El vinagre de sidra d’Apple fa 11 maneres a l’altura

Content

• 1. Teniu problemes per digerir els farratges? Utilitzeu ACV al vostre amaniment
• Intenta-ho
• 2. Voleu frenar la gana? Feu un tònic ACV diari
• Proveu-ho, basat en la ciència
• 3. Necessiteu energia natural? Preneu un te barrejat amb ACV a l'AM
• Amplifiqueu la beguda del matí
• 4. Dolor de gola? Barregeu ACV i mel en una barreja calmant
• 3 maneres de provar-ho
• 5. Gestió dels nivells d’insulina? Beure ACV amb aigua i menjar o berenar
• 6. Preocupat pel colesterol? Proveu aquesta recepta d’amanida d’ous ACV
• Subacv per a l'amanida d'ou d'alvocat de mayo
• 7. Ajuda preventiva? Combineu ACV amb altres aliments contra el càncer
• Proveu-ho amb altres aliments que previnguin el càncer
• 8. Tens mal de cap? Feu una compresa amb ACV
• Intenta-ho
• 9. Augmenta la brillantor del cabell amb un esbandit de cabell ACV
• Proveu-ho (amb precaució)
• 10. Traieu la caspa fent un aerosol ACV
• Intenta-ho
• 11. Feu una poció per a l’acne amb ACV
• Intenta-ho
• 4 coses per no fer mai amb ACV
• No feu mai això
• 1. Dispara directament
• 2. Comenceu agafant-ne una gran quantitat
• 3. Apliqueu-lo directament a la pell
• Proveu sempre una prova de pegat
• 4. Barregeu-ho amb altres ingredients tòpics irritants
• En lloança a ACV

Incloem productes que creiem útils per als nostres lectors. Si compreu els enllaços d’aquesta pàgina, és possible que guanyem una petita comissió. Aquí teniu el nostre procés.

A més, quatre precaucions per recordar abans de saltar a tota velocitat al tren ACV.

El vinagre de sidra de poma (ACV) és un d’aquests ingredients de benestar molt divertits que la gent jura una i altra vegada. No és d’estranyar per què, però.

Gairebé s’assembla al sant grial dels remeis casolans, per exemple, es diu que contribueix a augmentar l’energia, a controlar el sucre en la sang i a afavorir la pèrdua de pes.Tòpicament, ACV pot ajudar a millorar la brillantor del cabell, així com la textura i el to de la pell, netejant els brots no desitjats.

Barrejat amb altres ingredients adequats per a vostè, com suc de llimona o oli d’oliva, ACV pot ser un potent reforç per a la vostra rutina diària. Aquí hi ha 11 maneres fàcils de millorar la vostra salut amb ACV.

1. Teniu problemes per digerir els farratges? Utilitzeu ACV al vostre amaniment

Hi ha algunes raons per les quals l'ACV pot ajudar-vos amb problemes de digestió, segons la nutricionista Rania Batayneh, MPH, autora més venuda de "The One One One Diet".

El primer és gràcies a les propietats antibacterianes de l’ACV, que poden ajudar a problemes intestinals comuns que poden ser causats per bacteris, com la diarrea. Com a aliment fermentat, l’ACV també conté probiòtics que ajuden a regular la digestió sana.

Intenta-ho

• Barregeu ACV amb sidra de poma i mostassa de Dijon en una paella a foc lent.
• Afegiu oli d’oliva a la barreja i tireu-lo junt amb algunes de les vostres verdures preferides.

"Emparellar un adob basat en ACV amb verdures fa un doble deure per a la digestió, ja que tant la fibra de les verdures com els probiòtics de l'ACV poden augmentar la salut digestiva", assenyala Batayneh.

