Què és el deslletament dirigit per nadons? Tot el que necessiteu saber

Content

• Què és el deslletament dirigit per nadons?
• Beneficis del deslletament dirigit per nadons
• Pot promoure bones conductes alimentàries
• Pot protegir-se contra l’excés de pes
• Pot reduir l’enrenou al voltant dels aliments
• Pot facilitar l’alimentació del vostre fill
• Com començar el deslletament dirigit per bebès
• Aliments d’entrada
• Aliments a evitar
• Consideracions de seguretat
• El vostre nadó està a punt per al desenvolupament?
• Reducció del risc d’ofegament
• Supervisió d'al·lèrgies
• La línia de fons

Incloure productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compres a través d’enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí està el nostre procés.

El deslletament dirigit pels nadons és una manera cada vegada més popular d’introduir el vostre bebè als seus primers aliments sense dependre d’aliments comercials per a bebès, purés o alimentació de cullera.

Els defensors tenen molts avantatges sobre els seus beneficis, com ara la possibilitat de simplificar els temps d’alimentació dels pares, un millor control de l’apetit, menys malestar al voltant dels aliments i la protecció contra l’obesitat més tard en la vida.

No obstant això, molts professionals sanitaris posen de manifest els seus inconvenients, com ara un augment del risc d’ofegament (1, 2). Aquest article examina les últimes novetats relacionades amb el deslletament dirigit per a nadons, els seus beneficis i com utilitzar aquest mètode amb seguretat amb el vostre propi fill.

Què és el deslletament dirigit per nadons?

El deslletament dirigit per bebès (BLW) es va introduir per primera vegada fa uns 15 anys i ha crescut en popularitat des de llavors (3). El deslletament és el procés d’introducció de sòlids al vostre bebè alimentat exclusivament amb pit o ampolla. BLW fomenta la introducció d’aliments mitjançant l’autoalimentació, a partir dels 6 mesos d’edat.

Proporciona una alternativa als purés i aliments de cullera que tradicionalment es basaven a la majoria dels països occidentals com a primers aliments per a nadons. En lloc de passar gradualment dels purés alimentats pels pares cap als aliments familiars a mesura que el nadó envelleixi, BLW anima els pares a oferir aliments regulars de la mida del nadó des del primer moment (3).

Els pares escullen quins aliments han d’oferir, quan s’han d’oferir i en quina forma d’oferir-los, de manera que els seus nadons puguin alimentar-se millor. Al seu torn, l’infant arriba a escollir què, quant, i amb quina rapidesa menja (4).

El deslletament dirigit per bebès (BLW) és una forma alternativa d’introduir el vostre bebè en els seus primers aliments. Compta amb l’oferta d’aliments habituals de la mida del nadó en lloc de puré, a partir dels 6 mesos d’edat.

Beneficis del deslletament dirigit per nadons

BLW té l’objectiu d’oferir una varietat d’avantatges, que van des de conductes alimentàries més saludables fins a millors resultats de salut a llarg termini dels nens.

Pot promoure bones conductes alimentàries

BLW posa l’èmfasi en deixar que el vostre nadó triï què i quant menjar, fent-los partícips actius del procés d’alimentació en lloc de receptors passius. A causa d'això, es diu que BLW promou comportaments alimentaris més saludables més tard en la vida (5).

En un estudi, els nadons deslletats mitjançant un enfocament BLW estaven més en contacte amb la seva fam i eren més capaços de reconèixer els sentiments de plenitud al voltant dels 18–24 mesos d’edat que els deixats mitjançant un enfocament més tradicional, d’alimentació de puré (6).

Com a nens petits, també tenien menys resposta als aliments, cosa que significa que eren més propensos a menjar aliments a causa de la fam que no pas pel simple fet d’estar a l’abast o a l’abast (6).

El fet de ser menys sensible als aliments i tenir la capacitat de reconèixer els sentiments de plenitud han estat relacionats amb una menor probabilitat d’obesitat infantil (6, 7).

Per tant, BLW pot ajudar els nadons a desenvolupar pautes d’alimentació saludables basades en la gana més que en factors externs, que els poden servir durant tota la vida.

