10 increïbles beneficis per a la salut del te negre

Content

• 1. Prevé l'envelliment prematur
• 2. Facilita la digestió
• 3. Disminueix la gana i els prims
• 4. Ajuda a controlar la diabetis
• 5. Augmenta les possibilitats de quedar embarassada
• 6. Ajuda a netejar la pell
• 7. Disminueix el colesterol
• 8. Prevé l’aterosclerosi i l’infart
• 9. Manté el cervell en alerta
• 10. Ajuda a prevenir el càncer
• Com fer te negre
• Contraindicacions

El te negre millora la digestió, ajuda a perdre pes, controla la diabetis i augmenta les possibilitats que les dones quedin embarassades.

La diferència entre el te verd i el te negre es troba en el tractament de les fulles, ja que totes dues provenen de la mateixa planta, Camellia sinensis, no obstant això, en el te verd les fulles són més fresques i només es passen per la calor, i en el te negre s’oxiden i fermenten, cosa que fa que el seu sabor sigui encara més intens i alteri lleugerament les seves propietats medicinals.

Els principals beneficis del te negre són:

1. Prevé l'envelliment prematur

El te negre és ric en antioxidants que treballen per beneficiar totes les cèl·lules, eviten una oxidació excessiva, permetent una millor oxigenació cel·lular i, com a conseqüència, les cèl·lules es mantenen sanes durant més temps.

2. Facilita la digestió

El te negre és una opció fantàstica quan tens l’estómac ple, ja que actua directament sobre el sistema digestiu facilitant la digestió i purificant el cos.

3. Disminueix la gana i els prims

El consum regular d’una tassa de te negre disminueix la gana i el desig de menjar dolços, cosa que ajuda a combatre la síndrome metabòlica i a aprimar la cintura. El te negre disminueix la gana i accelera el metabolisme, però per a això també és important menjar una dieta equilibrada amb pocs greixos i sucres i rica en fruites, verdures, cereals integrals, llavors i peix. També és fonamental practicar activitat física, com caminar durant 30 minuts cada dia.

4. Ajuda a controlar la diabetis

El te negre té una acció hipoglucèmica, sent un bon ajut en cas de diabetis o pre-diabetis a causa de l’efecte curatiu que té sobre les cèl·lules β pancreàtiques.

5. Augmenta les possibilitats de quedar embarassada

Beure regularment 2 tasses de te negre al dia augmenta les possibilitats que les dones quedin embarassades en cada cicle menstrual. Així, quan la parella es prepara per a l'arribada d'un fill, es recomana que la dona consumeixi te negre regularment.

6. Ajuda a netejar la pell

Aplicar te negre sota la pell és una bona manera de combatre l’acne i l’oli de la pell. Simplement prepareu el te i quan encara sigui calent apliqueu-lo amb una gasa o cotó directament a la zona que vulgueu tractar. Deixeu actuar uns minuts i renteu-vos la cara.

7. Disminueix el colesterol

L'extracte de te negre afavoreix un augment del metabolisme del colesterol, probablement a causa de la inhibició de la reabsorció d'àcids biliars, i es pot utilitzar per prevenir la síndrome metabòlica.

8. Prevé l’aterosclerosi i l’infart

El te negre és ric en flavonoides, coneguts com a protectors del sistema cardiovascular, evitant l’oxidació del colesterol LDL, responsable de la formació de plaques ateromatoses, que augmenten el risc de trombosi.

9. Manté el cervell en alerta

Un altre avantatge del te negre és mantenir el cervell alerta perquè aquest te té cafeïna i L-teanina que milloren el rendiment cognitiu i augmenten l’alerta, de manera que és una opció excel·lent per esmorzar o just després de dinar. El seu efecte es nota de mitjana, després de 30 minuts de la seva ingestió.

10. Ajuda a prevenir el càncer

A causa de la presència de catequines, el te negre també ajuda a prevenir i combatre el càncer, i es creu que pot ser degut al seu efecte protector sobre l’ADN de les cèl·lules i a la inducció de l’apoptosi de les cèl·lules tumorals.

Com fer te negre

Per gaudir de tots els avantatges del te negre és important seguir la recepta al peu de la lletra.

Ingredients

• 1 tassa d'aigua bullint
• 1 sobre de te negre o 1 culleradeta de te negre

Mode de preparació

Afegiu el sobre o les fulles de te negre a la tassa d’aigua bullint, tapeu-les i deixeu-les reposar almenys 5 minuts. Colar i beure calent, endolcit o no.

Els que pateixen insomni poden consumir te negre sempre que s’infongui durant uns 10 minuts, cosa que fa que el seu sabor sigui encara més intens, però que no molesti el son. El te negre preparat durant menys de 5 minuts, té l’efecte contrari i manté el cervell més actiu i, per tant, quan es prepara d’aquesta manera no s’ha de consumir després de les 7 de la tarda.

Per fer més suau el gust del te negre, podeu afegir una mica de llet tèbia o mitja llimona espremuda.

Contraindicacions

No es recomana el te negre per a nadons i nens menors de 12 anys.