2. Voleu frenar la gana? Feu un tònic ACV diari

De vegades, la part més difícil de recalibrar els hàbits alimentaris és la restricció. Segons Batayneh, beure ACV pot "ser increïblement útil en intentar menjar menys i perdre pes". Es refereix a una que va trobar que el VCA pot suprimir zones del cervell que controlen la gana, cosa que provoca menys calories consumides al llarg del temps.

Proveu-ho, basat en la ciència

• Primera ronda: Diluïu 15 mil·lilitres (mL) d’ACV en 500 mL d’aigua i beveu-los cada dia durant 12 setmanes.
• Segona ronda: Diluïu 30 mL d’ACV en 500 mL d’aigua i beveu-los cada dia durant 12 setmanes.

L'ACV també pot ajudar a emmagatzemar greixos, gràcies a un component especial: l'àcid acètic. En aquest àcid s’ha demostrat que ajuda.

Després de resultats tan positius d’estudis amb animals, es van examinar 122 persones amb obesitat i es va trobar que el consum diari de vinagre redueix l’obesitat i ajuda a la pèrdua de pes.

3. Necessiteu energia natural? Preneu un te barrejat amb ACV a l'AM

Saltar el cafè? Per a Batayneh, un te amb ACV és una gran alternativa a altres begudes amb cafeïna, que contenen calories, com ara lletons i refrescos.

A més de l’emmagatzematge de greixos, l’àcid acètic també va augmentar la manera com els músculs dels ratolins reposten els recursos energètics. Es suggereix que funcioni de manera similar per als humans.

Amplifiqueu la beguda del matí

• Batayneh suggereix combinar 2 cullerades d’ACV, 2 cullerades de suc de llimona, 1 cullerada de canyella i un rajolí de pebre de caiena en un got d’aigua tèbia. "Prendre això pot evitar que arribeu a begudes o aperitius més pesats a primera hora del matí quan necessiteu un augment energètic", diu.

El suc de llimona té molts beneficis nutricionals, però la investigació específica que relaciona les llimones amb la pèrdua de pes és escassa. Tot i això, es recomana beure unes quatre unces de llimonada al dia per ajudar a prevenir els càlculs renals. Pel que fa al pebre de caiena i la canyella, tots dos tenen ingredients que proporcionen beneficis terapèutics per ajudar a augmentar el metabolisme i reduir la inflamació.

Tot i que aquesta beguda sona molt a prop de la dieta Master Cleanse, definitivament no recomanem beure-la com a menjar substitutori o per intentar desintoxicar-la. El millor és beure junt amb un àpat o com a tònic del matí.

4. Dolor de gola? Barregeu ACV i mel en una barreja calmant

Amb propietats antibacterianes i antivirals, el VCA pot ser increïblement beneficiós.

Dit tot això, no hi ha massa evidència científica que afavoreixi l’afirmació que la mel i el te ACV s’eliminaran completament del mal de coll. La teoria és que l’ACV treballa per combatre els bacteris mentre que la mel pot ajudar a suprimir la tos recobrint i calmant la gola.

3 maneres de provar-ho

• En una tassa gran d’aigua tèbia, barregeu 1 cullerada d’ACV amb 2 cullerades de mel per obtenir un tònic per a la gola.
• Per a alguna cosa més saborós, proveu el te de gingebre amb 1 a 2 culleradetes d’ACV, mel i oli de coco.
• Feu gàrgares d’1 a 2 culleradetes d’ACV amb aigua salada tèbia durant 20 a 30 segons dues o tres vegades al dia. No empassar.

Si el mal de coll continua durant dies, haureu de consultar un metge. Poden receptar antibiòtics si es tracta d’una infecció bacteriana.

5. Gestió dels nivells d’insulina? Beure ACV amb aigua i menjar o berenar

Per a les persones amb diabetis, incorporar ACV pot ser un pas útil per controlar la malaltia. "Es creu que ... l'àcid acètic pot frenar la conversió d'hidrats de carboni complexos en sucre al torrent sanguini", explica Batayneh. "Això proporciona més temps perquè el sucre s'elimini del torrent sanguini, cosa que permet al cos mantenir els nivells de sucre en sang constants i limitar els pics".

