Cranberry (nabiu): per a què serveix, per a què serveix i com utilitzar-lo
Content
- Per a què serveix
- 1. Prevenir infeccions urinàries
- 2. Mantenir la salut del cor
- 3. Disminuir els nivells de sucre en sang
- 4. Prevenir les càries
- 5. Prevenir els refredats i la grip freqüents
- 6. Prevenir la formació d’úlceres
- Informació nutricional del nabiu
- Com consumir
- Efectes secundaris
- Qui no l’ha d’utilitzar
Nabiu, també conegut com a nabiu o nabiu nabiu de grua, és un fruit que té diverses propietats medicinals, però s’utilitza principalment per al tractament d’infeccions urinàries recurrents, ja que pot prevenir el desenvolupament de bacteris a les vies urinàries.
Tanmateix, aquesta fruita també és molt rica en vitamina C i altres antioxidants que poden ajudar en el tractament d’altres problemes de salut, com els refredats o la grip. A més, pot ser una font rica de polifenols, s’han atribuït propietats antibacterianes, antivirals, anticancerígenes, antimutagèniques i antiinflamatòries.
El nabiu es pot trobar en la seva forma natural en alguns mercats i fires, però també es pot comprar a les botigues d'aliments naturals i algunes farmàcies en forma de càpsules o xarops per a infeccions de les vies urinàries.
Per a què serveix
Per les seves propietats, el nabiu es pot utilitzar en algunes situacions, essent les principals:
1. Prevenir infeccions urinàries
Segons alguns estudis, el consum de nabiu podria evitar que els bacteris s’adhereixin especialment a les vies urinàries Escherichia coli. Per tant, si no hi ha adherència dels bacteris, no és possible desenvolupar infeccions i prevenir infeccions recurrents.
Tot i això, no hi ha prou estudis que indiquin que els nabius siguin efectius en el tractament d’infeccions del tracte urinari.
2. Mantenir la salut del cor
El nabiu, essent ric en antocianines, pot ajudar a reduir el colesterol LDL (colesterol dolent) i augmentar el colesterol HDL (colesterol bo). A més, és capaç de disminuir l’estrès oxidatiu a causa del seu contingut antioxidant i efecte antiinflamatori, que redueix el risc d’aterosclerosi i altres malalties cardiovasculars.
A més, hi ha evidències que podrien ajudar a reduir la pressió arterial, ja que disminueix l’enzim de conversió de l’angiotensina, que afavoreix la contracció dels vasos sanguinis.
3. Disminuir els nivells de sucre en sang
A causa del seu contingut en flavonoides, el consum regular de nabiu podria ajudar a reduir el sucre en la sang i millorar la sensibilitat a la insulina, segons alguns estudis realitzats en animals, ja que millora la resposta i la funció de les cèl·lules pancreàtiques responsables de la secreció d’insulina.
4. Prevenir les càries
El nabiu podria prevenir les càries perquè impedeix la proliferació de bacteris Streptococcus mutans a les dents, que s’associa a cavitats.
5. Prevenir els refredats i la grip freqüents
Com que és ric en vitamina C, E, A i altres antioxidants, a més de tenir propietats antivirals, el consum de nabiu podria prevenir la grip i el fred freqüents, ja que impedeix que el virus s’adhereixi a les cèl·lules.
6. Prevenir la formació d’úlceres
Segons alguns estudis, el nabiu ajuda a reduir la infecció causada pels bacteris Helicobacter pylori, que és una de les principals causes d’inflamacions i úlceres estomacals. Aquesta acció es deu al fet que el nabiu té antocianines que exerceixen un efecte antibacterià, evitant que aquest bacteri causi danys a l’estómac.
Informació nutricional del nabiu
La taula següent indica la informació nutricional de 100 grams de nabiu:
Components | Quantitat en 100 grams |
Calories | 46 kcal |
Proteïna | 0,46 g |
Lípids | 0,13 g |
Hidrats de carboni | 11,97 g |
Fibres | 3,6 g |
Vitamina C | 14 mg |
Vitamina A. | 3 mcg |
Vitamina E. | 1,32 mg |
Vitamina B1 | 0,012 mg |
Vitamina B2 | 0,02 mg |
Vitamina B3 | 0,101 mg |
Vitamina B6 | 0,057 mg |
Vitamina B9 | 1 mcg |
Turó | 5,5 mg |
Calci | 8 mg |
Ferro | 0,23 mg |
Magnesi | 6 mg |
Fòsfor | 11 mg |
Potassi | 80 mg |
És important esmentar que per obtenir tots els beneficis esmentats anteriorment, cal incloure el ferro en una dieta sana i equilibrada.
Com consumir
La forma d’ús i la quantitat de nabiu que s’hauria d’ingerir diàriament encara no està definida, però la dosi recomanada per prevenir infeccions urinàries és de 400 mg dues o tres vegades al dia o prendre 1 tassa de 240 ml de suc de nabiu sense sucre tres vegades al dia.
Per preparar el suc, poseu el nabiu a l’aigua perquè sigui més suau i, a continuació, poseu a la batedora 150 grams de nabiu i 1 tassa i mitja d’aigua. A causa del seu sabor astringent, podeu afegir una mica de suc de taronja o llimona i beure sense sucre.
El nabiu es pot consumir en forma de fruita fresca, fruita deshidratada, sucs i vitamines o en càpsules.
Efectes secundaris
Un consum excessiu de nabius pot causar canvis gastrointestinals com diarrea, dolor abdominal, nàusees i vòmits. A més, aquest fruit pot afavorir l’excreció urinària d’oxalat, que pot conduir a la formació de càlculs d’oxalat de calci als ronyons, tot i que calen estudis addicionals per demostrar aquest efecte secundari.
Qui no l’ha d’utilitzar
En casos d’hipertròfia prostàtica benigna, obstrucció de les vies urinàries o persones amb risc de patir càlculs renals, el nabiu només s’ha de consumir segons consell mèdic.
Per tractar infeccions urinàries recurrents, consulteu els millors remeis casolans per a la infecció del tracte urinari.