Les 6 millors cures per a la ressaca (avalades per la ciència)

Content

• 1. Menja un bon esmorzar
• 2. Dormir molt
• 3. Mantingueu-vos hidratat
• 4. Preneu una copa al matí següent
• 5. Proveu d'alguns d'aquests suplements
• 6. Eviteu les begudes amb congèneres
• La conclusió

Beure alcohol, sobretot en excés, pot anar acompanyat de diversos efectes secundaris.

La ressaca és la més freqüent, amb símptomes com fatiga, mal de cap, nàusees, marejos, set i sensibilitat a la llum o al so.

Tot i que no falten les suposades curacions de la ressaca, que van des de fer un got de suc d’escabetx fins a fregar-se una llimona a l’aixella abans de beure, poques d’elles tenen el recolzament científic.

Aquest article analitza 6 maneres senzilles basades en evidències per curar una ressaca.

1. Menja un bon esmorzar

Menjar un esmorzar abundant és un dels remeis més coneguts per a una ressaca.

Una de les raons és que un bon esmorzar pot ajudar a mantenir els nivells de sucre a la sang.

Tot i que els nivells baixos de sucre en la sang no són necessàriament la causa d’una ressaca, sovint s’hi associen ().

El baix nivell de sucre en la sang també pot contribuir a alguns símptomes de ressaca, com ara nàusees, fatiga i debilitat ().

De fet, alguns estudis també mostren que mantenir un sucre en la sang adequat podria mitigar alguns dels canvis corporals que es produeixen amb el consum d’alcohol, com ara l’acumulació d’àcid a la sang ().

L’excés de beure pot desequilibrar els productes químics de la sang i provocar acidosi metabòlica, que es caracteritza per un augment de l’acidesa. Es podria associar a símptomes com nàusees, vòmits i fatiga ().

A més d’ajudar a reduir certs símptomes de la ressaca, menjar un esmorzar saludable pot proporcionar vitamines i minerals importants, que poden esgotar-se amb una ingesta excessiva d’alcohol.

Tot i que no hi ha proves que demostrin que el baix nivell de sucre en la sang sigui una causa directa de ressaca, menjar un esmorzar nutritiu, ben equilibrat i abundant el matí després de beure pot ajudar a reduir els símptomes de la ressaca.

Menjar un bon esmorzar us pot ajudar a mantenir els nivells de sucre en la sang, aportar vitamines i minerals importants i reduir els símptomes d’una ressaca.

2. Dormir molt

L’alcohol pot causar trastorns del son i es pot associar amb la disminució de la qualitat i la durada del son per a algunes persones ().

Tot i que les quantitats baixes a moderades d’alcohol poden promoure inicialment el son, els estudis demostren que quantitats més altes i un ús crònic poden alterar els patrons de son ().

Tot i que la falta de son no provoca ressaca, pot empitjorar-la.

La fatiga, els mals de cap i la irritabilitat són símptomes de ressaca que poden aguditzar-se per la falta de son.

Dormir bé i permetre que el cos es recuperi pot ajudar a alleujar els símptomes i fer que la ressaca sigui més suportable.

El consum d’alcohol pot interferir amb el son. La falta de son pot contribuir a símptomes de ressaca com fatiga, irritabilitat i mals de cap.

3. Mantingueu-vos hidratat

Beure alcohol pot conduir a la deshidratació de maneres diferents.

En primer lloc, l’alcohol té un efecte diürètic. Això significa que augmenta la producció d’orina, cosa que provoca una pèrdua de líquids i electròlits necessaris per al funcionament normal (,).

En segon lloc, una quantitat excessiva d’alcohol pot provocar vòmits i provocar una pèrdua encara més elevada de líquids i electròlits.

Tot i que la deshidratació no és l’única causa d’una ressaca, contribueix a molts dels seus símptomes, com ara augment de la set, fatiga, mal de cap i marejos.

Augmentar la ingesta d’aigua pot ajudar a pal·liar alguns símptomes de ressaca i fins i tot prevenir-los del tot.

Quan es pren alcohol, una bona regla general és alternar entre un got d’aigua i una beguda. Tot i que això no evitarà necessàriament la deshidratació, us pot ajudar a moderar la ingesta d’alcohol.

Després, mantingueu-vos hidratat durant tot el dia bevent aigua sempre que tingueu set per reduir els símptomes de la ressaca.

Beure alcohol pot causar deshidratació, que pot empitjorar alguns símptomes de la ressaca. Mantenir-se hidratat podria reduir els símptomes de ressaca com set, fatiga, mal de cap i marejos.

4. Preneu una copa al matí següent

També coneguda com a "pèl del gos", molta gent jura per aquest remei comú per a la ressaca.

Tot i que es basa en gran mesura en mites i evidències anecdòtiques, hi ha algunes proves que avalen que prendre una copa al matí següent pot disminuir els símptomes de la ressaca.