No hi ha massa investigacions per recolzar-ho completament, tot i que un estudi del 2007 amb 11 participants va trobar que les persones amb diabetis tipus 2 que van prendre 2 cullerades de VCA amb un aperitiu de formatge a l’hora d’anar a dormir es van despertar amb nivells de sucre en sang molt més baixos.

6. Preocupat pel colesterol? Proveu aquesta recepta d’amanida d’ous ACV

"Les pomes i el vinagre treballen junts en forma d'ACV i, naturalment, es dediquen a reduir el nivell de triglicèrids i colesterol", explica Batayneh. Un estudi del 2012 va trobar que l’ACV podria ser capaç de reduir el colesterol dolent juntament amb el triglicèrid en persones amb nivells elevats de colesterol.

"La raó principal és que l'àcid acètic del vinagre de poma és el que el fa efectiu per reduir el colesterol de baixa densitat (LDL)".

Tot i que les proves que recolzen aquestes afirmacions són majoritàriament anecdòtiques, combinar ACV amb altres opcions saludables per al cor només pot ajudar. Controlar el colesterol i els triglicèrids és una manera natural de reduir el risc de patir malalties del cor.

Subacv per a l'amanida d'ou d'alvocat de mayo

• Aquest remix d’amanida d’ou d’alvocat és una gran oportunitat per obtenir una porció de nutrició saludable per al cor. En lloc de la maionesa com a ingredient obligatori, utilitzeu alvocats per a la cremositat i ACV per a l'acidesa. La textura de l'alvocat barrejada amb ACV ajudarà a obtenir aquesta consistència cremosa que fa que l'amanida d'ous sigui tan deliciosa.

Precisament aquest any, un estudi va trobar que un consum moderat d’ous pot disminuir el risc de patir malalties cardiovasculars. A més, se sap que els alvocats contenen greixos saludables que poden ajudar a reduir el risc de patir malalties del cor.

7. Ajuda preventiva? Combineu ACV amb altres aliments contra el càncer

Hi ha una teoria segons la qual l’ACV pot ajudar a que la sang sigui alcalina. Tot i això, no és un escut complet contra el càncer, ja que el cos és capaç de mantenir un pH força equilibrat.

És important no tractar l’ACV com l’únic curs de tractament. En lloc d’això, confieu-hi per obtenir els seus altres avantatges, com l’energia. Els pocs estudis que demostren que diferents tipus de vinagre poden matar les cèl·lules cancerígenes són principalment estudis amb animals.

Proveu-ho amb altres aliments que previnguin el càncer

• Bròquil. Proveu aquesta amanida de bròquil amb un guarniment de sidra. El bròquil conté sulforafà, que ha demostrat que redueix la mida i el nombre, a més de matar.
• Oli d’oliva. Conserveu aquesta vinagreta ACV a la nevera. L’oli d’oliva també s’ha associat amb la prevenció del càncer. va demostrar que aquells que van consumir una major quantitat d’oli d’oliva tenien un risc menor de desenvolupar càncer digestiu o de mama en comparació amb els que van consumir nivells més baixos.
• Fruits secs. Berenar amb sal marina i ametlles ACV. Els fruits secs es poden associar amb un risc reduït tant de mort per càncer com de càncer colorectal, pancreàtic i endometrial.

8. Tens mal de cap? Feu una compresa amb ACV

De manera similar al benefici de la gola, la capacitat d’ACV per reduir els mals de cap és sobretot anecdòtica. Tot i que aquest truc pot no funcionar per a tothom, podeu beneficiar-vos d’ACV si teniu mals de cap:

• problemes digestius
• pics de sucre en sang
• deficiència de potassi

La ingestió de ACV no només ajudarà, sinó que fer una compresa freda també pot alleujar els mals de cap.

