Beneficis i com fer te blanc per augmentar el metabolisme i cremar greixos

Content

• Per a què serveix el te blanc?
• Com fer te
• Receptes amb te blanc
• 1. Pinya Suchá
• 2. Gelatina de te blanc
• Qui no l’ha d’utilitzar

Per aprimar-se mentre es pren te blanc, es recomana consumir d’1,5 a 2,5 g d’herba al dia, que equival a entre 2 a 3 tasses de te al dia, que s’han de consumir preferentment sense afegir sucre ni edulcorant. A més, s’hauria de consumir 1 hora abans o després dels àpats, ja que la cafeïna pot disminuir l’absorció de nutrients de la dieta.

El te blanc es pot trobar en la seva forma natural o en càpsules, amb preus que oscil·len entre els 10 i els 110 reals, segons la quantitat i si el producte és ecològic o no.

Per a què serveix el te blanc?

El te blanc, a més d’ajudar a desintoxicar i millorar el funcionament del cos, també té altres beneficis per a la salut com:

1. Augmentar el metabolisme, perquè conté cafeïna;
2. Estimular la crema de greixos, perquè conté polifenols i xantines, substàncies que actuen sobre els greixos;
3. Combatre la retenció de líquids, perquè és un diürètic;
4. Prevenir l'envelliment prematur, per contenir polifenols, que són potents antioxidants;
5. Prevenir el càncer, especialment la pròstata i l'estómac, a causa de la riquesa en antioxidants;
6. Alliberar estrés, per contenir L-teanina, una substància que afavoreix la producció d'hormones del plaer i del benestar;
7. Disminuir la inflamació, per contenir antioxidants de catequina;
8. Prevenir l’aterosclerosija que ajuda a eliminar el colesterol dels vasos sanguinis;
9. Lluita contra virus i bacteris al cos;
10. Controla la pressió arterial, ja que té propietats vasodilatadores.

El te blanc es produeix a partir de la mateixa planta que el te verd, el Camellia sinensis, però les fulles i els brots que s’utilitzen en la seva producció s’eliminen de la planta a una edat primerenca.

Com fer te

El te blanc s’ha de fer en proporció de 2 culleradetes poc profundes per cada tassa d’aigua. Durant la preparació, cal escalfar l'aigua fins que comenci la formació de petites bombolles, apagant el foc abans que comenci a bullir. A continuació, afegiu la planta i tapeu el recipient, deixant reposar la barreja durant uns 5 minuts.

Receptes amb te blanc

Per augmentar el consum, aquesta beguda es pot utilitzar en receptes com sucs, vitamines i gelatines, com es mostra a continuació.

1. Pinya Suchá

Ingredients

• 200 ml de te blanc
• ½ suc de llimona
• 2 rodanxes de pinya
• 3 fulles de menta o 1 culleradeta de ratlladura de gingebre

Mode de preparació: Bat tots els ingredients a la batedora i beu gelats.

2. Gelatina de te blanc

Ingredients

• 600 ml d’aigua;
• 400 ml de te blanc;
• 2 sobres de gelatina de llimona.

Mode de preparació: Barregeu l'aigua i el te i diluïu la gelatina segons les instruccions de l'etiqueta.

A més de trobar-se en forma natural, també és possible comprar aquest te amb gust de fruita, com ara llimona, pinya i préssec. Feu la millor opció en comparació amb els beneficis del te verd.

Qui no l’ha d’utilitzar

Tot i que conté nivells més baixos de cafeïna, aquesta beguda no hauria de ser consumida per dones embarassades o en període de lactància ni per persones amb úlceres gàstriques, diabetis, insomni o problemes de pressió, per exemple, és important consultar un metge o herbolari abans de prendre el te per conèixer la quantitat ideal perquè no tingui efectes adversos.