Beneficis de Guabiroba
Content
La guabiroba, també coneguda com a gabiroba o guabiroba-do-campo, és una fruita amb un sabor dolç i suau, de la mateixa família que la guaiaba, i es troba principalment a Goiás, essent coneguda pels seus efectes en la reducció del colesterol.
Aquests beneficis s’obtenen principalment perquè el guabiroba és ric en fibra i té poques calories, cosa que ajuda a controlar el sucre en la sang i el colesterol. A més, aquesta fruita aporta avantatges com:
- Combat el restrenyiment i la diarrea, ja que és ric en fibra i aigua;
- Prevenir l’anèmia, perquè conté ferro;
- Prevenir malalties com la grip, l’aterosclerosi i el càncer, ja que és ric en antioxidants, com ara vitamina C i compostos fenòlics;
- Augmenta l’estat d’ànim i la producció d’energia a l’organisme, ja que conté vitamines del grup B;
- Prevenir l’osteoporosi, perquè és ric en calci;
- Ajuda a perdre pes, per donar més sacietat pel seu contingut en aigua i fibra.
En medicina popular, guabiroba també ajuda a reduir els símptomes de la infecció del tracte urinari i els problemes de la bufeta, a més de combatre la diarrea.
Te de Guabiroba per a la infecció urinària
El te de guabiroba s’utilitza àmpliament per combatre les infeccions urinàries i de la bufeta i es fabrica en proporció de 30 g de fulles i pells de la fruita per cada 500 ml d’aigua. Poseu l’aigua a ebullició, apagueu el foc i afegiu-hi les fulles i les pells, ofegant la paella durant uns 10 minuts.
El te s’ha de prendre sense afegir sucre i la recomanació és de 2 tasses al dia. Vegeu altres tes que també lluiten contra la infecció del tracte urinari.
Informació nutricional
La taula següent mostra la informació nutricional de 1 guabiroba, que pesa uns 200 g.
| Nutrient | 1 guabiroba (200 g) |
| Energia | 121 kcal |
| Proteïna | 3 g |
| Hidrats de carboni | 26,4 g |
| Greix | 1,9 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Ferro | 6 mg |
| Calci | 72 mg |
| Vit. B3 (niacina) | 0,95 mg |
| Vitamina C | 62 mg |
Guabiroba es pot consumir fresc o en forma de sucs, vitamines i afegir-se a receptes com gelats i postres.
Mirada
18 dels millors no peribles per a persones amb diabetis