Intenta-ho

• Esbandiu un drap amb ACV fred durant uns minuts i escorreu-lo abans d'aplicar-lo al front.
• Afegiu dues gotes d’un oli essencial per alleujar el dolor, com l’oli de rosa, per obtenir un impuls addicional.

9. Augmenta la brillantor del cabell amb un esbandit de cabell ACV

Un dels beneficis de bellesa més ben comercialitzats d’ACV és la capacitat d’augmentar la brillantor del cabell. "L'ACV es pot utilitzar com esbandida del cabell per augmentar la brillantor aplanant temporalment la cutícula", diu Batayneh. El pH acètic pot tancar la cutícula del cabell, que al seu torn impedeix els encrespaments i afavoreix la suavitat brillant.

Proveu-ho (amb precaució)

• Diluïu ACV amb aigua i esquitxeu la barreja a les mans.
• Feu passar la barreja pel cabell mullat.
• Deixeu-lo reposar fins a cinc minuts i després esbandiu-lo.
• Per evitar la ruta del bricolatge, la marca de cura del cabell Dphue té el seu propi aclarit de vinagre de sidra d'Apple, que podeu obtenir de Sephora per 15 dòlars.

Utilitzeu amb moderació: Batayneh assenyala que no s’ha d’utilitzar ACV com a esbandida més de tres vegades a la setmana o pot començar a assecar-se els cabells. Atès que el pH de l’ACV és tan diferent, pot fer que els cabells siguin fràgils i que semblin opacs.

10. Traieu la caspa fent un aerosol ACV

Si la vostra caspa és el resultat d’una infecció per llevats, l’ACV pot ser un remei casolà assequible, ja que té propietats antifúngiques. L’àcid de l’ACV pot dificultar el creixement i la propagació dels fongs.

Intenta-ho

• Barregeu parts iguals de VAC i aigua en una ampolla de polvorització per dispersar-vos al cuir cabellut després del xampú.
• Deixeu-ho actuar uns 15 minuts abans d’esbandir.
• Feu-ho aproximadament dues vegades per setmana i notareu una disminució important dels flocs blancs no desitjats.
• Deixeu de fumar immediatament si es produeix irritació.

No ho intenteu si la vostra caspa és causada per un cuir cabellut sec. Un rentat ACV pot assecar encara més el cuir cabellut i empitjorar la caspa.

11. Feu una poció per a l’acne amb ACV

Com es va esmentar anteriorment, l’ACV té beneficis antibacterians gràcies al seu àcid acètic. A més, també té petites quantitats d’àcid cítric, làctic i succínic. Aquests àcids antibacterians per matar P. acnes, el bacteri que causa brots.

A més dels àcids que maten els bacteris, Batayneh assenyala que alguns afirmen que les propietats astringents de l’ACV poden ajudar a combatre l’acne. "No obstant això", adverteix, "això no s'ha demostrat científicament".

Tot i que l’ACV conté totes les propietats adequades, no hi ha hagut cap investigació directa sobre aquest ingredient com a tractament tòpic. Tot i que els àcids poden ser una bona cosa, massa pot irritar la pell i pot provocar cremades químiques a algunes persones. Consulteu un dermatòleg abans de provar qualsevol remei casolà; alguns poden ser més nocius que útils.

Si voleu provar un tractament totalment natural com l’ACV, recordeu de diluir l’ingredient abans d’aplicar-lo directament a la pell.

Intenta-ho

• Barregeu una part ACV i tres parts d'aigua per començar. La quantitat d'aigua que utilitzeu depèn de la sensibilitat de la vostra pell.
• Mantingueu la barreja en una ampolla i agiteu-la abans d’utilitzar-la. Aplicar a la cara amb un cotó.
• Deixeu-lo reposar entre 5 i 20 segons i, a continuació, esbandiu-lo amb aigua.
• També podeu fer servir te verd en lloc d’aigua, com és el te verd. Tanmateix, voldreu llençar aquesta barreja al cap de dos dies per evitar el creixement bacterià.