Això es deu al fet que l'alcohol modifica la forma en què el metanol, un producte químic que es troba en petites quantitats en begudes alcohòliques, es processa a l'organisme.

Després de beure alcohol, el metanol es converteix en formaldehid, un compost tòxic que podria ser la causa d'alguns símptomes de ressaca (,).

Tanmateix, beure etanol (alcohol) quan es ressaca pot aturar aquesta conversió i evitar la formació de formaldehid. En lloc de formar formaldehid, el metanol s’excreta de manera segura del cos (,).

Tanmateix, aquest mètode no es recomana com a tractament de ressaca, ja que pot conduir al desenvolupament d’hàbits poc saludables i a la dependència de l’alcohol.

Beure alcohol pot evitar la conversió de metanol en formaldehid, cosa que podria reduir alguns símptomes de ressaca.

5. Proveu d'alguns d'aquests suplements

Tot i que la investigació és limitada, alguns estudis han trobat que certs suplements poden alleujar els símptomes de la ressaca.

A continuació es mostren alguns suplements que s’han investigat per la seva capacitat per reduir els símptomes de la ressaca:

• Ginseng vermell: Un estudi va trobar que el complement amb ginseng vermell reduïa els nivells d'alcohol en sang, així com la gravetat de la ressaca ().
• Figuera de moro: Algunes evidències mostren que aquest tipus de cactus podria ajudar a tractar la ressaca. Un estudi del 2004 va trobar que l'extracte de figuera de moro va disminuir els símptomes de la ressaca i va reduir a la meitat el risc de gravetat de la ressaca ().
• Gingebre: Un estudi va trobar que la combinació de gingebre amb sucre morè i extracte de mandarina millorava diversos símptomes de ressaca, incloses nàusees, vòmits i diarrea ().
• Oli de borratja: Un estudi va examinar l’eficàcia d’un suplement que contenia tant figueres de figuera i oli de borratja, un oli derivat de les llavors de flor d’estrella. L'estudi va trobar que reduïa els símptomes de ressaca en un 88% dels participants ().
• Eleuthero: També conegut com a ginseng siberian, un estudi va trobar que el fet de complementar amb extracte d’elèuteros va alleujar diversos símptomes de ressaca i va reduir la gravetat general ().

Tingueu en compte que falten investigacions i que calen estudis addicionals per avaluar l’eficàcia dels suplements per reduir els símptomes de la ressaca.

S'han estudiat alguns suplements, com ara ginseng vermell, figuera de figuera, gingebre, oli de borratja i eleuthero, per disminuir els símptomes de la ressaca.

6. Eviteu les begudes amb congèneres

Mitjançant el procés de fermentació de l’etanol, els sucres es converteixen en diòxid de carboni i etanol, també conegut com a alcohol.

Els congèners són subproductes químics tòxics que també es formen en petites quantitats durant aquest procés, amb diferents begudes alcohòliques que contenen quantitats variables ().

Alguns estudis han trobat que el consum de begudes amb una gran quantitat de congèneres podria augmentar la freqüència i la gravetat de la ressaca. Els congènits també poden alentir el metabolisme de l'alcohol i causar símptomes prolongats.

Les begudes baixes en congèneres inclouen vodka, ginebra i rom, i el vodka no conté gairebé cap congènere.

Mentrestant, el tequila, el whisky i el cognac tenen un alt contingut en congèneres, amb el whisky bourbon que en conté la quantitat més alta.

Un estudi va fer que 95 adults joves prenguessin prou vodka o bourbon per arribar a una concentració d’alcohol al respir del 0,11%. Es va trobar que el fet de beure bourbon altament congènere va resultar en pitjors ressacs que beure vodka baix congèner ().

Un altre estudi va tenir 68 participants que van beure 2 unces de vodka o whisky.

Beure whisky va provocar símptomes de ressaca com l'alè de l'alè, marejos, mal de cap i nàusees l'endemà, mentre beure vodka no ().

La selecció de begudes baixes en congèneres pot ajudar a reduir la incidència i la gravetat de la ressaca.

L’elecció de begudes baixes en congèneres, com el vodka, el ginebra i el rom, podria fer disminuir la gravetat i la freqüència de la ressaca.

La conclusió

Tot i que hi ha moltes cures conegudes per a la ressaca, poques són realment avalades per la ciència.

No obstant això, hi ha diverses maneres recolzades per la ciència per evitar els símptomes desagradables que segueixen una nit de beguda.

Les estratègies inclouen mantenir-se hidratat, dormir molt, menjar un bon esmorzar i prendre certs suplements, cosa que pot reduir els símptomes de la ressaca.

A més, beure amb moderació i triar begudes baixes en congèneres us pot ajudar a prevenir una ressaca.

Llegiu aquest article en castellà