Pot protegir-se contra l’excés de pes

BLW pot protegir els nens de l’excés de pes més endavant a la vida. Els experts creuen que això es pot deure a que els nadons estiguin molt més implicats en el procés d’alimentació.

Amb BLW, es permet als nadons agafar els aliments i portar-los a la boca al seu ritme, amb poca influència dels pares. També poden tenir una millor oportunitat per deixar de menjar quan estiguin plenes en comparació amb els nadons alimentats amb cullera, que poden tenir un risc més elevat de ser sobrealimentats conscientment o inconscientment.

Nombrosos estudis demostren que els nadons BLW tenen més probabilitats de tenir un pes en el rang normal que els nadons deslletats utilitzant enfocaments de deslletament més tradicionals.

Un estudi va trobar que els nadons que eren alimentats amb cullera tendien a estar al voltant de 2,2 lliures (1 kg) més pesats entre 18 i 24 mesos que els que es destacaven utilitzant BLW. També tenien al voltant de 2,4 vegades més probabilitats de tenir sobrepès (6).

En un altre estudi, al voltant d’un 1% dels nadons deslletats mitjançant un enfocament BLW es van classificar en obesos en comparació amb l’11% del grup alimentat amb cullera (8).

No obstant això, estudis més grans i més recents no troben cap vincle entre el mètode de deslletament i el pes dels nadons, posant de manifest la necessitat de més recerca sobre aquest tema (9, 10).

Pot reduir l’enrenou al voltant dels aliments

El BLW sol dir-se que redueix els comportaments alimentaris exigents i promou l’acceptació d’una àmplia varietat d’aliments, ja que s’introdueixen més gustos i textures ben aviat (11).

En un estudi, les mares de BLW van ser menys qualificades com a menjadores malaurades per part de les seves mares als 18-24 mesos d'edat en comparació amb els nadons alimentats amb cullera (6).

En un altre estudi, els nadons deslletats mitjançant un enfocament dirigit per a nadons preferien els dolços com a nens de preescolar que no pas els nens deslletats mitjançant un enfocament més tradicional d’alimentació de puré (8).

A més, les mares que opten per BLW semblen tenir menys probabilitats de pressionar els seus nadons per menjar o restringir el consum i generalment tenen un estil d’alimentació més sensible que els que segueixen un enfocament tradicional de deslletament (6, 9).

Dit això, l’ús d’un estil d’alimentació sensible, en què el cuidador respon als senyals de fam i sentiments de plenitud comunicats per l’infant - en lloc de controlar què i quant mengen - pot comportar la major part d’aquest efecte (6) .

Per tant, l’ús d’un estil d’alimentació sensible quan l’alimentació amb cullera o puré pot proporcionar beneficis similars (9).

Pot facilitar l’alimentació del vostre fill

Els defensors de la BLW solen parlar de la seva facilitat com a factor decisiu per utilitzar aquest mètode. Els pares ja no han de pensar en fer o comprar purés adequats. Poden simplement oferir als seus nadons versions adequades per als BLW dels àpats familiars.

A més, es confia al nen que auto-seleccioneu què i quant menjar, cosa que pot exercir una mica de pressió als pares. La investigació demostra que les mares que utilitzen BLW denuncien nivells més baixos d’ansietat durant el període de deslletament.

També solen tenir menys probabilitats d’expressar la seva preocupació o supervisar el pes del seu fill (1, 12). Tanmateix, aquests estudis no poden demostrar que un factor causés l’altre.

Per exemple, és possible que les mares naturalment menys ansioses tinguin més probabilitats d’adoptar un estil BLW.

BLW pot ajudar a promoure bones conductes alimentàries i a protegir els nens contra l’excés de pes. També pot disminuir els comportaments alimentaris exigents i facilitar als pares la introducció d'aliments als seus nadons.

