possible estar emocionat amb la batedora? Perquè jo sóc. La qualitat del producte que produeix ja ha superat qualsevol altre mesclador que he comprat. "

Blender de mà de 2 velocitats KitchenAid

Preu: $$

L’editora del mercat de Parenthood, Jamey, diu que aquesta és una de les seves eines de cuina preferides. És fàcil d’utilitzar i emmagatzemar i és perfecte per batre salses i barrejar verdures a la sopa de cop. A més, amb un gir, la secció de les fulles es desprèn i entra al rentaplats.

El seu consell: portar un davantal quan barregeu líquid en sopes o salses a la cuina de l'estufa ... és inevitable que es faci una mica de saltejat!

El millor per guardar sobres

Conjunt de tapes de silicona Walfos

Preu: $

Els embolcalls de plàstic o paper d'alumini són molt resistents al medi ambient i al vostre pressupost. Aquest conjunt de tapes reutilitzables s’ajusten a gairebé qualsevol cosa circular, des de la sopa al microones fins a les salses de la placa de cuina i estan fetes de silicona de colors, sense BPA.

Hi ha tapes que són de 12, 10, 8, 6 i 4 polzades. Estan assegurades al forn fins a 260 ° F (260 º C) i rentavaixelles segures per netejar-les fàcilment i són resistents al calor (ideals per a les petites mans que aprenen a cuinar).

La majoria dels crítics diuen que fan un gran treball per cobrir pots o bols i els agrada guardar les restes a la nevera. Però alguns crítics afirmen que mantenen l’olor dels aliments especiats durant un temps, fins i tot després del rentat.

Bosses de silicona reutilitzables més tranquil·les

Preu: $$

Tot i que estem tractant de desprendre's del rebost de plàstic d'un sol ús, consulteu aquestes bosses de Stasher. Estan fets de silicona sense BPA, i poden anar al microones, al rentaplats, a l’aigua bullent i al congelador. No estem segurs Per què n’heu posat una al forn, però podeu arribar fins a 400 ° F.

Les bosses més fàcils són cares per a una bossa d'entrepans, però l'editor del mercat de Parenthood, Jamey, diu que val la pena. Entre els colors frescos i el segell d'estil cremallera màgicament eficaç, aquests baggies faran que l'emmagatzematge dels sobrants sigui brisa. La mare natura també us ho agrairà.

Forn holandès Le Creuset

Preu: $$$$

Moltes coses gastronòmiques tenen una obsessió de Le Creuset: la companyia francesa fabrica una cuina de ferro de fosa recoberta d'esmalt que utilitza un arc de Sant Martí de colors. És ideal per coure, torrar, guisar i fins i tot coure pa. També és cèlebre fàcil de netejar, de manera que podeu introduir tot el plat a la nevera, sabent que no se us deixarà raspar pasta congelada als costats l'endemà.

Le Creuset té una política de substitució generosa i té una durada de dècades, cosa que el converteix en el tipus d’article que es lliura a les famílies. ”És costós? Sí. Un crític d'Amazon que l'anomena "Bentley de la cuina". Val la pena els diners? Pensem que sí.

I per a postres ...

Vareta d’espolsació d’OXO Baker

Preu: $

És difícil fer-ho no sentir-se com una princesa de fades o un bruixot màgic en fer servir la vareta d’aquest forner. Introduïu una mica de sucre en pols o canyella al distribuïdor en forma d’esfera i deixeu que els vostres petits queden pols de granet, snickerdoodles o qualsevol recepta que hagueu combinat.

Els crítics no tenen res més que bones coses sobre aquest petit gadget i afirmen que és fàcil d’utilitzar i distribueix uniformement farina, sucre en pols, etc. en superfícies i productes al forn com suposa.

Bola de gelats Yaylabs Softshell

Preu: $$

Amb l’estiu a la volta de la cantonada, nosaltres de veritat vull estimar aquest producte. El concepte és que afegiu nata, sucre i vainilla en un costat de la bola i gel i sal de roca a l’altra i agiteu-la, enrotlleu-la i doneu-la una punteta fins que us quedi el postre, què divertit és això?

Està fabricat amb un plàstic resistent, sense aliments, sense BPA, rentavaixelles i assegura que es fa gelat a 30 minuts al pati del darrere. Però les ressenyes es barregen completament: algunes persones semblen haver tingut les seves expectatives gestionades i la troben entretinguda i deliciosa, mentre que d’altres es queixen que la crema i la barreja de sucre es filtraven mentre picaven de peu o que el gelat era difícil de collir.

Diem que, si tens un experiment de fins a 35 dòlars, pot ser divertit. Només heu de llegir algunes ressenyes més abans de prendre una decisió.

Motlle clàssic de Pops Zoku

Preu: $

Una mica més fiables que la bola de gelat i sens dubte encara divertits, aquests motlles del pop pop de Zoku són els més afeccionats al fan. Amb sis compartiments de silicona de fàcil alliberament, podeu barrejar i combinar el tipus de panelletes que vulgueu fer i la fam. Les nanses de plàstic tenen fins i tot un protector per gotejar per agafar sucs abans que acabin pel braç del teu petit.

La gent diu que són fàcils de netejar i són fàcils d'utilitzar, però adverteixen que han de córrer sota aigua calenta breument per afluixar-se. Algunes persones també diuen que ocupen molt d’espai al congelador.

Netejar

Pastís de plats Dorai

Preu: $$$

L’editora del mercat de Parenthood, Jamey, diu que aquesta és una de les coses que mai no sabíeu que necessitaves fins que no la teniu. Es tracta d’un coixí d’assecat de plats fabricat amb silicona i terra diatomàcia (també l’havíem de mirar), que lluita contra el creixement de bacteris i motlles eliminant la humitat al contacte.

Per tant, si penses en la quantitat de vegades que col·loqueu els vostres plats nítids en una tovallola plàcida i lleugerament descolorida us us brindarà (només nosaltres?), Aquest producte pot ser la solució que busqueu.

La seva queixa és que, tot i que no es necessita rentar el coixinet, el color més clar de la superfície mostra taques de cafè i residus d’oli. L’empresa suggereix que netejar-lo amb una mica de peròxid d’hidrogen farà el truc.