4 coses per no fer mai amb ACV

No feu mai això

1. Beure sense diluir-lo.
2. Comenceu agafant tot el que pugueu.
3. Aplicar directament sobre la pell, sobretot durant molt de temps.
4. Barregeu-ho amb altres ingredients forts i irritants.

1. Dispara directament

No importa com afegiu ACV a la vostra dieta, assegureu-vos que mai no beveu mai directament. Si ho feu, probablement causareu danys.

"És tan àcid que pot causar danys a l'esmalt de les dents, l'esòfag o el revestiment de l'estómac, especialment amb un ús crònic", adverteix Batayneh. "Sempre, sempre dilueix-lo". Segons Batayneh, el mètode més segur si el beveu és barrejar 10 parts d’aigua o te a cada part d’ACV.

2. Comenceu agafant-ne una gran quantitat

Quan introduïu ACV a la ingesta diària d’ingestió, voleu començar de manera lenta i constant. "Mireu com el vostre cos hi reacciona", diu Batayneh. "I si ho tolereu bé, podeu arribar a treballar fins a una cullerada".

Ella diu que reduir la mida si experimenta un malestar estomacal o una sensació de cremor. Si esteu nerviós o no esteu segur, consulteu un metge abans d’introduir-lo a la vostra rutina.

3. Apliqueu-lo directament a la pell

Si utilitzeu ACV tòpicament, hi ha algunes coses a saber. En primer lloc, no l’heu de posar mai directament sobre la pell. És un ingredient potent, per tant, sempre l’heu de diluir amb una mica d’aigua quan l’utilitzeu com a tòner o esbandida.

Proveu sempre una prova de pegat

• Un cop hàgiu diluït l’ACV per crear un equilibri bo i tolerable, feu una prova de pegat per assegurar-vos que la vostra pell la pot tractar com a tractament contra l’acne, fins i tot quan estigui diluït.
• "Feu una prova de pegat a l'avantbraç abans d'aplicar-lo a tota la cara per veure com reaccionarà la vostra pell", recomana Batayneh.

4. Barregeu-ho amb altres ingredients tòpics irritants

Les persones amb pell sensible haurien de desconfiar del VCA. Només l’àcid acètic i les propietats astringents poden irritar la pell.

No obstant això, un no-no per tot El tipus de pell consisteix a barrejar-lo amb altres ingredients tòpics durs com l’àcid salicílic o el peròxid d’benzoilo. És molt probable que experimenteu una reacció irritant i dolenta si ho feu.

En lloança a ACV

El més segur és pensar l’ACV com un petit reforç en lloc d’un miracle. En petites dosis, pot ser increïblement beneficiós i deliciós. En grans quantitats, pot ser perillós i perjudicial per a la salut. Fins i tot pot irritar la pell o erosionar l’esmalt de les dents.

Però amb tants avantatges, no és d’estranyar que molta gent recorre a ACV per les seves malalties, però també és igualment important mantenir els fets en primer lloc.

Si esteu interessats en augmentar la vostra ingesta més enllà de la dosi recomanada de dues cullerades, parleu amb un professional abans d’avançar a tota velocitat. Al cap i a la fi, hi ha un motiu pel qual se sap que l’ACV és un ingredient del graal sagrat: només cal una mica per sentir-ne els efectes.

Emily Rekstis és una escriptora de bellesa i estil de vida amb seu a la ciutat de Nova York que escriu per a moltes publicacions, incloses Greatist, Racked i Self. Si no escriu al seu ordinador, probablement la trobareu veient una pel·lícula per a la mafia, menjant una hamburguesa o llegint un llibre d’història de Nova York. Vegeu més del seu treball el seu lloc web, o segueix-la Twitter.