Com començar el deslletament dirigit per bebès

Aliments d’entrada

A continuació, es detallen alguns aliments d’entrada adequats als BLW:

• alvocat
• patates al forn, sense pell o moniatos
• plàtan
• mongetes o pèsols, lleugerament puré
• segmentat de color taronja sense pells interiors
• carn picada
• fruits secs i llavors
• ou dur
• llenties
• farina de civada
• salmó
• mongetes verdes bullides
• pastanagues al vapor o triturades
• bròquil al vapor
• baies descongelades o poc desemmotllades
• iogurt sense sucre

Tingueu en compte que és especialment important oferir al vostre bebè aliments rics en ferro, ja que aquest nutrient és crucial en aquesta fase del creixement i desenvolupament del vostre bebè (13).

Uns exemples d’aliments rics en ferro són carn, ous, peixos, mongetes i fulles verdes. També és millor tallar els aliments en llesques que el bebè pugui recollir i retenir fàcilment i oferir aliments que les genives del vostre nadó puguin barrejar fàcilment.

Un cop hàgiu preparat els aliments adequats al BLW, poseu una petita quantitat al davant del vostre nadó i deixeu-los agafar i portar els trossos a la boca ells mateixos.

Aliments a evitar

S'han d'evitar alguns aliments quan introduïu aliments al vostre fill, independentment del mètode de deslletament escollit:

• Mel. La mel pot contenir Clostridium botulinum, que són bacteris que poden provocar una forma molt greu d’intoxicació alimentària. No heu de donar mel als nadons menors de 12 mesos (14).
• Ous poc cuits. És més probable que continguin ous poc cuits Salmonella, que són bacteris que poden causar danys al vostre nadó (15).
• Productes lactis no pasteuritzats i carns per dinar. Aquests poden contenir Listeria monogenes, bacteris que poden emmalaltir el vostre bebè (16).
• Llet de vaca Heu d’evitar donar llet de vaca al vostre nadó abans dels 12 mesos d’edat, ja que no és tan ric en nutrients com la llet materna o la fórmula, té una quantitat baixa de ferro i pot reduir l’absorció de ferro dels aliments (17, 18).
• Productes baixos en greixos. Els bebès necessiten un percentatge significativament superior de calories del greix que els adults. Per tant, els productes baixos en greixos són inapropiats (19).
• Aliments ensucrats, salats o molt processats. Aquests aliments tenen un contingut baix en nutrients. A més, els ronyons dels nadons tenen dificultats per manejar massa sal i el sucre pot danyar les dents (19).

A més, quan utilitzeu BLW, heu d’evitar oferir aliments que els nadons puguin descompondre en trossos grans utilitzant les genives, però no poden mastegar, així com els aliments de forma natural que puguin entorpir les vies respiratòries del vostre nadó. Uns exemples inclouen (20):

• Alguns aliments crus: pomes crues, pastanagues, api, tiges de bròquil, etc.
• Aliments rodons o en forma de moneda: raïms sencers, tomàquets cherry, hot dogs, caramels durs, etc.
• Aliments durs o cruixents: crispetes de blat de moro, pa molt cru, cruixent, etc.
• Aliments enganxosos: mantegues de nou, gruixuda, etc.

Alguns aliments són més adequats per BLW que d’altres. Tot i que és important introduir diversos aliments al vostre bebè, el millor és evitar els aliments amb risc i centrar-se en articles més suaus que el vostre bebè pugui agafar i menjar fàcilment.

Consideracions de seguretat

El BLW pot no ser adequat per a tots els nadons. A continuació, es mostren un parell de consideracions a tenir en compte abans de provar amb el fill.

El vostre nadó està a punt per al desenvolupament?

Primer, us recomanem que espereu fins que el vostre nadó estigui preparat per menjar al seu compte. De mitjana, això passa al voltant dels 6 mesos d’edat. No obstant això, no tots els nadons d’aquesta edat són capaços de menjar sòlids sense sufocar-se, per la qual cosa el millor és buscar signes de preparació (3).

Els signes de preparació per al desenvolupament són l’absència d’empenta de la llengua (el reflex natural del bebè d’expulsar els aliments amb la llengua), agafar els articles amb més control de les mans i portar-los a la boca.

De manera ideal, els nadons també haurien de ser capaços de mantenir-se sense suport i demostrar interès pels aliments que mengeu (1). Si no esteu segurs de si el vostre nadó està preparat per desenvolupar la seva intervenció BLW, consulteu el vostre pediatre per garantir la seguretat adequada.

Reducció del risc d’ofegament

L’asfixia és una de les preocupacions de seguretat més sovint citades pels professionals de la salut quan discuteixen BLW (1, 2). Tanmateix, les investigacions no mostren cap diferència en la incidència d'asfixia entre els nens destetats mitjançant purés o BLW (21).

Els pares poden fer els passos següents per minimitzar el risc d’ofegament durant el deslletament (20):

1. Assegureu-vos que el vostre nadó s’asseu ben dret quan menja, idealment a 90 graus mentre us enfronta.
2. No deixeu mai el vostre nadó sol quan mengeu.
3. Permet al vostre bebè portar els aliments a la boca ells mateixos perquè puguin controlar la quantitat d’aliments a la boca, així com el seu ritme alimentari.
4. Assegureu-vos que els aliments que serveix es puguin enganxar fàcilment entre els dits o quan es premeu entre els llavis.
5. Talleu els aliments amb una forma llarga que el vostre nadó pugui agafar i agafar fàcilment.
6. Eviteu oferir aliments que tinguin formes rodones o similars a les monedes, siguin massa enganxoses o puguin trencar-los fàcilment en trossos o molles.

Supervisió d'al·lèrgies

Les darreres investigacions animen els pares a introduir al·lèrgens als seus nadons tan bon punt s’introdueixen els sòlids, generalment al voltant dels 6 mesos d’edat (22). Retardar la seva introducció més enllà d’aquesta edat pot augmentar el risc del vostre nadó de desenvolupar una al·lèrgia (22).

Els al·lèrgens comuns inclouen lactis, ous, cacauets, peix, marisc, soja, blat, sèsam i fruits secs, com ara anacards, ametlles, cacauets i nous. El millor és introduir aquests al·lèrgens en quantitats molt petites, una a la vegada, i esperar de dos a tres dies abans d’introduir-ne un de nou.

Això permetrà temps suficient per notar símptomes d’una reacció al·lèrgica i facilitarà saber quins aliments el van provocar. Les reaccions poden anar des de lleus, incloses erupcions o picor a la pell, fins a extremes, com problemes per respirar i empassar, i poden aparèixer en pocs minuts a hores després que es consumeixi l’al·lergen (23).

És possible que vulgueu intentar introduir al·lèrgens potencials al llarg del dia, com per exemple amb l’esmorzar o el dinar en lloc de sopar, per permetre el temps per controlar les reaccions durant el dia.

Si sospiteu que el vostre fill té al·lèrgia alimentària o té dubtes sobre la introducció d'aliments al·lèrgics, consulteu el proveïdor sanitari del vostre bebè per obtenir consell.

Podeu reduir els riscos associats a la BLW assegurant que el vostre nadó estigui preparat per al desenvolupament, prenent mesures per minimitzar el risc d’ofegament i introduint aliments de manera que sigui més fàcil identificar les reaccions al·lèrgiques.

La línia de fons

El deslletament dirigit per bebès és un enfocament alternatiu per a la introducció de sòlids que consisteix a oferir aliments habituals, en lloc dels purés, a mida dels nadons, a partir dels 6 mesos d’edat.

Pot tenir diversos avantatges, però, com en qualsevol mètode de deslletament, és important tenir en compte algunes consideracions de seguretat.

El deslletament dirigit pels nadons pot facilitar que els pares alimentin els seus nadons i puguin promoure bones conductes alimentàries, protegir el vostre bebè contra l’excés de pes i reduir l’enrenou al voltant dels aliments.

Si seleccioneu els aliments adequats, serveix-los amb coherència adequada i adopteu mesures actives per reduir el risc d’ofegar-se, el deslletament dirigit per un bebè pot ser una bona manera d’introduir el vostre petit a una varietat d’aliments saludables abans d’hora.

Si voleu obtenir més informació sobre el deslletament dirigit per nadons, hi ha un munt de llibres sobre el tema disponibles a les botigues i en línia.